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業務スーパーのコーヒーのお味と保存・アレンジ方法【ラグジュアリッチ】

業務スーパーのコーヒーのお味と保存・アレンジ方法【ラグジュアリッチ】 商品・レシピ

業務スーパーのコーヒーは400gで368円。コーヒー1杯はティースプーン山盛り3杯で12gだから、400÷12で約33杯飲めて、368円だから1杯あたり11円!お得なコーヒーの情報と保存方法、飲みきれなかったときのアレンジ方法もご紹介します。

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業務スーパーのラグジュアリッチコーヒーは400グラムお値段368円でコスパ最高!

普通のコーヒー専門店で買うと100g300円ぐらいだけど、業務スーパーは400gで368円です!

こちらが業務スーパーの「ラグジュアリッチコーヒー」。

業務スーパーのインスタントコーヒー「ラグジュアリッチコーヒー」粉400g

商品名が「ラグジュアリッチコーヒー」というだけあって、ちょっぴりおしゃれで高級感あるパッケージ。(ラグジュアリー→Luxury ぜいたく、リッチ→Rich 豊か)

私は400gの粉を買ったけど1kgのもあるし、豆の販売もあります。

気になる焙煎方法は、バランスの良いシティーローストというもの。パッケージにもこのように「酸味と苦味のバランスが良い中深煎りです」と記載されています。

業務スーパーのインスタントコーヒーの味のバランス

酸味と苦味の中間にある焙煎方法のようです。

内容量はたっぷりの400gです。冒頭にも書きましたが、1杯で約12gなので、33杯分にもなります。

そして、袋をあけたらふわっとコーヒーの良い香りがただよってきましたよ~。

業務スーパーのコーヒーの袋を開けた状態。良い香りが漂う

はい、ここで要注意!

このコーヒーはインスタントコーヒーではありません

ここまで読んで頂いた方で、粉をカップに入れてお湯を注げばOKと油断していた人もいるかもしれません。が、フィルターでドリップする必要がありますからね。

パッケージの裏↓

パッケージの「インスタントコーヒーではありませんのでお湯には溶けません」の文字

業務スーパーのラグジュアリッチコーヒーに使われているコーヒー豆は?

ラグジュアリッチと言うからには、良い豆に違いありませんよね。

パッケージに書いているのは

業務スーパーのコーヒーは厳選アラビカ豆ブラジル&コロンビア100%使用

コーヒー豆の産地ブラジルとコロンビアの厳選されたアラビカ豆をブレンドして作られているようです。

同じく、パッケージの裏にはコーヒーの美味しい淹れ方(いれかた)も書いてありました。

業務スーパーコーヒーのおいしい淹れ方

私今回は珍しく、パッケージに忠実に美味しい珈琲を淹れてみました。

  1. ペーパーフィルターをミシン目の部分に沿って底と横を互い違いに折り、ドリッパーにきっちりと密着させます。

    コーヒーのおいしい淹れ方その1

  2. ペーパーフィルターをセットしたドリッパーにカップ一杯分(150ml)につき、本品をティースプーンに山盛り3杯(約12g)入れます。

    コーヒーのおいしい淹れ方その2

  3. 沸騰したお湯を粉全体にゆきわたるように少量ゆっくり注ぎ、約20秒そのままにして蒸らします。

    コーヒーのおいしい淹れ方その3

  4. 粉が膨らんだら、泡が消えないうちに、数回に分けて中心から円を描くようにお湯を注ぎます。コーヒーがポットに落ちれば出来上がりです。

    コーヒーのおいしい淹れ方その4

そしてこちらがその美味しいコーヒーです。

業務スーパーの美味しいコーヒー

美味しい淹れ方で作ったコーヒーは、苦すぎずすっきり飲みやすいコーヒーで、美味しかったぁ。

こういったお菓子やデザートと飲むといいですね

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毎日家族でコーヒーを飲む人なら400gはすぐになくなりそうだけど、我が家は胃もたれやカフェインを気にしてあまりコーヒーを飲まないので紅茶同様無駄にならないよう保存もしっかりしています。

以前の紅茶の記事はこちら☆

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コーヒーの香りを失わせない!業務スーパーコーヒーの保存方法とは?

このラグジュアリッチコーヒーを製造しているのは、兵庫県の珈琲まめ工房株式会社さま。そちらの公式HPによると、

コーヒーは焙煎直後から次第に品質が変化し、保存状態が悪いとすぐに劣化します。
品質劣化の要因として、酸素、温度、水分(湿度)、光が挙げられます。

そこで、劣化の原因を防ぐにはこの3つが重要です

  1. 空気に触れさせない
  2. 低温を保つ
  3. 光にさらさない

そこで、すぐに飲む分(400gの約半分)は蓋ができる缶に入れて冷蔵庫へ。

蓋ができる缶に入った業務スーパーのコーヒー

残りはジッパー袋に入れて冷凍します。この際、袋の中の空気をできるだけ追い出すようにしましょう。

ジッパー袋に入れた業務スーパーのコーヒーの残り

冷蔵で2週間、冷凍で3週間ぐらいもつそうです。

3週間以内に飲みきれない場合は簡単な「コーヒーゼリー」にするのもおすすめ

熱々のコーヒー800mlに砂糖大さじ8と粉ゼラチンをそのまま10g入れてよく混ぜ、冷めたら冷蔵庫で冷やして固めます。(柔らかめの分量なので、固いゼリーが好きな方はコーヒーを600mlに)

タッパー容器に入ったコーヒーゼリー

ゼリーが固まったら器に取り分け、コーヒーフレッシュや牛乳をかけて召し上がれ。

コーヒーフレッシュがかかって完成したコーヒーゼリー

ほかにも、ホイップクリームをたっぷりのせてウインナコーヒーにしてみるのもいかがでしょう

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それでも飲みきれなくて余る方。

コーヒーには消臭効果があるそうなので、靴箱や冷蔵庫の中など匂いが気になるところに置いてみてください。我が家では古くなったコーヒーはお茶パックにいれて靴箱に入れています。(飲み終わったコーヒーを乾燥させた物でも消臭効果あり)

お茶袋に入れた古くなったコーヒーの粉

リーズナブルでコスパの優秀な業務用スーパーのコーヒー。たくさん入っているのでいろんなアレンジで楽しんでみて。

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