気になるところから読んでくださいね
業務スーパーのなつめチップスは素朴な甘さで、また食べたくなる味♪
なつめは、中国で昔からお菓子だけでなく生薬の原料としても親しまれてきた食材です。
日本ではなかなか手に入りにくい食材ですが、業務スーパーなら、手軽に食べられるチップス状のなつめが売られています。業務スーパーのなつめチップスは、じっくり時間をかけて乾燥させてあるので、旨味がぎゅっと凝縮されていてとても美味しいんですよ♪
この記事では、そんな業務スーパーのなつめチップスをご紹介します。
業務スーパーの「なつめチップス」ってどんな商品？
業務スーパーには、なつめチップスのほかにも、乾燥なつめやなつめ月餅といった商品があります。今回は、その中から手軽に食べられるチップスタイプを買ってみました。
内容量と価格
内容量は80gで、価格は税抜155円です。通販で売られているなつめチップスは36g入りで1,000円ほどするので、それと比べると業務スーパーのなつめチップスはかなりお得だといえます。
ちなみに、乾燥なつめは500gで398円、なつめ月餅は178円です。どれもお手頃な価格なので、なつめが好きな方はいろいろ試してみてくださいね。
原材料と原産国
原材料は、なつめのみとシンプルです。砂糖や保存料は使われていないので、添加物が気になる方も安心して食べられますね♪
原産国は中国で、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリーと栄養成分
1袋あたりのカロリーは307kcalで、10gに換算すると約30kcalです。そのほかの栄養成分は、次の表のとおりです。
| エネルギー | 307kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 0.7g |
| 炭水化物 | 70.2g |
| ー糖類 | 57.4g |
| 食塩相当量 | 0.06g |
賞味期限
手元の商品の賞味期限は2023年8月5日でした。購入したのは2022年11月なので、約9か月は日持ちする計算になります。
実際に食べてみた感想
ジップ付きのパッケージを開けると、数えきれないほどのなつめチップスが入っていました！
外側の皮は濃い赤色で、中の実はベージュ色です。真ん中に穴があいていて、ボタンのような形がとてもかわいらしいです。
食べてみると、カリカリとした歯ごたえのあとに、口いっぱいに甘さが広がります♪砂糖不使用とは思えないほどしっかり甘く、お菓子の代わりに食べても満足できました。やや固めなので、小さなお子さんに食べさせるときは、お湯でふやかすと食べやすくなりそうです。
「なつめチップス」を使ったアレンジレシピ
なつめチップスはそのままでも十分に甘くて美味しいですが、ひと手間加えて料理に使うのもおすすめです♪ここでは、キャロットラペ(にんじんサラダ)とひじき煮の2品をご紹介します。どちらも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
なつめ入りキャロットラペ(にんじんサラダ)
1品目は、なつめチップスを混ぜ込んだキャロットラペです。
材料
- にんじん…1本
- なつめチップス…大さじ3
- ★調味料
オリーブオイル・レモン汁…各大さじ1
はちみつ…小さじ1
塩…小さじ1/3
作り方
①にんじんをピーラーで薄切りにし、耐熱容器に入れて、電子レンジで1分ほど加熱します。
②にんじんの水気を絞り、なつめチップスと★の調味料を加えてよく和えたら完成です♪
仕上げにドライパセリをふりました。
食べてみると、にんじんの甘みになつめの甘みが重なって、とても美味しいです♪
りんごの輪切りのような見た目がかわいく、なつめのコリコリした食感もいいアクセントになっています。にんじんはピーラーではなく包丁で細切りにすると、歯ごたえが残ってさらに美味しくなりますよ♪
ひじき煮
2品目は、なつめチップスを加えたひじき煮です。
材料
- にんじん…1/2本
- むき枝豆…大さじ3
- 乾燥ひじき…大さじ2
- なつめチップス…大さじ2
- ★調味料
砂糖・和風だしの素…各小さじ1
醤油…大さじ1/2
作り方
①にんじんはいちょう切りにします。ひじきは水につけて戻しておきます。
②鍋にごま油を熱し、にんじん、枝豆、ひじきの順に入れて炒めます。
③具材がひたるくらいの水と、砂糖・和風だしの素を加え、やわらかくなるまで煮込みます。
④なつめチップスと醤油を加え、ひと煮立ちさせたら完成です♪
彩りが華やかで、ちょっとおしゃれなひじき煮に仕上がりました。
食べてみると、やわらかくなった甘いなつめが、塩気のある煮物とよく合って美味しいです♪
ひじきで鉄分もしっかり補給できるので、おすすめの一品です。
自然な甘みが魅力！アレンジも楽しめる「なつめチップス」はおすすめ品♪
業務スーパーのなつめチップスは、じっくり乾燥させて作られているので、甘みが凝縮されていてとても美味しいです♪そのままおやつにするのはもちろん、料理にちょい足しして楽しむこともできます。気になった方は、ぜひ一度チェックしてみてくださいね。
