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業務スーパーで購入した味噌汁は大容量なのに、とっても安い！
即席味噌汁は、お湯を入れて混ぜるだけで、簡単に味噌汁が作れます。忙しい朝や夕飯のおかずが寂しい時にも、さっと作れて便利ですよね。スーパーやコンビニにも、わかめやしじみなどの色々な具材が入った即席味噌汁がたくさん並んでいますよね。
そんな便利な即席の味噌汁が、業務スーパーで販売されているのをご存知でしょうか。業務スーパーの味噌汁は、100食分も入っているのにとっても安い、お買い得品。そのまま飲むのはもちろん、料理に使うこともできます♪
業務スーパーで購入した味噌汁の主な商品情報をチェック
業務スーパーにある即席味噌汁には、100食分入ったビッグな「業務用みそ汁合わせ」と、12食入りの「料亭の味」シリーズなどがあります。ちなみに12食入りの味噌汁には、わかめ、しじみ、あさりの3種類があります。
今回購入した「業務用みそ汁合わせ」には、次の4種類があります。
- 合わせ
- わかめ
- しじみ
- あさり
ここからは、購入した味噌汁（合わせみそタイプ）の袋裏を見ながら、価格やカロリーなどの主な商品情報をチェックしてみましょう。
内容量・価格
業務スーパーで購入した味噌汁は、1食14gのものが100袋入って、どっさり1.4kgもあります！
その価格は、なんと税抜498円！1食分の価格は、約5円というから驚きです☆
また、インターネットで販売されている即席味噌汁は、75食入り900g入りで、1080円ほどの価格です。1食あたりのコストは約14円。このことから、業務スーパーの味噌汁は、かなりコスパが良いのが分かりますね。
業務スーパーで販売されている12食入りの「料亭の味」シリーズの価格は、78円です。1食あたりのコストは約6円になります。こちらも、とっても安いですね♪
| 商品 | 価格 | 1食あたりのコスト |
|---|---|---|
| 業務用味噌汁(100食入1.4kg) | 498円 | 約5円 |
| 料亭の味シリーズ(12食入152g) | 78円 | 約6円 |
| インターネットの味噌汁（75食入900g） | 1080円 | 約14円 |
原材料・製造者
業務スーパーで販売されている100食入り味噌汁（合わせみそ汁）には、次の原材料が使われています。
・豆みそ
・食塩
・わかめ
・還元水あめ
・かつお節粉末（かつお節、宗田かつお節）
・砂糖
・たん白加水分解物
・かつおエキス
・昆布エキス
・酒精
・調味料（アミノ酸等）
※一部に大豆を含む
製造者は、味噌製品でおなじみのマルコメ株式会社です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーの100食入り味噌汁1食あたりのカロリーと、その他の栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 23kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 0.7g |
| 炭水化物 | 2.8g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
1食あたり23kcalということで、カロリーを気にせず飲めますね！
賞味期限
業務スーパーで今回購入した味噌汁の賞味期限は、2020年3月18日です。購入日は2019年11月ですので、およそ4カ月保存することができます。
業務スーパーの100食入り味噌汁を実際に作ってみた！
それでは、パッケージから味噌汁を出してみましょう！どさっと100食もの味噌汁が出てきました！
こんなにたくさん入った即席味噌汁は、なかなかお目にかかれませんね☆
個包装のパッケージに味噌汁のつくり方が記載されていて、親切ですね。
個包装パッケージに記載されている通りに、お椀に中身を出して、熱湯を注いでかき混ぜてみました。
出来上がった業務スーパーの味噌汁を味見した感想は？
出来上がった味噌汁がこちら。わかめはほんの少し入っていますが、沈んでしまいました。
優しい味噌と出汁の味が感じられます。少し薄めの仕上がりなので、濃い味がお好きな方は、お湯の量を減らして調節すると良いと思います。具が寂しい場合は、乾燥わかめや乾燥子ネギ、お麩などを入れると、食べ応えがある味噌汁になりますよ♪
他にも揚げなすやじゃがいもなどを入れてもいいですね☆
業務スーパーの味噌汁を使ったアレンジレシピ
業務スーパーで購入した味噌汁は100食も入っているので、いつも味噌汁として飲んでいては飽きてしまいますよね。そこで、業務スーパーの味噌汁を使ったアレンジレシピを考えてみました！是非参考にして、作ってみてくださいね♪
業務スーパーの味噌汁で作る『じゃがいもの味噌バター煮』
まずは、じゃがいもに業務スーパーの即席味噌汁をあわせた煮物のレシピをご紹介します。
じゃがいもの味噌バター煮の材料
- じゃがいも…小さいもの3個
- まいたけ…1/2パック
★調味料
- 業務スーパーの味噌汁…1食分
- 和風だしの素…小さじ1
- バター…大さじ1/2
じゃがいもの味噌バター煮の作り方
1．じゃがいもは皮を剥いて芽を除き、一口大にカットします。まいたけは、ほぐしておきます。
2．小鍋にごま油を熱し、じゃがいもを炒めます。じゃがいもが透き通ってきたら、まいたけも加えて炒めます。
じゃがいもとまいたけを炒める時に使うごま油は業務スーパー品がお得ですよ！
3．そこへ水200mlと和風だしの素を加え、落し蓋をして弱火で10分煮込みます。
4．じゃがいもがやわらかくなったら蓋を取って水分を飛ばし、即席味噌汁を加えて絡めます。
5．最後にバターを入れて混ぜ、小ネギを散らしたら出来上がりです♪
ほっくりとしたじゃがいもの煮物が出来上がりました。味噌とバターの風味がマッチしていますし、じゃがいもと味噌の相性もばっちり！
今回はじゃがいもで作りましたが、さといもやかぼちゃで作っても美味しく仕上がりますよ。
業務スーパーの味噌汁で作る『わかめご飯』
次は、業務スーパーで購入した味噌汁をご飯と一緒に炊いた、わかめご飯のレシピをご紹介します。
わかめご飯の材料
- 白米…1合
- 乾燥わかめ…大さじ1と1/2
- ツナ缶…1/2缶
- 業務スーパーの味噌汁…1食分
- お酒・みりん…各大さじ1
- 仕上げのごま油・白いりごま…各少々
ツナ缶に関する記事はこちら。
わかめご飯の作り方
1．乾燥わかめは保存用袋などに入れて、麺棒で叩いて細かく砕きます。お米は研いでザルにあげておきます。
2．炊飯器に白米と業務スーパーの味噌汁、お酒、みりんを加え、炊飯器の1合の目盛まで水を入れます。
3．さらに乾燥わかめ、ツナ缶を汁ごと入れて、30分浸水させます。
4．通常の炊飯モードで炊き上がったら、ごま油と白いりごまを加えて混ぜます。10分蒸らしたら、出来上がりです！
こんがりしたおこげが美味しそうな炊き込みご飯が出来上がりました。ほんのり味噌の風味が感じられて、とても美味しいです！
味は薄めなので、おかずと一緒に食べるのには丁度良い塩気です。濃い味がお好きな方は、調味料に醤油を加えて作ってみてくださいね。
今回はわかめとツナを使いましたが、しめじやにんじんなどお好みの野菜を入れてアレンジもできますよ。
業務スーパーの味噌汁は使い道色々で常備しておくと便利♪
業務スーパーの味噌汁は、お椀に入れてお湯を注ぐだけですぐに完成する便利な商品です。100食も入っているのにとってもお買い得な、高コスパ品です。
そのまま飲むだけでなく、煮込み料理や炊き込みご飯の調味料としても使える、万能食品なんですよ♪
業務スーパーの味噌汁は、一度は買ってみる価値のあるおすすめ品ですから、店頭で見つけたら是非ゲットしてみてくださいね。
