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業務スーパーのごまだれ餅は大袋入り和スイーツ！
業務スーパーには、冷凍品のスイーツがたくさん販売されています。パック入りのチーズケーキやチョコレートケーキなどの洋菓子のほか、大福やたいやきなどの和菓子もあります。
業務スーパーの和菓子シリーズの中でも、おすすめなのが一口サイズの「ごまだれ餅」。こちらは大袋に入っている冷凍品で、大容量なのにとっても安い♪食べる時には、2時間前に冷凍庫から室温に移すだけでOK。そのまま食べるのはもちろん、おしるこにしたり、アイスにトッピングしても美味しいですよ！
製造元は業務スーパー運営会社・神戸物産のグループ会社である宮城製粉。業務スーパーオリジナルの冷凍和菓子として長く定番になっている商品で、「コスパが良い」という評判をよく見かけます。実際にどれくらいお得なのか、味わいや使い切りやすさも含めて、購入した実物で確かめていきます。
業務スーパーのごまだれ餅の主な商品情報をチェック
業務スーパーのお餅・お団子系冷凍和菓子には、今回ご紹介する「ごまだれ餅」のほか、「ぷち大福」や「白玉団子」などがあり、こちらもおすすめです。
ここからは、ごまだれ餅の主な商品情報を見ていきましょう。ちなみに正式な商品名は「伊達ごまだれ餅」といいます。まずは基本情報を一覧にまとめました。
| 商品名 | 伊達ごまだれ餅 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg（購入時点の実測） |
| 価格 | 313円（税抜・購入時点） |
| 製造者 | 宮城製粉株式会社（国内製造） |
| 保存方法 | 冷凍保存。自然解凍してから食べる |
| 売り場 | 冷凍食品コーナーの和菓子・お餅類が並ぶ棚付近（店舗により異なる） |
内容量・価格
業務スーパーのごまだれ餅の内容量は1kgで、価格は税抜313円です。100g当たりのコストは、なんとおよそ31円！
一般的なスーパーで販売されているごまだれ餅は、およそ300gの内容量で600円ほどが相場なので、100g当たりのコストは200円くらいです。比較すると、業務スーパーのごまだれ餅は、スーパーで買うよりもかなりお買い得ですね♪
ちなみに、業務スーパーで販売されている「ぷち大福」や「白玉団子」なども、1kg入りで300円ほどの値段です。どちらも、とっても安いですね！
数種類買って、食べ比べてみても良いですね☆
価格は改定や店舗によって異なります。複数の購入レビューを確認したところ、時期によって318円前後（税抜）程度という声も見られ、この手の定番商品でも少しずつ値段が上がっている傾向がうかがえます。購入するときは、必ずその場のラベル表示で価格を確認してください。
原材料・製造者
業務スーパーのごまだれ餅には、次の原材料が使われています。
もち粉
うるち粉
黒ごま
しょうゆ
オート麦食物繊維
加工デンプン
甘味料（ソルビトール）
糊料（加工デンプン、アルギン酸Na、アルギン酸エステル）
乳化剤
乳酸Ca
原材料や表示内容は、商品の仕様変更によって変わることがあります。購入する際は、必ずお買い求めいただいた商品のパッケージ表示をご確認ください。
製造者は、宮城製粉株式会社。ぷち大福や白玉団子も同じ製造元になっています。
宮城製粉株式会社は、他にもいろんな人気商品を作っています☆
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのごまだれ餅100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下の通りです。
| エネルギー | 261kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 | 55.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
エネルギーはやや高めの数値ですが、これは黒ごまだれの濃厚な甘みとコク、もち粉ならではのもちもち感を裏付ける数値でもあります。1個あたりの大きさは小さいので、他のおやつと組み合わせながら、その日のおやつの量を考えて楽しむと、最後まで飽きずに美味しく食べきれます。
参考として、神戸物産の公式商品情報に掲載されている栄養成分（100gあたり）は、エネルギー264kcal、たんぱく質2.8g、脂質3.5g、炭水化物55.2g、食塩相当量0.2gと案内されています。購入時期によって表示数値がわずかに変わることもあるため、正確な数値は購入した商品のパッケージで確認するのが確実です。
賞味期限
今回業務スーパーで購入したごまだれ餅の賞味期限は、2021年1月8日です。購入日は2020年1月ですので、未開封状態でおよそ1年間保存することができますね。賞味期限は仕入れ時期やロットによって前後するため、購入時のラベル表示を必ず確認してください。
製造元の宮城製粉が案内している保存方法は、冷凍状態を保つことが前提です。ご家庭の冷凍庫でも、パッケージに記載された保存方法に従い、しっかり凍った状態を保つようにしましょう。開封後は袋の口をしっかり閉じ、なるべく早めに食べきる分だけを常温に出すようにすると、風味が落ちにくくなります。
業務スーパーのごまだれ餅を開封＆解凍してみた！
ごまだれ餅の主な商品情報を確認できたところで、パッケージから中身を出してみましょう。マシュマロのような形のごまだれ餅が、どっさり出てきました。
大きさは縦2.5cm、横4cmほどです。数えてみると、およそ50個も入っていました！
こんなにたっぷり入っているので、しばらくの間おやつに困りませんね☆
業務スーパーで購入したごまだれ餅の解凍方法は、凍ったままのごまだれ餅をお皿に間隔をあけて並べて、20℃の室温に2時間置いておくだけ。とってもお手軽ですね♪
自然解凍した業務スーパーのごまだれ餅を味見した感想は？
こちらが、自然解凍したごまだれ餅！中の黒ごまだれが、うっすらと見えます。表面がつるんとしていて、美味しそう！
もちもちしたお餅からとろっと濃厚な黒ごまだれが出てきました。優しい甘みで、とても美味しいです♪
一口サイズなので、ついたくさん食べ過ぎてしまいそうですね（汗）
見た目・香り・食感を分けて振り返ると、見た目は白玉団子らしいつるんとした半透明の表面で、断面からは黒ごまだれの黒い色がのぞきます。香りは黒ごまの香ばしさがふわっと立ち、しょうゆの風味もほんのり感じられます。食感は表面がつるっと柔らかく、中に入っている黒ごまだれはとろっとした液状で、噴き出すように出てくるのが特徴です。冷蔵庫でよく冷やした状態だとだれが少し固めで食感がしっかりしますが、常温にしっかり戻すほど、だれのとろみが増して口当たりが滑らかになります。解凍しすぎると皮がふやけて破れやすくなるので、2時間を目安にしつつ、途中で1個取り出して固さを確認するとつまずきを避けやすくなります。
コスパ徹底検証：1個・100gあたりの単価
1kg・313円（税抜・購入時点）を50個で割ると、1個あたりはおよそ6.3円という計算になります。100gあたりでは、313円÷1000g×100＝約31円/100gです。一般的なスーパーで売られている300g・600円前後のごまだれ餅（100gあたり約200円）と比べると、10分の1近い単価まで抑えられている計算になります。
ただし1kgは50個分とかなりのボリュームです。1日2〜3個のペースで食べても、食べきるまでに2〜3週間はかかる計算になります。冷凍庫のスペースを長期間占有することになるので、単価の安さだけでなく、冷凍庫の空き具合と食べるペースをセットで考えておくのが失敗しない買い方です。
売り場での見つけ方・在庫の傾向
伊達ごまだれ餅は業務スーパーオリジナルの冷凍和菓子で、冷凍食品コーナーの中でも和菓子・お餅類が並ぶ棚付近に置かれていることが多い商品です。ぷち大福や白玉団子と並んで陳列されていることも多いので、まとめてチェックすると探しやすくなります。
店舗によっては取り扱いの有無や置き場所に差があり、見かけたときにまとめ買いしておく人も多いようです。国内製造の業務スーパーオリジナル商品のため、輸入食品のような入荷の波は比較的少ない一方、店舗の在庫状況は日によって変わるので、確実に手に入れたい場合は複数の店舗を確認してみるのがおすすめです。
| 向いている人 | 向いていない人 | |
|---|---|---|
| 食べるペース | おやつや小腹満たしを日常的に食べる人 | 甘いものをあまり食べない・少量で十分な人 |
| 冷凍庫事情 | 冷凍庫にある程度スペースの余裕がある人 | 冷凍庫が小さく長期間の保管がしにくい人 |
| 味の好み | 黒ごまの香ばしさとしっかりした甘みが好きな人 | あっさりとした和菓子を好む人 |
| 調理の手間 | そのまま食べる・簡単アレンジで満足したい人 | 手の込んだ和菓子作りを楽しみたい人 |
業務スーパーのごまだれ餅を使ったアレンジレシピ
業務スーパーのごまだれ餅は、そのまま食べても十分おいしいのですが、たくさん入っているので食べ飽きてしまうかもしれませんね。そこで今回は、ごまだれ餅を使ったアレンジレシピを2つ考えてみました。
どちらも簡単に作れるアレンジなので、是非試してみてくださいね。
業務スーパーのごまだれ餅で作る焼き団子
まずは、業務スーパーのごまだれ餅をフライパンでこんがり焼いた、焼き団子風のレシピをご紹介します。
焼き団子の材料
- ごまだれ餅…9個
- バター…大さじ1
- 醤油…適量
焼き団子の作り方
1．ごまだれ餅は、くっつかないようにバットやお皿に並べて、2時間室温において解凍しておきます。
2．フライパンにバターを熱し、解凍したごまだれ餅を転がしながら、弱火でこんがり焼きます。
3．ハケで醤油を塗りながらさらに弱火で焼いて、竹串を刺したら出来上がり♪
焼いている時から、醤油の香ばしい香りが漂って、お腹が空いてきました（笑）醤油を塗りながら焼く工程では、ごまだれ餅が焦げやすいので、注意してくださいね。
こんがり焼けたごまだれ餅がカリもちっとした食感になりました♪醤油がごまだれの甘みを引き立てて、やみつきになる美味しさです！
少ない材料で、しかもフライパン1つで作れるのが嬉しい！
業務スーパーのごまだれ餅入りバナナ豆乳おしるこ
次は、バナナと業務スーパーのごまだれ餅を入れた豆乳おしるこのレシピをご紹介します。
ごまだれ餅入りバナナ豆乳おしるこの材料
- ごまだれ餅…3個
- 完熟バナナ…1/2本
- 豆乳（牛乳でもOK）…80ml
- 塩…ひとつまみ
- きな粉・白すりごま…各適量
牛乳やきな粉に関する記事はこちら
ごまだれ餅入りバナナ豆乳おしるこの作り方
1．ごまだれ餅は、パッケージに記載の方法で解凍しておきます。
2．耐熱容器にバナナを入れ、フォークでつぶします。固いバナナの場合は、レンジで加熱してやわらかくしてから潰します。
3．そこへ豆乳を入れて混ぜ、電子レンジで1分ほど温めます。
4．3にごまだれ餅を入れ、仕上げにきなこと白すりごまを振ったら、出来上がり♪
バナナでとろとろのおしるこが出来上がりました！ごまだれ餅とバナナミルクの味わいがマッチしていて、とても美味しいです♪温かいバナナミルクにごまだれ餅を入れたことで、お餅がやわらかくなり、おしるこのお餅のようになりました。
お好みで、生姜やシナモンを加えてもいいですね！ちなみに、生姜はこちらがおすすめ☆
ごまだれ餅とアイスの黒ごまパフェ風
解凍したごまだれ餅3〜4個をバニラアイス1カップに添えるだけの簡単アレンジです。黒ごまだれの香ばしさとバニラアイスの甘さは相性が良く、和と洋を組み合わせたデザートになりそうです。仕上げに黒みつやきな粉を少量かけると、より和風パフェらしい味わいに近づきます。器に盛るときは、アイスが溶けきる前にごまだれ餅を添えると、だれの香りが立ちやすくなります。
ごまだれ餅の黒みつきなこがけ
解凍したごまだれ餅をお皿に並べ、黒みつときな粉をかけるだけのシンプルな一品です。ごまだれ餅自体に甘みとだれの風味があるので、黒みつは少量からかけて、甘さが重くなりすぎないように調整するのがポイントです。きな粉の香りがごまの香ばしさと合わさり、お茶請けにぴったりの和スイーツになりそうです。
業務スーパーのごまだれ餅についてよくある質問
Q1．伊達ごまだれ餅とぷち大福・白玉団子はどう違う？
いずれも宮城製粉が製造する業務スーパーの一口餅シリーズですが、伊達ごまだれ餅は中に濃厚な黒ごまだれが入っているのが特徴です。ぷち大福はあんこ、白玉団子はお団子そのものの食感を楽しむタイプで、好みに合わせて選び分けると飽きずに楽しめます。
Q2．解凍にかかる時間を短縮する方法はある？
パッケージに記載されている自然解凍（室温で2時間）が基本の方法です。時間がないときは、少量を電子レンジで短時間ずつ加熱し、様子を見ながら調整する使い方をしている人もいますが、加熱しすぎると皮が破れやすくなるので、まずは短い時間から試すのがおすすめです。
Q3．賞味期限が近づいたときの活用法は？
そのまま食べるだけでなく、焼き団子やおしるこ、パフェ風のアレンジにすると、まとめて数を消費しやすくなります。飽きずに食べ切りたいときは、日によって食べ方を変えてみるのがおすすめです。
Q4．業務スーパーの店内ではどこに売っている？
冷凍食品コーナーの中でも、ぷち大福や白玉団子など和菓子・お餅類が並ぶ棚付近に置かれていることが多いです。店舗によって置き場所や取り扱いに差があるので、見当たらないときは冷凍コーナー全体を探してみてください。
Q5．1個あたりの値段はどのくらい？
購入時点の価格（税抜313円・1kg・50個入り）で計算すると、1個あたりおよそ6.3円になります。価格は改定や店舗によって異なるため、購入時のラベル表示で確認してください。
業務スーパーのごまだれ餅は大容量なのに安い！味も美味しいおすすめ品♪
業務スーパーのごまだれ餅は、どっさり50個も入っているのに約300円で買えてしまう、かなりの高コスパ品です。もっちりしたお餅に濃厚なごまだれが入っていて、やみつきになる美味しさ♪室温に置いて解凍するだけで、手軽に食べられるのも嬉しいポイントですね！
そのまま食べるのはもちろん、焼いたり、おしるこにしたり、夏場はかき氷やアイスにトッピングしたり、パンケーキに添えても良いですね♪一人暮らしなら少しずつ小分けにして長く楽しみ、大家族なら焼き団子やパフェ風アレンジでまとめて消費するなど、世帯人数に合わせて食べ方を変えると1kgというボリュームとうまく付き合えます。
ごまだれ餅は、業務スーパーの冷凍スイーツの中でもいちおしの和菓子です。この機会に、是非業務スーパーをチェックしてみてくださいね。
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