業務スーパーのずんだ餅は、粒々の餡ともちもち食感の餅が美味しい♪

見たいところから見てくださいね

業務スーパーのずんだ餅で、手軽に美味しい和菓子が楽しめる♪

ずんだ餅は、すり潰した枝豆のあんを餅に乗せて作る宮城県の郷土料理のひとつです。最近では、色々な食品メーカーからずんだあんのパンやお菓子などが売られていますよね。

そんなずんだ餅がたっぷり味わえる、業務スーパーのずんだ餅はご存知でしょうか。業務スーパーのずんだ餅は、餅生地でずんだ餡を包んだ餅をたっぷり詰めた冷凍品です。食べたい時には自然解凍するだけなので、とても手軽に美味しいずんだ餅が味わえるんですよ♪

今回は、そんな業務スーパーのずんだ餅をご紹介します。

業務スーパーの「ずんだ餅」

業務スーパーで販売されている冷凍大福シリーズには、ずんだ餅のほかに白玉団子やごまだれ餅、ぷち大福などがあります。

枝豆好きの私は、そのなかでもずんだ餅を購入してみました。

容量・価格

業務スーパーのずんだ餅の容量は１kgで、お値段は税抜298円です。通販では、似たようなずんだ餅が10個で2000円から3000円くらいで売られているので、業務スーパーのずんだ餅のほうが手ごろなお値段で購入できますね♪

ちなみに、業務スーパーの白玉団子やごまだれ餅、ぷち大福は、どれも1kgの容量でお値段は300円弱ほどです。業務スーパーの餅シリーズは人気商品なので、店頭で見かけたら是非購入してみてくださいね。

原材料・製造者

原材料は、ずんだあん、砂糖、もち粉調製品などです。製造者は、業務スーパーの餅シリーズを手掛ける宮城製粉株式会社です。

カロリー・その他の栄養成分

100gあたりのカロリーは、241kcalなので、一袋2410kcalもあるというから驚きですね！その他の栄養成分は、以下の通りです。

エネルギー	241kcal
たんぱく質	3.9g
脂質	1.7g
炭水化物	52.6g
食塩相当量	0.1g

賞味期限

賞味期限は、2023年2月です。購入日は2022年3月なので、およそ1年ほど冷凍保存することができます。

保存方法

業務スーパーのずんだ餅のパッケージにはチャックがついていないので、ジップ付きの袋に移して冷凍保存しました。

すでにばらけた状態で冷凍されているので、こんな風に餅同士が密着した状態で冷凍しても、取り出すときにはほとんどくっつきませんよ♪

業務スーパーのずんだ餅の基本レシピ

まずは、業務スーパーのずんだ餅をバットに出してみると、丸い餅がどっさり出てきました！数えてみると、なんと44個も入っていました。

パッケージによると、ずんだ餅がくっつかないようにお皿に広げて、2時間ほど自然解凍するそうです。

今回は、その通りにずんだ餅を解凍してみました。

食べてみた感想は？

解凍したずんだ餅が、こちらです。表面の氷が溶けて、餅に透明感が出ました。

食べてみると、分厚い餅に荒くつぶされたずんだ餡がたっぷり入っていて、とても美味しいです♪

もちもちとつぶつぶの食感が楽しく、甘さも控え目なので、ついたくさん食べ過ぎてしまいそうな危険なスイーツです…！先述した通り、カロリーは高めなので、美味しいからと言って食べ過ぎないように気を付けてくださいね。

ずんだ餅で作れるベトナムのかき氷ぜんざい・チェー

ずんだ餅をぜんざいに入れるのはお手軽アレンジレシピですよね。ベトナムのお菓子なんだ！ってちょっとびっくりしました。

パッケージに記載されてる調理例をご紹介。ぜんざいというか、かき氷という方がしっくりきますね。コンデンスミルクはずんだ餅と合うから、ちょっとずんだ餅そのままに飽きたらミルキーな感じを追加できて良いですね。

材料（2人分）

ずんだ餅：8個
クラッシュアイス：200g
ピーナッツ：大さじ2
お好みのフルーツ缶詰（シロップ漬け）：お好みの量

作り方

①ピーナッツを適当な大きさに刻む。

②器にクラッシュアイスを入れて、フルーツ、ずんだ餅を持ちつけコンデンスミルクをかける。

③上からピーナッツを散らして完成。

業務スーパーのずんだ餅を使ったアレンジレシピ

業務スーパーのずんだ餅は、そのまま食べても十分美味しいのですが、たくさん入っているので余らせてしまうこともあるかもしれません。そこでここでは、業務スーパーのずんだ餅を使って、おつまみにも合いそうなペペロンチーノ風と、クリームソースの2品のアレンジレシピを作ってみました。ずんだ餅をおやつに食べ切れない時は、ぜひおかず系のアレンジレシピをお試しください♪