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業務スーパーで購入したりんご酢は大容量！
体に良いとされている、りんご酢。私も日々の生活に無理のない程度、取り入れています。
業務スーパーでは何種類かのりんご酢が販売されていますが、今回購入したのは、こちら！どーん！と、1.8L入りです！
業務スーパーの油と比べると、大きさがより分かるのではないでしょうか。とにかく大きい！そして重い！でも「大きい♪」と毎回テンションが上がるので、重さもなんのその！
業務スーパーではこちらの1.8Lのりんご酢以外にも、使いやすい500ｍlサイズも売られています。
りんご酢を初めて購入する方や、ちょっと興味があるけどいきなり大容量サイズを買うのは…という方は500ｍlサイズから始めるのがおすすめですよ☆
「りんご酢ってよく聞くけど、結局のところ何？」と、思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
お酢には米酢、黒酢、穀物酢などの様々な種類があります。違いは何を原材料としているかです。りんご酢は、名前の通りりんごで作られたお酢ですので、果実酢と呼ばれています。
また、りんご酢は、純粋にりんごだけで作られるものと、果汁にアルコールを加えて作るものに分けられますが、今回ご紹介するりんご酢は、りんご果汁とアルコールが原材料のものです。
さっぱりとしていて飲みやすく、ハチミツなどの甘味を加えることで、さらに美味しくなるのが人気の秘密かと思います♪
業務スーパーのりんご酢基本情報
それでは、さっそくりんご酢の主な商品情報をチェックしていきましょう。主な商品情報は、ボトルラベル裏面に記載されています。
内容量と値段
業務スーパーのりんご酢は、先ほども記載しましたが1.8L入り。そして、値段は475円（税抜）です。100mlあたりの値段は約26円。
1.8Lは大きすぎる！と言う方は500ｍlのお手頃サイズも売っていますので、ご安心を☆
私が1.8Lサイズを買った理由は、もちろんコスパの良さです！同じく業務スーパーで売っている500ml入りのりんご酢は158円ですので、100mlあたりの値段は約31円になります。どの商品でもそうですが、大容量の方がコスパが良いですよね。
我が家ではお酢をよく使うので、1.8Lでも使い切れると判断して、大きいサイズを買いました。
原材料・製造者
業務スーパーで今回購入したりんご酢の原材料は、以下の通りです。
- りんご果汁
- アルコール
シンプルですね！
「りんご」と聞くと甘酸っぱいお酢をイメージされる方もいるかもしれませんが、甘みの成分は入っていませんので、甘くはありません。ちなみに、酸度は5％。
製造者は、タマノイ酢株式会社さんです。
カロリー・栄養成分
業務スーパーで購入したりんご酢100mlあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は次のようになっています。
| エネルギー | 22kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 6.7g |
| 食塩相当量 | 0.02g |
低カロリーですね！
料理にも積極的に使っていきましょう。
賞味期限・保存方法
今回購入したりんご酢の賞味期限は、2021年7月まででした。購入したのが2019年12月ですので、賞味期限まで1年と7ヶ月あります。でも、開封後はなるべく早めに使い切るようにしましょう。
直射日光を避けて、常温で保存してくださいね。
業務スーパーで購入したりんご酢を開けてみました！
それでは、りんご酢を開けてみたいと思います！キャップを開けると中栓がありますので、その中栓を引き抜きましょう。
開けてみると、ややフルーティさのあるお酢の香りがします。もう少しりんごの香りが欲しいところですが、りんご100％のりんご酢ではないので、仕方がないのかもしれませんね。
このまま飲んでみると、当たり前ですが、かなり酸っぱい！
甘味成分が入っていないため、「どう使えばいいの？」と悩むこともなく、普段使っているお酢と同じように使えます。りんご酢！と気負わずに色々と試してみたいですね☆
業務スーパーのりんご酢を使ったアレンジレシピ
ボトルラベルには、三杯酢の簡単比率や、ドレッシングのレシピ、バーモントドリンクのレシピが載っています。ぜひ参考にしてみてください♪
業務スーパーのりんご酢で作る美味しいドリンク
ボトルラベルにもレシピが記載されていますが、りんご酢はドリンクとして楽しめます☆ここで、普段私がよく飲んでいるりんご酢の炭酸割と牛乳割のレシピをご紹介します。
りんご酢×炭酸水
りんご酢の炭酸割は、りんご酢大さじ1杯とはちみつ（お好みの量）を加え、炭酸水を注ぐだけ！簡単ですね♪
ボトルラベルには、はちみつも大さじ1と書かれていますが、私には少し甘すぎたので小さじ１くらいでちょうど良かったです。お好みで量を調整してみてください。
りんご酢の炭酸割は、お風呂上りなどに飲むのが好きです♪
ちなみに、はちみつと炭酸水も業務スーパーで購入OKなので、チェックしてみてくださいね。
りんご酢×牛乳
業務スーパーのりんご酢で作るもうひとつのレシピは、子供さんも飲みやすい牛乳割。りんご酢とはちみつ各大さじ１に牛乳を注ぎます。こちらは少し甘めにして飲むのがおすすめ☆
お酢の凝固作用でヨーグルトのような状態になるのも楽しいですよ。
業務スーパーのりんご酢で作るお手軽マリネ
りんご酢は飲むだけではなく、料理に使うのもおすすめです。今回は、業務スーパーで購入したりんご酢を使って簡単にできる、トマトのマリネレシピをご紹介します。
トマトのマリネの材料
- りんご酢…大さじ１
- プチトマト…10個ほど
- しそ…数枚
- 玉ねぎ（みじん切り）…適量
- オリーブオイル…大さじ１
- 塩・胡椒・砂糖…少々
玉ねぎは業務スーパーの刻みたまねぎを使うと、みじん切りの手間が省けます。さらにオリーブオイルも業務スーパー品を使ってもいいですね。
トマトのマリネの作り方
1．プチトマトはヘタを取り、沸騰したお湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮を剥く。
切れ目を入れなくても、自然に皮が破れます。
2．りんご酢、オリーブオイル、塩、胡椒、砂糖をあわせてマリネ液を作っておく。
3．湯剥きしたトマト、刻み玉ねぎ、千切りにしたしそを容器に入れてマリネ液を注ぐ。
4．30分ほど冷やせば、出来上がり♪
私は半日ほど味を染み込ませたものが好きなので、朝のうちに作ることも多いです。器に盛り付けたら、完成です。
甘酸っぱくて、さっぱりといただけますよ！千切りの生姜を加えたり、具材を変えたり、色々とアレンジしてみましょう。
業務スーパーのりんご酢は飲んで良し！料理に使っても良し！
業務スーパーのりんご酢は、1.8Lの大容量ですが、使い道はとても多いです。甘味が加えられていないお酢ですので、甘味を加えてドリンクにするもいいですし、そのままお料理にも使いやすいと思います。
今回ご紹介したマリネだけでなく、照り焼きに少しだけ加えるなど、普段の料理の隠し味として使うのもおすすめですよ。
いっぱいりんご酢を使いたい！と言う時には、りんご酢、砂糖、みりん、酒、醤油で、手羽中を炊いてみてください。酸味は残らず、まろやかで美味しい仕上がりになりますよ☆我が家でも大人気のメニューです♪
もちろん手羽先や手羽元で作ってもOK！そのほか、りんご酢は豚肉料理ともよく合います☆
業務スーパーのりんご酢はコスパの良さも魅力ですので、りんご酢が気になっていた！という方はぜひ一度使ってみてくださいね。
