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業務スーパーのストロープワッフルを広めたい！
業務スーパーで売られているストロープワッフルをご存知でしょうか。
私が行く店舗では、入ってすぐの比較的目立つ場所に陳列されているのですが、いまいち認知度が低いような気がします。
今回は、このストロープワッフルを「今すぐ買いに行きたい！」と思っていただけるように、気合いを入れてご紹介したいと思います！
そもそもストロープワッフルってなに？
日本ではあまり馴染みのない「ストロープワッフル」というお菓子は、オランダの伝統菓子です。
ストロープとはオランダ語でシロップという意味で、2枚のクリスピーワッフルにキャラメルシロップを挟んだお菓子のことを「ストロープワッフル」と言います。
とある食のイベントで「コーヒーが飲みたい」とコーヒーショップを探したら、コーヒーの上にこのお菓子がのっていました。
それが、私とストロープワッフルとの出会いです。
「なにこれ、コーヒーのふた代わり？」と思いつつ食べてみたら、これがコーヒーにすごく合う！
その後、業務スーパーで売られているのを発見！
さすが業務スーパー！と、いそいそと購入したというわけです。
なんとなくオランダっぽいデザインですよね。
オランダ国旗は赤白青の３色ですから、そのカラーを使っているのでしょう。
ストロープワッフルパッケージ後ろ側の下のほうにあるのは、まさにオランダ国旗ラインですね！
業務スーパーのストロープワッフルの基本情報！
ここで、業務スーパーで購入した商品・ストロープワッフルの基本情報をチェックしましょう。
原材料・原産国
業務スーパーのストロープワッフルの原材料は、次の通りです。
- ぶどう糖果糖液糖
- 小麦粉
- 植物油脂
- 砂糖
- ホエイパウダー
- 小麦でん粉
- 大豆粉末
- 食塩
- 脱脂粉乳
- 卵
- シナモン
- 膨張剤
- 乳化剤
- 酸味料
また、ストロープワッフルの原産国は、本場オランダです。
値段・内容量
今回購入した業務スーパーのストロープワッフルの値段は、238円（税抜）でした。
内容量は8枚と書かれていますので、1枚30円以下！
かなりコスパの良いお菓子です。
実際に、開封して中身を確認してみましょう！
開封すると、シナモンの香りとキャラメルの甘い香りがフワーッと広がります。
パッケージに記載されていた通り、８枚のストロープワッフルが入っていました。
そのうち何枚かは、キャラメルシロップがはみ出ていました。
大きさ
業務スーパーのストロープワッフルは、手のひらに乗るくらいの大きさです。
分かりにくいかもしれないので、大きさを一応測ってみました。
直径8cmほどですね。
ストロープワッフルの厚みは、1cmもありません。
賞味期限
賞味期限の印字が、なぜかとっても薄くて見にくい業務スーパーのストロープワッフル。
目を凝らしてパッケージを見ると、期限は2020年3月10日まで。
購入したのが2019年6月なので、9ヵ月ほどの期限があります。
保存方法
業務スーパーのストロープワッフルは直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存しましょう。
我が家では袋の口を閉めて、密封容器で保存しています。
夏場の暑い時季はワッフルに挟んであるキャラメルがとける可能性もあるため、冷蔵庫に入れた方が安心かもしれませんね☆
カロリー・その他の栄養成分
ストロープワッフルは甘いお菓子なので、カロリーが気になりますよね。
業務スーパーのストロープワッフル1枚（約32g）当たりのカロリーをはじめとする栄養成分数値は、次のようになっています。
| エネルギー | 147kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 6.2g |
| 炭水化物 | 21.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
おやつとして、ストロープワッフルを1日1枚食べるには問題なさそうなカロリーです。
数枚食べちゃうと、ちょっと危険かも……。
とても甘いので1枚でも、十分満足できますよ♪
業務スーパーのストロープワッフルをおいしく食べるには？
業務スーパーで今回購入したストロープワッフルのパッケージには、このような「おいしい食べ方」が記載されています。
※温めすぎると中のシロップが垂れてきますのでご注意ください。
おいしい食べ方が分かったところで、それらを実践してみました！
ストロープワッフルのおいしい食べ方：そのまま食べる！
業務スーパーで購入したストロープワッフルをまずは、そのまま食べてみましょう！
袋から出して切り分けたストロープワッフルです。
キャラメルシロップとワッフルの境目があまり分かりませんね。
キャラメルの甘さとシナモンの香りが良い！おいしい！けど、少し物足りない感じです。
やっぱりストロープワッフルは、とろーりとしたキャラメルシロップがポイントですね♪
そのまま食べると、なんだか勿体ない気がします！
ストロープワッフルのおいしい食べ方：トースターで軽く焼く！
では次に、業務スーパーのストロープワッフルをトースターで軽く焼いてみましょう。
キャラメルシロップが垂れると大変なことになりますので、アルミホイルを敷くのをお忘れなく！
１分ほど温めます。
半分に切ってみると……
とろーん。
これこれ、これです！
やっぱり、キャラメルシロップをこうしてとろけさせなければ！
トースターから出してすぐはワッフルがふにゃっとしていますが、しばらくするとサクッとした食感が復活します。
ストロープワッフルのサクッ！とろっ！という食感を味わいたいなら、トースターで焼くのがおすすめです。
ストロープワッフルのおいしい食べ方：コーヒーカップにのせる
最後に、ホットコーヒーなど温かい飲み物の上にのせていただくスタイルを紹介します。
ホットコーヒーを入れたカップの上に、業務スーパーのストロープワッフルをのせて１分ほど待ちます。
私は猫舌なので、待つ間にコーヒーも冷めてちょうど良いです。
いい感じに温まったところで…ワッフルを割ってみます！
とろーんとしたキャラメルシロップの感じが、伝わりましたでしょうか？
飲み物カップの上にのせるストロープワッフルの食べ方は手軽にできるのですが、ワッフルが蒸気でふにゃっとしてしまうところが少し残念です。
そして注意点がひとつ！食べかけのストロープワッフルを再度カップの上に置く場合、気を付けないとワッフルがカップの中に落ちてしまいます！
まだ半分しか食べてなかったのに！（救出して食べましたけどね）
めっちゃ、ふにゃふにゃでした。
食べかけのワッフルはお皿に置くようにしましょう☆
コーヒーもストロープワッフルと一緒に、業務スーパーで購入しちゃいましょう。
業務スーパーのストロープワッフルのアレンジレシピ
業務スーパーのストロープワッフルは、パッケージ通りに食べるだけでなく、一手間を加えてアレンジするのもおすすめですよ♪
ここからは、業務スーパーのストロープワッフルを使ったレアチーズケーキとスイートポテトのアレンジレシピを紹介します。業務スーパーのストロープワッフルを少し違った形で楽しみたい時には、参考にしてみてくださいね♪
ストロープワッフルのレアチーズケーキ
始めにご紹介するのは、ストロープワッフルで土台を作ったレアチーズケーキのレシピです。
材料
＜チーズケーキの生地＞
- 無糖ヨーグルト…400g
- 牛乳または豆乳…60g
- 砂糖…25g
- スライスチーズ…3枚
- ゼラチン…5g
- 水…大さじ3
- レモン汁…大さじ2
＜土台＞
- ストロープワッフル…2枚
作り方
①深めのお皿にザルを乗せてキッチンペーパーを2枚敷き、ヨーグルトを乗せてキッチンペーパーで包んで輪ゴムで留めて、一晩水切りします。
②底が取れるケーキの型に油を塗って、クッキングシートを敷きます。
③耐熱容器にストロープワッフルをちぎって入れて、レンジで1分加熱して中のシロップを溶かして混ぜます。
④型の底にストロープワッフルを敷き詰めて、スプーンの背などでしっかり押し付けます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしておきます。
⑤ゼラチンを水に振り入れて溶かします。耐熱容器にちぎったチーズと分量の牛乳のうちの大さじ2を入れて、ラップをしてレンジで1分ほど加熱します。
⑥ダマがなくなるまで、チーズと牛乳をしっかり混ぜます。
⑦耐熱容器に入れた残りの牛乳を40～1分ほど温めて、ゼラチンが入った容器をレンジで軽く温めて溶かしてから、牛乳の容器に入れて混ぜます。
⑧牛乳をチーズが入った容器に少しずつ入れて混ぜます。
⑨ボウルに水切りヨーグルトと砂糖を入れて混ぜておきます。チーズと牛乳を合わせたものを少しずつ加えてその都度混ぜ、レモン汁を加えます。
➉ストロープワッフルが固まっていたら、⑨のチーズ生地を流し入れて、冷蔵庫でよく冷やし固めて完成です♪
仕上げにアラザンとブルーベリーで飾りつけしました。手順は多いですが、工程自体は簡単ですよ♪
食べてみると、あっさりとしたチーズ生地に甘いストロープワッフルのボトムがよく合い、とても美味しいです♪
なめらかなチーズ生地とサクサクのストロープワッフルの食感の違いも楽しめました。固まったストロープワッフルは硬いので、切る時には少しずつ包丁を入れてけがをしないように気を付けてくださいね。
スイートポテトのストロープワッフル乗せ
次にご紹介するのは、スイートポテトの上に砕いたストロープワッフルを乗せて焼いたおやつのレシピです。
材料
- さつまいも…1本
- 牛乳…50ml
- バター…大さじ1
- 塩…少々
- ストロープワッフル…2枚
作り方
①さつまいもは皮を剥いて小さく切り、水に漬けてアク抜きをします。
②耐熱容器に水を切ってまだ濡れた状態のさつまいもを入れて、蓋をして3～5分くらいレンジでやわらかくなるまで加熱します。
③フォークでさつまいもを潰しながら、牛乳、バター、塩を入れて混ぜます。
④オーブンを190℃に予熱しておきます。
⑤油を塗った耐熱容器に③のスイートポテトを敷き詰めて、ストロープワッフルをちぎって上に乗せます。
⑥予熱したオーブンで15分ほど焼いて、完成です♪
ストロープワッフルのシロップが焼けて、表面が少しキラキラして綺麗です。シロップが焦げやすいので、短めの時間から初めて様子を見ながら加熱してくださいね。
食べてみると、スイートポテトのホクホクとした食感や素朴な甘味が、ストロープワッフルにとてもよく合います♪ストロープワッフルが甘いので、スイートポテトは甘さ控えめにして作ると丁度よくなりますよ。さつまいもをかぼちゃで代用しても作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
業務スーパーのストロープワッフルはティータイムのお供におすすめ！
オランダの伝統菓子「ストロープワッフル」の魅力、伝わりましたか？
サクッとした食感を味わいたいならトースターで、気軽に食べたいなら飲み物の上で温めてください。
飲み物の上で温めるスタイルなら、外出先でも気軽に食べることが出来ますので、アウトドアのお供にするのもおすすめですよ。
また、暑い時季は冷やして食べる「冷やしストロープワッフル」もおいしいのでお試しください。
ティータイムには、ぜひ業務スーパーのストロープワッフルをどうぞ！
