業務スーパーのインスタントチャイの値段・作り方・アレンジレシピを徹底解説！

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業務スーパーのインスタントチャイで美味しいチャイが簡単に作れる♪

チャイは、生姜やシナモン、コショウなどのスパイスを入れて作られるインド式の甘いミルクティーのことです。本場のインドでは大量の砂糖を使ってチャイを作っているので、小さめのカップにおやつとして飲む人が多いそうですよ。

そんなチャイが、業務スーパーでも購入できることはご存知でしょうか。業務スーパーのインスタントチャイは、シナモンやグローブなどの5種類ものスパイスと紅茶エキス、クリーマーを配合した粉末状の素です。カップにインスタントチャイとお湯を注ぐだけで、簡単に甘くて美味しいチャイが作れるんです♪

今回は、そんな業務スーパーのインスタントチャイをご紹介します。買う前に知っておきたい値段や原材料、カロリーの基本情報から、実際に飲んでみた感想、大容量を無駄なく使い切るためのアレンジや保存の工夫まで、まとめて解説していきます。

業務スーパーの「インスタントチャイ」

業務スーパーで販売されているチャイには、粉末タイプのインスタントチャイのほか、ティーバックタイプの「スパイスチャイ」などがあります。

今回は、そのうち「インスタントチャイ」を購入しました。

容量は1袋（15g）×10袋・価格は税抜208円

業務スーパーのインスタントチャイは、1袋（15g）のものが10袋入って、お値段は税抜208円です。通販で販売されている粉末状のインスタントチャイは、1袋（13.8g）×5袋の容量で300円ほどのお値段ですから、業務スーパーのインスタントチャイのほうがお買い得なのが分かりますね。

ちなみに、業務スーパーで販売されている「スパイスチャイ」は25袋の容量で198円のお値段です。インスタントチャイもスパイスチャイも、200円前後で購入できるというから驚きですね♪

価格は購入する時期や店舗によって変動があります。2021年に当メディアが購入した際の税抜208円という価格に対し、その後の確認では税込213円前後で販売されていたケースが複数みられ、2024年頃の確認では税込257円（税別238円）という報告もありました。仮に257円だとすると、1袋あたりの単価は「257円÷10袋＝約26円」となります。比較対象の「スパイスチャイ」も同様に、198円前後から230円前後まで時期によって差がある報告が見られました。値上がりの背景には原材料や輸入コストの変動が考えられますが、正確な現在価格は仕入れ状況によって店舗ごとに異なるため、購入前に店頭の価格表示を必ず確認してください。

商品基本情報

原材料・原産国

原材料には、砂糖やクリーミングパウダー、紅茶エキス粉末のほか、シナモンやしょうが、黒胡椒、八角、しょうがの5つのスパイスが使われています。原産国はタイ、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。

原材料表示は仕入れ時期によって内容が細かく変わることがあります。最近確認できたパッケージでは、砂糖、クリーミングパウダー（グルコースシロップ、植物油脂）、全粉乳、ぶどう糖、紅茶エキス粉末、シナモン粉末、クローブ粉末、黒こしょう粉末、八角粉末、しょうが粉末に加えて、着色料（カラメル、ビートレッド）、カゼインNa、乳化剤、微粉二酸化ケイ素、リン酸Kなども表示されていました。原材料の内訳は仕入れ先や時期によって変わることがあるため、購入する際は必ずパッケージの原材料表示をご確認ください。

カロリー・その他の栄養成分

1袋当たりのカロリーは65kcalとなっています。一般的なチャイのカロリーと同じくらいですね。

その他の栄養成分は、以下の通りです。

栄養成分表示にある脂質やたんぱく質は、味わいを形づくる要素として捉えると分かりやすくなります。脂質を含むクリーミングパウダーは、お湯で溶いたときにコクとまろやかな口当たりを生み出し、たんぱく質を含む乳成分はミルクティーらしい厚みを支えています。炭水化物の大部分は砂糖由来の甘さで、これが数種類のスパイスのピリッとした後味とバランスを取る役割を果たしています。1袋あたり65kcalという数値は、あくまでお湯だけで作った場合の1杯分の目安として捉え、牛乳や豆乳で作る場合はその分のエネルギーが加わる点も覚えておくとよいでしょう。

賞味期限

賞味期限は、2022年1月です。購入日は2021年2月なので、およそ1年ほど保存が効きます。

消費者庁の整理では、賞味期限は「品質が保持され、美味しく食べられる期間の目安」として食品ごとに設定される表示です。業務スーパーのインスタントチャイのような粉末タイプの飲料は水分が少なく、常温保存に向いた食品ではありますが、具体的な期限は製造ロットや仕入れ時期によって毎回異なります。当メディアが購入した際は購入時点でおよそ1年ほどの期限が設定されていましたが、これはあくまで一例です。購入するタイミングごとに、パッケージに記載されている期限を必ず確認するようにしてください。

売り場の場所と見つけ方

業務スーパーの店舗では、緑茶や紅茶などのドリンク類が並ぶコーナーに置かれていることが多いようです。棚の高い位置や、輸入食品が集まったコーナーの一角にひっそり並んでいることもあるため、見当たらないときは店員に聞いてみるとスムーズです。なお、業務スーパー公式の商品情報にも記載があるとおり、この商品は一部地域限定の取り扱いとなっています。近隣の店舗で見かけない場合は、そもそも取り扱い店舗ではない可能性もあるため、他の店舗も含めて探してみることをおすすめします。在庫の入れ替わりも店舗によって差があるので、気に入った場合はまとめ買いしておくと安心です。

向いている人・向いていない人

業務スーパーのインスタントチャイの基本レシピ

箱を開けてみると、白い小袋が10個出てきました。袋にインスタントチャイの名前と賞味期限が書かれているので、外箱を捨ててしまっても中身が分かりますね。

中身を出してみると、ベージュ色の細かい粉末が出てきました。スプーンですくうとサラサラしています。

パッケージには、ホットとアイスの作り方が記載されており、どちらの場合もまずはお湯で粉を溶かしてから作るようです。

今回は、ホットの場合の作り方を参考にチャイを作ってみました。

飲んでみた感想は？

完成したチャイがこちらです。シナモンなどのスパイスの良い香りが漂います。

飲んでみると、口当たりがとてもまろやかでとても美味しいです♪思ったより甘すぎず、市販のミルクティーの素で作ったミルクティーと同じくらいの甘味です。甘味の後味に胡椒や生姜のピリッとした辛味がある大人向けの味わいで、子供には少し飲みにくいかもしれません。

この後味のピリッとした刺激は、黒胡椒や八角、しょうがといった複数のスパイスが層になって溶け込んでいることに由来すると考えられます。甘さが先に来て、飲み込んだ後にスパイスの余韻が残る構成なので、コーヒーのような刺激とはまた違った、じんわりとした温まり方を感じやすい味わいです。

甘さ・スパイスの強さを調整する作り方のコツ

パッケージの基本の作り方は、1袋（15g）にお湯150mlを注ぐというシンプルな配合です。ここから好みに応じてアレンジすると、味の印象を大きく変えられます。より濃厚でまろやかな一杯にしたい場合は、お湯の量を80ml程度に減らしてしっかり溶かし、そこに温めた牛乳70ml前後を加える方法がおすすめです。お湯だけで作るよりもコクが増し、スパイスのピリッとした刺激がまろやかになりやすい傾向があります。

逆に、アイスで手早く作りたい場合は、まず熱湯50ml程度で粉をダマなく完全に溶かし切ってから、氷を加えて総量150～180ml程度になるよう調整すると、味がぼやけずに仕上がります。粉を溶かす前に氷を先に入れてしまうと、お湯の温度が下がって溶け残りやすくなるので、先に少量のお湯でしっかり溶かし切ってから氷を加える、という順番がつまずきやすいポイントです。粉末タイプはお湯だけでは粒が完全に溶けきらず、カップの底に少し残ることがあるため、スプーンでしっかりかき混ぜながら最後まで溶かし切ると、飲み終わりまで均一な甘さと風味が楽しめます。子供や辛味が苦手な人向けには、牛乳の比率をさらに増やしたり、少量のはちみつや砂糖を追加すると、スパイスの刺激が和らぎやすくなります。

大容量を無駄なく使い切る保存・小分けのコツ

1箱に15gの小袋が10個入っているため、一人暮らしで1日1袋のペースで飲むと、1～2週間程度で使い切れる計算になります。飲み切るのが難しそうな場合は、余った袋をこの後ご紹介するクッキーやプリンなどのお菓子作りに回すと、飲み物としてだけでなく風味付けの材料としても活用でき、無駄なく使い切りやすくなります。

来客時など一度に何袋も使ってポットでまとめて作る場合は、風味が落ちにくいうちに、できれば当日中に飲み切るのがおすすめです。冷蔵庫で保存して翌日以降に温め直すと、スパイスの香りが弱まりやすくなります。開封前の保管については、パッケージにも記載があるとおり、直射日光や高温多湿を避けて常温で保存するのが基本です。個包装になっているぶん、余った小袋はジップ付きの保存袋や密閉容器にまとめておくと、キッチンでも迷わず管理できます。大家族で使う場合は、冷凍庫や常温の保存スペースを圧迫しにくい点も、まとめ買いしやすいポイントといえるでしょう。

業務スーパーのインスタントチャイを使ったアレンジレシピ

業務スーパーのインスタントチャイは、そのままチャイとして飲むだけでなく、お菓子作りの材料にアレンジしても美味しいんですよ♪

今回は、業務スーパーのインスタントチャイを使ったアレンジレシピを2品ご紹介します。今回ご紹介するのは、クッキーとプリンの2品です。どちらも簡単に作れるレシピなので、インスタントチャイをそのまま飲むのに飽きてしまったら、アレンジレシピを参考にしてみてくださいね♪

チャイ風味の香ばしクッキー

はじめにご紹介するのは、インスタントチャイの粉を生地に使ったクッキーのレシピです。

材料

• 薄力粉…60g
• インスタントチャイ…1袋
• 砂糖…10g
• 有塩バター…30g
• サラダ油…小さじ1

作り方

①はかりの上にビニール袋を乗せて、薄力粉とインスタントチャイ、砂糖を入れて袋の口を縛り、袋を振って粉類をよく混ぜ合わせます。

②ビニール袋にバターを入れて手で揉み、さらにサラダ油を入れて揉みこんで生地をまとめます。はじめは粉っぽいですが、よくもむことでだんだんと生地がまとまってきます。

③袋の上から麺棒で生地を5㎜位の厚さに伸ばしたら、袋を切って包丁で切り分けます。今回はフォークで穴を開けてみました。もちろん型抜きしてもOKです。

④クッキングシートを敷いた天板にクッキーを並べて、170℃に余熱したオーブンで20分ほど焼き、粗熱が取れたらシートから剥がして完成です♪

茶色く色付いたクッキーが完成しました。

食べてみると、インスタントチャイの甘味とシナモンの風味が効いた香ばしいお味で、とても美味しいです♪

甘さ控えめですが、シナモンや生姜などのスパイスのおかげで食べ応えもあります。クッキーの生地にインスタントチャイを入れると辛味はほとんど感じないので、子供でも食べられますよ♪

チャイ風味のミルクプリン

続いてご紹介するのは、インスタントチャイを牛乳に溶かしてゼラチンで固めたミルクプリンのレシピです。

材料

• インスタントチャイ…1袋
• 牛乳…200ml
• 黒糖または砂糖…大さじ1
• 粉ゼラチン…5g

作り方

①牛乳をカップに入れて、電子レンジで沸騰しない程度に温めておきます。粉ゼラチンは水大さじ2に振り入れてふやかし、電子レンジで数十秒加熱して溶かしておきます。

②温めた牛乳に黒糖とインスタントチャイを入れてよく混ぜて溶かします。

③そこへ水に溶かしたゼラチンをよく混ぜてから加え、ダマにならないようにしっかり混ぜます。

④器に注ぎ入れて表面の泡をティッシュで取り除き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

デコレーションするものがなかったので、瓶に紐を結んでみました。あればホイップクリームやミントを添えると華やかになりますよ♪

食べてみると、インスタントチャイがふるふる食感の柔らかいプリンに変身して、とても美味しいです♪

ミルクティープリンに似たお味ですが、後味にほんのりスパイスの風味を感じました。インスタントチャイを牛乳で割ると辛みも和らいだので、インスタントチャイを飲みにくいと感じる方は牛乳に溶かしてみると良いかもしれません。

もう一品試したいときのアレンジアイデア（チャイ風フレンチトースト）

今回ご紹介したクッキーとミルクプリンのほかにも、業務スーパーのインスタントチャイはさまざまなアレンジに活用できそうです。実際に試す際の参考として、代表的なアイデアを紹介します。シナモンや八角の香りは食パンとも相性が良いと考えられ、朝食やおやつにアレンジしやすい組み合わせです。

材料

• 食パン（6枚切り）…2枚
• インスタントチャイ…1袋
• 卵…1個
• 牛乳…100ml
• バター…10g

作り方の目安

①卵、牛乳、インスタントチャイをボウルでよく混ぜ合わせ、卵液を作ります。②食パンを卵液に片面2～3分ずつ、両面で5分ほど浸します。③フライパンにバターを熱し、弱めの中火で両面を3分ずつ、焼き色がつくまで焼きます。仕上げに粉糖や蜂蜜をかけると、スパイスの香りと甘さがより引き立ちます。パンがしっとりしすぎて崩れやすいと感じる場合は、卵液に浸す時間を短めに調整すると扱いやすくなります。

業務スーパーのインスタントチャイはスパイスの香りが効いた大人向けの味わい♪

業務スーパーのインスタントチャイは、お湯に溶かすだけで簡単に本格的なチャイが作れる便利な商品です。5種類のスパイスが効いた香り高く深みのあるお味で、とても美味しいんですよ♪パッケージに記載の通りお湯に溶かしても美味しいですが、牛乳に溶かしたり、お菓子の材料に使うのもおすすめです♪

この機会に、業務スーパーのインスタントチャイをチェックしてみてはいかがでしょうか。

よくある質問

Q1. 全国どこの業務スーパーでも買えますか？
業務スーパー公式の商品情報にも記載があるとおり、一部地域限定の取り扱いとなっており、店舗によっては置いていない場合があります。近くの店舗で見つからないときは、他の店舗も確認してみてください。

Q2. インスタントチャイとスパイスチャイの違いは何ですか？
インスタントチャイは、粉末に紅茶エキスやクリーマーがあらかじめ配合されていて、お湯を注ぐだけで作れます。一方のスパイスチャイはティーバッグタイプで、乳製品や砂糖が含まれておらず、牛乳を別に用意して煮出す手間がかかります。

Q3. 賞味期限はどのくらいですか？
賞味期限は仕入れ時期によって毎回異なります。当メディアが購入した際はおよそ1年ほどの期限が設定されていましたが、あくまで一例なので、購入時にパッケージの表示を必ず確認してください。

Q4. 甘さやスパイスの強さは調整できますか？
できます。お湯と牛乳の配合を変えたり、はちみつや砂糖を足したりすることで、甘さやスパイスの印象を調整できます。詳しい配合の目安は、本文の「甘さ・スパイスの強さを調整する作り方のコツ」で紹介しています。