業務スーパーのリッチチーズケーキを初購入！激ウマの噂は本当だった
業務スーパーのリッチチーズケーキを今回初めて購入してみました。結果から申し上げてめちゃくちゃ美味しいです！！
以前からこの商品があるのは知っていましたし、業スーファンから絶大な人気があることも知っています。そして私は無類のチーズケーキ好き。
これまでリッチチーズケーキの存在が気になっていなかったわけではありませんが、実は購入するつもりのなかった商品でした。
理由は見た目と商品名のギャップ。このようなお豆腐状態で売られていて、しかもカチカチの冷凍食品…。
これでリッチな味わいのチーズケーキなわけがない！と、チーズケーキ通ならではのこだわりを持っていたわけです。
しかし、先日TV番組で紹介されてから爆発的な人気じゃないですか！
「むむ、ここはいっちょ食べてみるしかない…」と後日業務スーパーへと車を走らせました。
思い立ったらすぐ行動☆
そして家に帰り、一口食べて先入観で判断したことを猛反省！これはリピ買い確実のおいしさ！
「今まで無視し続けてごめんね」というリッチチーズケーキへのおわびの意味もこめて、まだ業務スーパーのリッチチーズケーキを食べたことのない方へこの商品の魅力を余すところなく伝えて参りたい所存であります！
業務スーパーのリッチチーズケーキは冷凍商品
業務スーパーのチーズケーキは冷凍販売されているので、買ったばかりの時はカチカチに凍っています！
パッケージはお豆腐のパックみたいな感じですが、透明なので側面と裏面が見えます。どうやらチーズケーキはプリンのような色をしていますね。
パックしたあとに凍らせているので、フタがやや膨らんでいます。
厚みは3.5センチありました。
業務スーパーリッチチーズケーキの値段と内容量
業務スーパーのチーズケーキの内容量は500gです。手に取った段階でズッシリ感が伝わってきます☆
500gでいくらくらいだと思いますか？私が購入したときのリッチチーズケーキのお値段は277円（税別）でした。その後複数の実食記事で確認したところ、2026年時点では税込394円ほどに価格改定されているようです。スーパーで売っているチルドのチーズケーキではありえない値段設定であることに変わりはありません。価格は改定や店舗によって異なりますので、購入時はパッケージや値札の表示を確認してください。
単価も計算しておきましょう。計算式は「価格÷内容量×100」です。394円÷500g×100とすると、100gあたりはおよそ78.8円という計算になります。仮に8等分にカットすると1切れ約62.5g・約49円という目安になり、市販のホールケーキやチルドチーズケーキと比べてもかなり手が届きやすい価格帯です。
このボリュームでこの価格は嬉しい！
業務スーパーリッチチーズケーキの賞味期限は？
リッチチーズケーキは冷凍食品なので賞味期限が長いのも特徴。
購入日…2019年3月12日
賞味期限2020年3月1日
賞味期限は1年近くあります！
これは購入した当時のロットで確認できた日付です。冷凍のスイーツは製造日から数ヶ月から1年近く先まで賞味期限が設定されていることが多い傾向がありますが、具体的な年月日は製造ロットによって変わります。購入する際は、必ずお手元のパッケージに印字された賞味期限の表示を確認してください。
業務スーパーのチーズケーキのパッケージはどんな感じ？
業務スーパーのリッチチーズケーキは、黄色いパッケージが目印です。
安心の国内製造。
ソイキューブという会社は業務スーパー製品をいくつも手掛けている工場です。
リッチチーズケーキという文字の下にはまろやかな風味じんわり口溶けという文言。
まるでチョコレートのよう…☆
業務スーパーリッチチーズケーキのカロリーは？
業務スーパーのリッチチーズケーキの気になるカロリーと栄養成分表示は次の通りです。
推定値100gあたり
| エネルギー | 265kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.2g |
| 脂質 | 14.4g |
| 炭水化物 | 27.2g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
カロリーはというと…そこはさすがケーキ。
100gで265kcalですから、500g全部食べたら1325kcalという計算になります。
美味しいのでパクパク行けちゃいそうですが、カットして少しずついただくことにします。
ぺろっと全部たいらげるのは危険ですね…
業務スーパーリッチチーズケーキの原材料は？
そして、原材料はこのようになっています。
- 乳等を主原料とする食品
- クリームチーズ
- 液全卵(鶏卵)
- 植物油脂
- 加糖練乳
- 粉末植物油脂
- バターミルクパウダー
- 砂糖
- 食塩
- 乳たん白
など…
一般的なチーズケーキの材料に、保存料などが添加された感じですね。
業務スーパーリッチチーズケーキの商品基本情報
買い物前にサッと確認できるよう、商品情報を表にまとめました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | リッチチーズケーキ |
| 内容量 | 500g |
| 参考価格 | 税込394円ほど（2026年時点の目安、店舗により異なります） |
| 100gあたり単価 | 約78.8円 |
| 製造国名 | 日本 |
| 保存方法 | 冷凍（購入時のパッケージ表示に従う） |
| 解凍時間の目安 | 冷蔵庫で1〜1時間半、常温で約30分 |
業務スーパーが2020年に実施した「スイーツ総選挙」でも1位に選ばれた実績があり、定番の人気商品として長く支持されています。売り場は冷凍食品コーナーの中でもデザート・スイーツ類がまとまった棚に置かれていることが多く、黄色いパッケージと「リッチチーズケーキ」の文字が目印です。近い見た目のいちご味「リッチストロベリーチーズケーキ」も並んでいることがあるので、購入時はパッケージの文字をよく確認してください。
業務スーパーのリッチチーズケーキを実際に食べてみました
業務スーパーのリッチチーズケーキ、さっそく開封して食べてみましたよ！
全体像はこのような感じです。
フタは頑丈なタイプかと思いきや、ぺりっと簡単にめくることができました！
すんなり開いてよかった☆
リッチチーズケーキは食べるタイミングによって味わいが違う
リッチチーズケーキのパッケージには、美味しく食べるための解凍方法が記載されています。
解凍時間
- 冷蔵庫の場合1～1時間半
- 常温の場合約30分
「半解凍でも美味しい！」と書いてあったので常温30分で解凍して食べてみることにしました。
パッケージからカパッと出すのにけっこう手こずってしまい、形が少し崩れてしまいました！
切ってみるとなかなか固いですが、全解凍すると柔らかすぎて形が崩れる気がしたので、半ば凍っていますがざっくり強行突破しました。
そして後で知ったのですが、ふたの面を下にしてパックごと包丁でカットしても良いのだとか。パックはやわらかいし、そうすれば綺麗に切れて取り出しやすかったのかも！
冷凍なので特別いい香りがただよってくるわけではありませんが、断面がきれいでとてもおいしそうです。
シンプルながら萌える断面☆
ひと口食べてみると濃さを感じました！
濃厚なチーズケーキが好きな人は是非食べてみてください。「リッチ」を商品名に入れる気持ちがよくわかります。
クリーミーで口溶け抜群。半解凍なので少しシャリシャリ感も残ってアイスクリーム感覚で食べられます☆
とってもリッチな味わいでした！
「イマイチ」という声も？実食評価が分かれる理由と失敗しない解凍のコツ
リッチチーズケーキは「濃厚でおいしい」という感想が多い一方で、「見た目ほど華やかさがない」「単体だと少し重たく感じる」というやや控えめな評価が見られることもあります。この評価の分かれ方は、解凍具合による食感の違いが大きく影響していると考えられます。完全に解凍しきってしまうと柔らかくなりすぎてクリームチーズそのものの濃厚さが前面に出やすく、こってりした印象が強くなります。逆に半解凍で食べると、シャリっとした冷たさが濃厚さを和らげてくれるので、アイスケーキのような感覚で最後まで飽きずに食べやすくなります。
解凍でつまずきやすいのは、パッケージから取り出すタイミングです。柔らかくなりすぎた状態でパックから出そうとすると、今回のように形が崩れやすくなります。少し固さが残っている半解凍のうちに、ふたの面を下にしてパックごと包丁でカットしてから取り出すと、断面をきれいに保ちやすくなります。濃厚な味が好みなら冷蔵庫でしっかり解凍、さっぱり食べたいなら半解凍と、その日の気分で解凍時間を調整するのがおすすめです。
業務スーパーリッチチーズケーキが向いている人・向いていない人
ここまでの内容をふまえて、向き不向きを整理しました。
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| 濃厚でクリーミーなチーズケーキが好きな人 | あっさりした軽い口当たりのスイーツが好みの人 |
| ホームパーティーやおもてなしに大容量デザートがほしい人 | 少人数で食べきりサイズがほしい人 |
| 半解凍のシャリっとした食感も楽しみたい人 | 解凍の手間をかけずすぐ食べたい人 |
| 冷凍庫に常備しておいて好きなタイミングで楽しみたい人 | 冷凍庫のスペースに余裕がない人 |
一人分ずつカットすれば4〜5人分は取れるボリュームなので、来客時や誕生会などまとまった人数で食べる場面に向いています。少人数で少しずつ楽しみたい場合は、後述する小分け保存の工夫を取り入れると使い切りやすくなります。
SNSで人気のフルーツチーズケーキ
リッチチーズケーキに冷凍フルーツを埋め込んでフルーツチーズケーキにしてもおいしいそうです。これはSNSで見て知った技なのですが、さっそくチャレンジしてみました！
使ったのは業務スーパーのミックスフルーツ500g398円（税別）です。
業務スーパーの冷凍いちごを使うと赤い色が映えて可愛らしい印象になると思います。
半解凍のチーズケーキに冷凍のままのフルーツを埋め込みました。
しかし…！
半解凍とはいえ、フルーツを押し込むのにはまだ固かったみたいです。
見た目はちょっとアレですが、ひっくり返してカットすると
あら、美味しそう！！
ほんのり甘いチーズケーキに酸味のあるフルーツがとてもよく合います。さっぱりしていて美味しい☆
ついつい手が伸びてしまいますね！
フルーツを埋め込むときにうまくいかなかった場合は、無理に凍ったまま押し込まず、フルーツ側を先に少し常温に置いて表面だけやわらかくしておくと、チーズケーキの生地を崩さずに埋め込みやすくなります。冷凍いちご以外にも、輪切りにした冷凍マンゴーや冷凍ブルーベリーを散らすアレンジも彩りがよく、来客時の見栄えを上げたいときにおすすめです。
プリンみたいなひとくちチーズケーキ
小さなシリコンカップに溶かしたチョコレートを少し入れて、上からチーズケーキを入れて冷やし固めてみました。
できあがりの見た目は小さなプリンみたいで可愛い！
ひとくちチーズケーキの完成です。
チーズケーキはきれいに固まったのですが、取り出すときにちょっと失敗してしまいました。でも、味は絶品！
口の中でチョコと混ざり合ってティラミスみたいな味になるわ！
チョコはコスパ抜群の業務スーパーの製菓用チョコレートを使ってもいいですね。
シリコンカップから取り出しにくいときは、型ごと冷凍庫で10分ほど再度しっかり冷やしてから、カップの底を軽く押し出すようにすると型崩れしにくくなります。小さめのカップで作っておけば、来客時に1人1個ずつ配れる一口デザートとしても重宝します。
大人数でも少人数でも使い切れる保存・小分けのコツ
500gは食べ応えのある量ですが、少人数の家庭では一度に食べきらないことも多いはずです。使いきれない分は、ラップでひとくちサイズやひと切れサイズに包み、フリーザーバッグに入れて再冷凍しておくと、食べたい分だけ取り出せて便利です。再冷凍する場合は、風味が落ちる前になるべく早めに食べきることを意識し、パッケージに記載の保存方法に従ってください。一人暮らしなら、購入後すぐに4〜6等分にカットして小分け冷凍しておくと、毎回好きなタイミングで半解凍のちょうどいい状態を作りやすくなります。
業務スーパーリッチチーズケーキはパーティーにも大活躍！
業務スーパーのリッチチーズケーキは、冷凍食品とは思えないほど濃厚で美味しいチーズケーキです。
見た目は豆腐のようですが、口に入れると滑らかなクリームチーズの食感と濃厚なチーズの風味に驚くことでしょう。
値段は税込394円ほどと、とても安く、500gとボリュームもたっぷりです！
一人分ずつカットすると4～5人分はあるので、とてもコスパがいいデザートなので、ホームパーティーや誕生会なんかにも活躍すること間違いなし！！
解凍方法は冷蔵庫で1～1時間半、常温で約30分です。半解凍でも美味しいですが、冷蔵庫で解凍するとより濃厚な味わいを楽しむことができます。
チーズケーキが苦手な人は、半解凍でアイス感覚を楽しむのがおすすめ！
業務スーパーのリッチチーズケーキは、おやつやデザートとしてはもちろん、朝食やランチにもいいですね。
冷凍庫に常備しておけば、いつでも美味しいチーズケーキを楽しむことができます。食感も楽しい一品☆冷凍とは思えないクオリティなので、気になる方はぜひ一度は食べておくべきです。
業務スーパーにはリッチチーズケーキのほかにも、美味しい冷凍スイーツたくさんあります。こちらの冷凍食品のページをチェックして、お買い物の計画を練ってみてはいかがでしょうか？
リピート買いすべき？総合判定
価格・ボリューム・味の濃厚さを合わせて考えると、冷凍庫に一つ常備しておく価値の高いスイーツだというのが率直な評価です。半解凍か全解凍かで食感が大きく変わるので、初めて食べる場合はまず半解凍で試し、好みに合わせて次回から解凍時間を調整すると失敗が少なくなります。「見た目ほど華やかさがない」という声もありますが、味の濃厚さとコスパの良さを重視する人にとっては満足度の高い一品です。
リッチチーズケーキについてよくある質問
Q. どのくらいの人数で食べきれる量ですか？
A. 一人分ずつカットすると4〜5人分ほどが目安です。少人数の場合は、この記事で紹介した小分け保存の工夫を取り入れると使い切りやすくなります。
Q. 半解凍と全解凍、どちらがおすすめですか？
A. 好みによって分かれます。さっぱりアイス感覚で食べたいなら半解凍、濃厚なチーズの風味をしっかり楽しみたいなら冷蔵庫でじっくり解凍するのがおすすめです。
Q. 一度解凍したら再冷凍しても大丈夫ですか？
A. 再冷凍する場合は、風味が落ちる前になるべく早めに食べきることを意識してください。保存方法の具体的な目安は、お手元のパッケージの表示に従ってください。
Q. 賞味期限はどのくらいありますか？
A. 冷凍のスイーツのため長めに設定されていることが多いですが、具体的な年月日は製造ロットによって異なります。購入時に必ずパッケージの表示を確認してください。
Q. アレンジ以外に、そのまま食べる以外の楽しみ方はありますか？
A. 冷凍フルーツを埋め込んだり、シリコンカップで一口サイズに成形したりするアレンジがこの記事で紹介した方法です。紅茶やコーヒーと合わせるだけでも十分楽しめます。
