
見たいところから見てくださいね
業務スーパーの春雨サラダは1kg入りの大容量タイプ!
業務スーパーには、まさに業務用!という風格の大容量パッケージの商品が多く売られています。今回ご紹介するのも、その中のひとつ。大容量の春雨サラダです。

1kgサラダのシリーズは他にもマカロニサラダやごぼうサラダなども人気ですよね。量が多いだけにアレンジをされて食べられている方も多いかと思います。
実はこの春雨サラダも、アレンジがしやすい1品。記事の後半ではアレンジメニューも紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。
なお、パッケージは中央にミシン目が入っており、500gずつ2回に分けて使えるようにリニューアルされています。1kgを一度に使い切らなくても、半分ずつ開封して使えるのは、大容量商品ならではの助かるポイントです。
業務スーパーの春雨サラダ基本情報
春雨を開封する前に、まずは春雨サラダの原材料など、基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報はパッケージ裏面に記載されています。

内容量と値段
業務スーパーの春雨サラダは、1kg入り、298円(税抜)です。100gあたりにすると29.8円という圧倒的コスパの良さ!
正直、国内製造でこの価格は安すぎるんじゃないかと思います。
価格は改定や店舗によって異なりますが、複数の実売報告を確認したところ、2026年9月時点では税抜338円・税込365円前後で販売されていることが多いようです。100gあたりの単価にすると、338円÷1000g×100で計算しておよそ33.8円になります。値上がりはありますが、1kgの惣菜としては引き続き手頃な価格帯です。

| 商品名 | 春雨サラダ |
|---|---|
| 内容量 | 1kg(中央のミシン目で500gずつ分割可) |
| 価格目安 | 338円前後(税抜)※店舗・時期により異なる |
| 100gあたり単価目安 | 約33.8円 |
| 保存方法 | 10℃以下の冷蔵 |
| 売り場 | 冷蔵の惣菜コーナー |
原材料・原産国
業務スーパーで売られている、春雨サラダの原材料は以下の通りです。
- はるさめ(中国製造)
- にんじん
- しょうゆ
- わかめ
- 砂糖
- ごま油
- 醸造酢
- たけのこ
- ごま
- 発酵調味料
- 食塩
- ラー油
- しょうがペースト
- きくらげ
- 唐辛子
- 調味料(アミノ酸)
- 酸味料
- 増粘剤(キサンタン)
- パプリカ色素
- 香辛料抽出物
- 一部に小麦・大豆・ごまを含む

製造は滋賀県にある秦食品さんですが、春雨は中国産を使用しているようです。この原材料表示のとおり、にんじん・わかめ・たけのこ・きくらげと具材の種類が多く、彩りと食感のバリエーションが1品で楽しめる作りになっています。原材料や仕様は変更される場合があるため、詳しくはパッケージの表示を確認してください。

カロリー・栄養成分
業務スーパーの春雨サラダ、100gあたりのカロリーや栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 135カロリー |
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 5.5g |
| 炭水化物 | 20.6g |
| 食塩相当量 | 2.7g |

業務スーパー公式の商品情報で確認したところ、2026年9月時点の栄養成分表示は上記の購入時点の数値から変わっており、100gあたりエネルギー125kcal・たんぱく質1.3g・脂質5.1g・炭水化物18.2g・食塩相当量1.8gとなっていました。味付けのレシピが見直された可能性があり、購入時期によって数値が異なることがあるため、正確な数値は手元のパッケージの表示を確認してください。
業務スーパーで売られているマカロニサラダやポテトサラダなどと比べると、春雨サラダの方がカロリーは控えめです。
味はやや濃いめに感じるしっかりした中華風の味付けで、ごま油の香りとラー油のピリ辛感がアクセントになっています。味が濃いめな分、少量でも満足感が出やすく、他の具材を足してボリュームを増やしても味がぼやけにくいのが特徴です。もやしやきゅうりなど、あっさりした食材と合わせると味のバランスを調整しやすくなります。
賞味期限・保存方法
今回購入した春雨サラダの賞味期限は、2020年9月20日でした。購入したのが2020年8月24日ですので、1ヶ月弱の賞味期限があります。
開封前でもそれほど期限が長くありませんので、うっかり食べるのを忘れていた!ということがないようにしましょう。
これは執筆当時に購入した1袋の表示であり、賞味期限は商品のロットや購入時期によって異なります。実際の賞味期限は、必ず手元のパッケージの表示を確認してください。

保存は、開封前、開封後共に10度以下の冷蔵庫で保存しましょう。
ジッパーなどはついていませんので、ジッパー付きの袋に入れ直すか、保存容器に移し替えて保存をするのがおすすめです。中央のミシン目で半分にちぎって使う場合は、使わない側の口をしっかり折り込むか、別の保存容器に移してから冷蔵すると、風味が落ちにくくなります。

業務スーパーの春雨サラダ・美味しい食べ方
ここからは、実際に春雨サラダを味見していきたいと思います。今回は、パッケージ裏面に記載されていたシーフード春雨サラダや、チャプチェ、春巻きにアレンジして食べてみました。
春雨サラダを開封!
それでは、春雨サラダを開封してみましょう!

たっぷりと入っていますね。ごま油の良い香りがします。

春雨は食べやすいサイズにカットされています。やや短めでしょうか。人参やわかめもたっぷりと入っていますね。

まずは、そのまま「いただきます!」

甘酸っぱい味付けの春雨サラダです。最後にピリッとした辛みがきますね。味は少し濃いめに感じます。
春雨は程よい歯ごたえで人参やわかめの存在感もばっちり!小鉢で1品として出すにも十分なレベルかと思います。これで1kg、298円・・・
具材をプラスしてより美味しく!「シーフード春雨サラダ」
味がやや濃いめなので、具材を足すと味の濃さを調整しつつより美味しくいただけそうな春雨サラダ。パッケージ裏面には
シーフード春雨サラダがアレンジ例として載っていましたので、参考にして作ってみました。
材料
- 春雨サラダ 250g
- シーフードミックス(冷凍)100g
- 錦糸卵 30g

作り方
シーフードミックスは、お湯で3分茹でて火を通し、水で冷ましてから水気を切っておきます。

春雨サラダと冷ましたシーフードミックスを合わせます。

仕上げに錦糸卵を散らせばできあがり。

具材をちょっと足しただけで見栄えの良い1品に!

海老が入るとなんとなく豪華に感じますよね。

そして、この春雨サラダにシーフードがよく合うんです。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてください。
ちなみに、他の具材を足しても美味しいです。春雨サラダにもやしときゅうりを足したものもおすすめ!

春雨のむっちり感と、もやしときゅうりのシャキシャキ感がよく合います。みょうがの千切りと生姜の千切りを足したものも、見た目はかなり地味ですが美味しかったです。
お好みの具材を足して、自分だけの春雨サラダにアレンジしてみてくださいね!
もやしやきゅうりを足す場合は、水気をしっかり切ってから和えるのがポイントです。水分が残ったまま和えると、時間が経つにつれて全体が水っぽくなりやすいので、食べる直前に和えるか、水切りを念入りに行うと美味しさが長持ちします。シーフードミックスを使う場合も、湯通し後の水気をペーパータオルで軽く押さえておくと、味がぼやけにくくなります。
お弁当や夕食におすすめ!「春雨入り春巻き」
春巻きは美味しいけど、一から作るのはなかなか面倒ですよね。春雨サラダを作るとかなり手軽に作れるようになります!
材料
- 春雨サラダ300g
- 豚肉 200g
- 春巻きの皮 10枚
- 鶏ガラ顆粒だし 小さじ1
- 片栗粉 適量
- 塩コショウ 少々
- ごま油 少々
- 小麦粉 少々

作り方
豚肉は細かく刻んでおきます。フライパンを熱しごま油を入れ、豚肉を炒めます。

豚肉に塩こしょうとガラスープで味を付け、春雨サラダを加えます。

水溶き片栗粉でトロミをつけ、具を冷ましておきます。

春巻きの皮で冷ました具材を巻きます。

春巻きの皮は業務スーパーで88円でした。

くるりと巻いて、両端をたたみます。

さらにくるくるっと巻き、最後は小麦粉を水で溶いたものでのり付けしてください。

この量でちょうど10本作れます♪
フライパンに油を熱し、春巻きを揚げていきます。1cmほどの少ない油でもOKです。

片面が揚がればもう片面も・・・

カリッと揚がれば出来上がりです。

「いただきまーす」

この春巻き、もう我が家の春巻きはこれでいいんじゃない?てほどに気に入りました。何より簡単・・・。
具を刻む手間も下茹での手間もなく、炒めて巻くだけ。冷凍春巻きも美味しいけれどやはり家で巻いた春巻きとは違いますよね。
ただ、春雨サラダの酸味がやや気になる方もいるかもしれません。酸味が気になる方は長めに炒めたり、少し味付けを濃いめにしたりしてみてください。

揚げ油の温度は170℃前後を目安にすると、皮がきれいなきつね色にカリッと揚がります。皮のとじ目をしっかりのり付けしておかないと、揚げている途中で中身が出てしまうことがあるので、巻き終わりは特に丁寧に貼り付けるのがポイントです。多めに作って余った分は、揚げる前の状態でラップに包んで冷凍しておくと、後日揚げるだけで食べられて便利です。
メイン料理に格上げ!「チャプチェ風」
春雨サラダは付け合わせというか、メインにはなりにくい1品ですよね。最後にご紹介するのは、メインをがっつりと張れるチャプチェ風です。
材料
- 春雨サラダ 200g
- 牛肉 200g
- しいたけ 3個
- にら 1/2束
- 焼肉のタレ 50cc
- ごま油 大さじ1

作り方
にら、しいたけは食べやすい大きさに切っておく。
フライパンを熱し、ごま油を入れ、牛肉を炒める。

牛肉の色が変わったら、しいたけを加えて炒める。

にらと春雨を加える。

しっかり炒めた後に、焼肉のたれを加えて絡めればできあがり。

春雨を入れたあとに炒めることで酸味が飛び、マイルドになります♪

もう少し春雨が多くても良さそうな感じですね。お好みで量などは調節してください。

春雨サラダのほのかな辛みが、良いアクセントになります。ご飯にもビールにも合います。こちらを春巻きの具にするのもおすすめですよ。
牛肉を炒める際は、強めの中火で手早く火を通すと、肉汁が閉じ込められて硬くなりにくくなります。春雨を加えてから炒める時間が短いと酸味が残りやすいので、全体をよく混ぜながら1〜2分ほどしっかり炒め合わせるのが、マイルドな仕上がりにするコツです。
業務スーパーの春雨サラダは高コスパ&アレンジがしやすい!
業務スーパーの春雨サラダは酸味と甘みのバランスが取れた春雨サラダです。やや濃いめの味付けですので、お好みの具材を足して食べるのもおすすめ。炒め物や春巻きなどへのアレンジもできますので、大容量ですが意外と使い切れますよ。我が家は3人家族ですが、3日でなくなりました。1kg入って298円とコスパの良さも魅力の春雨サラダ。ぜひ一度購入してみてください。
向いている人・向いていない人
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| しっかりめの中華風味付けが好きな人 | あっさりした薄味のサラダを求めている人 |
| アレンジ料理をいろいろ試したい人 | 味付けを自分で一から調整したい人 |
| 大容量を数日で使い切れる家族・世帯の人 | 賞味期限が1ヶ月弱と短めなことが気になる人 |
買う前のチェックリスト
- 1kgを1〜2週間程度で使い切れる献立の予定があるか
- 冷蔵庫に保存容器や保存スペースがあるか
- そのまま食べるか、アレンジ料理に使うかのイメージがあるか
- パッケージ裏面の価格・賞味期限表示を確認したか
よくある質問
Q1.そのまま食べても美味しいですか?
はい、そのままでも甘酸っぱさとピリ辛感のあるしっかりした中華風の味付けで、副菜の1品として楽しめます。味が濃く感じる場合は、もやしやきゅうりなどあっさりした具材を足すと味のバランスを調整しやすくなります。
Q2.1kgは多すぎませんか?使い切れますか?
そのまま食べるだけでなく、シーフード春雨サラダや春雨入り春巻き、チャプチェ風などにアレンジすることで、大容量でも使い切りやすくなります。パッケージが中央のミシン目で分割できるので、半分ずつ使うのもおすすめです。
Q3.開封後の保存期間の目安はどのくらいですか?
明確な日数の基準はパッケージには記載されていませんが、10℃以下の冷蔵庫で保存し、なるべく早めに食べきるのがおすすめです。具体的な保存期間の目安は、パッケージの表示を確認してください。
Q4.価格や栄養成分は今回の記事と同じですか?
業務スーパーの商品は価格改定やレシピの見直しが行われることがあります。本記事の情報は確認できた時点の目安であり、実際の価格・栄養成分は購入時にパッケージの表示で確認してください。


