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業務スーパーのヨーグルトは優しい酸味で食べやすい♪
ヨーグルトが業務スーパーにも販売されているのはご存知でしょうか。業務スーパーのヨーグルトは、低価格なのに美味しいんです♪味は酸味が少なく、つるんとしたのど越しでとっても美味しいんですよ。
今回は、そんな業務スーパーのヨーグルトをご紹介します。
業務スーパーの「すこやかプレーンヨーグルト」基本情報
業務スーパーで販売されているヨーグルトには、主に2種類あります。「北陸で生まれたプレーンヨーグルト」と「すこやかプレーンヨーグルト」で、どちらも内容量は400gです。
今回は、「すこやかプレーンヨーグルト」を購入しました。
内容量・価格
業務スーパーのヨーグルトの内容量は400gで、価格は税抜88円です。一般的なスーパーで販売されているヨーグルトは、200円から300円ほどが相場ですので、業務スーパーのヨーグルトのほうがお買い得ですね♪
ちなみに、「北陸で生まれたプレーンヨーグルト」のお値段は、400gで99円ほどです。こちらもとってもお安いですね♪こちらのヨーグルトには、無糖タイプと加糖タイプがあるそうですよ。
原材料・製造者
原材料には、牛乳、乳製品のほか、ゼラチンと寒天が使われています。製造者は原田乳業株式会社です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのヨーグルト100gあたりのカロリーは、43kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 43kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.0g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 4.9g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カルシウム | 90mg |
賞味期限
賞味期限は、2020年3月7日です。購入日は2020年2月19日なので、2週間ほど保存が可能です。
そのまま食べてみた感想は？
蓋を開けて、アルミを剥がしてお皿に移してみました。
寒天とゼラチンが使われているので、通常のヨーグルトより少しかためになっていますね。
食べてみると、優しい酸味でとっても美味しいです♪
つるんとしたのど越しで、やわらかいヨーグルトプリンのよう…。さっぱりした味わいで、食欲のない日にも食べやすいと思います。
業務スーパーのヨーグルトをつかったアレンジレシピ
業務スーパーのヨーグルトは、そのまま食べても美味しいのですが、いつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。ヨーグルトは、調味料として使うこともできます。
今回は、ヨーグルトで和えたサラダと、サラダにかけるドレッシングのレシピをご紹介します。ヨーグルトを余らせてしまっているという方は、是非試してみてくださいね。
切り干し大根とわかめのヨーグルトサラダ
はじめに、切り干し大根とわかめをヨーグルトに漬けて戻した、サラダのレシピをご紹介します。
材料
- 切り干し大根…30g
- 乾燥わかめ…2g
- 水菜…1/3袋
- コーン…大さじ3
- カニカマ…3本
- 鰹節…1袋
- ヨーグルト…130g
- ★調味料
マヨネーズ・粉チーズ…各大さじ1
塩コショウ…適量
作り方
①深めのお皿に切り干し大根と乾燥わかめを入れ、ヨーグルトをかけてよく混ぜておき、7~8時間ほど冷蔵庫に入れておきます。
②水菜は3cmの長さにカットし、カニカマはほぐしておきます。
③切り干し大根とわかめが戻ったら、水菜とカニカマ、鰹節、★の調味料を加えて和えます。
④最後に、コーンを散らして出来上がりです。
食べる前日にヨーグルトに漬けておけば、忙しい朝でもササッと用意できますよ。
食べてみると、ヨーグルトが染みこんだ切り干し大根が、とっても美味しいです♪
シーザーサラダのような味わいのサラダになりました！カニカマはハムでも代用できますし、水菜はきゅうりを使っても良いですよ。
切り干し大根やわかめなどの乾物をヨーグルトで戻すと、栄養価がアップするので、是非試してみてくださいね。
ヨーグルトのオーロラソース風ドレッシング
お次にご紹介するのは、ヨーグルトを使ったドレッシングのレシピです。
材料
- 水菜…1/3袋
- ミニトマト…4個
- 青大豆（水煮）…適量
- 卵…1個
- ★調味料
ヨーグルト…大さじ2
豆乳・ケチャップ…大さじ1
砂糖・オリーブオイル…小さじ1
作り方
①卵は固ゆでに茹でておきます。今回は、深めのマグカップにアルミで巻いた卵を入れ、卵が隠れるくらいの水を入れて、600wの電子レンジで12分加熱しました。茹で卵の殻を剥いて、1cm角の大きさにカットしておきます。
②水菜は3cm幅に、ミニトマトは半分にカットし、青大豆は水気を切っておきます。
③お皿に②の野菜を盛り付け、茹で玉子をトッピングします。
④★の調味料を混ぜてドレッシングを作り、サラダに添えてできあがりです。
彩りも綺麗なサラダができあがりました！ドレッシングは鮮やかなオレンジ色で、ヨーグルトが入っているのでとろっとしています。
サラダにかけて食べてみると、ヨーグルトの酸味とケチャップの甘みがマッチしていて、とても美味しいです♪
マヨネーズを使わなくても、コクのあるドレッシングに仕上がりました。このドレッシングは、水菜やトマトの他にも、キャベツや玉ねぎなどの野菜にかけても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
業務スーパーのヨーグルトは低価格で美味♪手作りドレッシングにもおすすめ！
業務スーパーのヨーグルトは、酸味が少なくてとっても食べやすいんです。フルーツやコーンフレークをトッピングして食べるだけでなく、サラダの調味料などにも使えます！ドレッシングのマヨネーズの代用に使えば、カロリーオフにもなりますね。
この機会に、業務スーパーのヨーグルトをチェックしてみてはいかがでしょうか。
