見たいところから見てくださいね
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキはカットして保存ＯＫ！
食後や小腹が空いた時に、「ちょっとだけ甘いものが食べたい」と思うことありますよね。そんな時におすすめなのが業務スーパーの冷凍スイーツ！
今回紹介するのは、大人気のリッチチーズケーキシリーズの中のひとつ、コーヒーにもお茶にも合う「リッチ抹茶ケーキ」を紹介します！
抹茶色のパッケージで分かりやすいですね。大きさは9cm×15cm程度です。
側面はこのような感じで、厚みは3cm弱でした。
リッチ抹茶ケーキを開封＆カット！
リッチケーキシリーズは冷凍商品なので、解凍してから食べる必要があります。しかし、完全に解凍してから切り分けると断面が崩れてしまうことも。
また、解凍してしまうとあまり日持ちがしなくなるので、購入してすぐにカットしてしまうのがおすすめです！
端っこの「ＯＰＥＮ」と書かれた部分から開けていきます。
この状態では「緑色の何か」ですね。正直、あまり美味しそうにも見えません。
ひっくり返して取り出す様子は動画でご覧ください。
予めパッケージに空気を入れておくと綺麗に取り出せますよ。
そして、取り出したものがこちらです。
巨大な羊羹か外郎のようなビジュアルですね。
まだしっかりと凍っていますが、この状態でお好みの大きさにカットしましょう。
包丁を少し温めておくと、切りやすいですよ。
断面が崩れることもなく、切り分けることができました。
私はいつも四角形に切り分けてから、半分をさらに三角形に切り分けて保存しています。
ひとつひとつラップをして、タッパなどで保存をするのがおすすめです。
その日のおやつに食べたい場合は冷蔵庫で1時間から1時間半程度解凍すればＯＫ。常温の場合は、室温にもよりますが30分程で食べ頃になります。
リッチケーキシリーズは冷凍状態で食べても美味しいので、取り出してすぐに食べられるのも嬉しいポイント。私は「何か甘いもの食べたい！」「あ！冷凍庫にリッチケーキが！」と冷凍状態でアイスケーキのようにして食べることが多いです。
記事の後半では、リッチケーキの味やアレンジ方法を紹介しますので、最後までご覧くださいね。
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキ基本情報
リッチ抹茶ケーキを味見する前に、まずは基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報はパッケージ表面に記載されています。
内容量と値段
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキは、500g入り、348円（税抜）です。100ｇあたりにすると70円程度ですね。
5等分にした100ｇは結構なボリュームで、私が一度に食べるのは、だいたいその半分の50ｇ程度です。35円のおやつだと考えると、かなりのコスパの高さだと思います。
原材料・原産国
業務スーパーで売られている、リッチ抹茶ケーキの原材料は以下の通りです。
- 乳等を主要原料とする食品
- 果糖ぶどう糖液糖
- 液全卵（鶏卵）
- クリームチーズ
- 植物油脂
- 加糖練乳
- ホワイトチョコレート
- コーンスターチ
- 小麦粉
- 砂糖
- 抹茶粉末
- 乳たん白
- 調味エキス
- 安定剤（加工デンプン、キサンタン）
- 乳化剤
- 着色料（クチナシ、カロチン）
- ポリリン酸Na
- 甘味料（ソルビトール）
- 酸化防止剤（緑茶抽出物）
- 香料
※一部に卵・乳製品・大豆・小麦を含む
製造は兵庫県にあるオースターフーズさんです。
国内製造の商品なので安心感がありますね。
カロリー・栄養成分
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキ、100ｇあたりのカロリーや栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 261カロリー |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.1ｇ |
| 脂質 | 11.2ｇ |
| 炭水化物 | 34.5ｇ |
| 食塩相当量 | 0.3ｇ |
100ｇ食べても261カロリーと意外と低カロリーですね。
糖質は高めなので、糖質制限をされている方は量を調節して食べるのがおすすめです。
賞味期限・保存方法
今回購入したリッチ抹茶ケーキの賞味期限は、2021年11月まででした。購入したのが2020年12月ですので、1年弱の期限があります。
ただし、開封後は冷凍状態だからといって安心せず、なるべく早めに食べきるのがおすすめです。
解凍後はその日のうちか次の日には食べきるようにしましょう。
リッチ抹茶ケーキの美味しい食べ方
ここからはリッチ抹茶ケーキを実際に食べたいと思います。そのまま食べるのはもちろん、少しアレンジすると、おもてなしにもおすすめですよ！
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキを味見！
では、解凍したリッチ抹茶ケーキを食べてみましょう。
生クリームと蒸し小豆をトッピングしてみました。
うん！濃厚！！美味しいです。
見た目からか、どうしても羊羹ぽく感じてしまいますが、クリームチーズと抹茶って合うんですね～。
抹茶の風味はあるものの苦みはほとんど感じないので、お子さんでも美味しく食べられるはずです。
完全に解凍したものと、半解凍だと質感が変わるのでお好みの解凍加減でお召し上がりください。
おやつにおすすめ！業務スーパーのリッチ抹茶ケーキをパフェ風に
リッチ抹茶ケーキは、自分で好みの大きさにカットしやすいのも嬉しいポイントです。さいころ上にカットしてパフェ風の盛り付けにするのもおすすめですよ。
中身は好きなものや、家にあるものでＯＫ！
今回は、コーンフレーク、バニラアイス、生クリーム、茹で小豆、団子、スティックタイプのクッキーを添えました。
リッチ抹茶ケーキ、生クリームと合うんですよね～。
甘い×甘いの最高に幸せな組み合わせ♪少し溶けたアイスとの相性も抜群です。
もう少し軽く食べたい時には小さめのサイズで作るのもおすすめ。
ちなみに団子は、3本セットのアレです。
業務スーパーの白玉団子を入れるのもおすすめです！
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキをサンドイッチに！
次に紹介するアレンジは、薄くカットしたリッチ抹茶ケーキをクリームチーズと一緒にサンドしたものです。
リッチ抹茶ケーキで作るサンドイッチの材料
- 冷凍状態のリッチ抹茶ケーキ
- クリームチーズ
- サンドイッチ用のパン
リッチ抹茶ケーキで作るサンドイッチの作り方
リッチ抹茶ケーキを薄くスライスして食パンに乗せる
その上にクリームチーズを塗る。
クリームチーズは常温に戻しておくと塗りやすくなります。
パンで挟んで切り分ければできあがり！
挟むだけの簡単アレンジですが、これがまた美味しいんです！
しばらく置いておいて、リッチ抹茶ケーキが完全に解凍されてから食べるのがおすすめです。
パンに挟んで美味しいリッチ抹茶ケーキ、和風スイーツのアレに挟んでも美味しいんです。
アレというのは、焼きいも！
リッチな和菓子を食べている気分になれますので、和スイーツが好きな方はぜひお試しください。
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキは濃厚でおすすめ！
業務スーパーのリッチ抹茶ケーキは、宇治抹茶を使用した濃厚な冷凍スイーツです。クリームチーズの程良い酸味と抹茶の風味がベストマッチ！解凍して食べるのはもちろん、半解凍で食べても美味しいのも嬉しいポイントです。値段も348円とお手頃価格なので、他のリッチケーキシリーズが好きな方や、和スイーツ好きな方はぜひ手に取ってみてください！
同シリーズのリッチチーズケーキも、まだ食べたことがない人は、一度は食べてみて下さいね！
