業務スーパーの梅しそカツは梅フリークにはたまらない商品
業務スーパーの梅しそカツは梅フリークの私も大満足できるクオリティーだったので、頻繁にリピ買いしている商品のひとつです。
梅しそカツは、どど～んとジャンボパック！
最初に購入したときは「食べきれるかな～」とちょっぴり不安でしたが、我が家ではすっかり冷凍庫の常連です。
業務スーパーの梅しそカツは国産鶏の冷凍食品
業務スーパーの梅しそカツは国産鶏を使用しています。
業務スーパーの商品は輸入品も多いので国産は高評価ですよね☆
冷凍食品コーナーで販売しています。
忙しい主婦に嬉しい「かんたん調理揚げるだけマーク」のついた商品です♪
梅しそのイメージカラー、赤紫色と緑色のパッケージが目印です！
業務スーパーの梅しそカツは１㎏の大容量！
梅しそカツのパッケージはとても大きいです。
小窓から中身が見えるのですが、けっこうたくさん入っているんですよね！
だって内容量は…
どど～んと1kgです！！！
たっぷり入っているけれど、本当に食べきれるかな…と心配しなくてもしっかり保存すれば日持ちするので大丈夫☆
業務スーパーには他にも大容量の冷凍食品がたくさんありますので、こちらの冷凍食品をまとめた記事もチェックしてみてください。
業務スーパーの梅しそカツの商品詳細
まずは梅しそカツについて詳しく紹介しますね！
パッケージ表面にはさっぱりとしたしその風味！というキャッチコピーが！
この言葉に惹かれて購入したのが最初でした。
商品名は鶏屋さんの梅しそカツです。鶏屋さんシリーズには他に数種類の揚げ物やウインナーなどが存在します。
岡山にある株式会社グリーンポートリーが加工しています。
パッケージ裏には、国産鶏のむね肉を使用！赤しそ、梅肉を衣に混ぜ込み、さっぱりとした赤しそと梅の風味がおいしい、旨味たっぷり梅しそカツに仕上げました。と記載されています。
ふむふむ、国産鶏のむね肉！
むね肉は柔らかいので、食べやすいと思います☆
衣に味付けしていると書いてあるので、大きいカツと小さいカツでしょっぱさが変わってこないか気になるところです。
業務スーパー梅しそカツの内容量/値段/賞味期限
先にも紹介しましたが、梅しそカツの内容量は1kg！
値段は通常415円（税抜き）の商品ですが、2019年4月のセール特価で398円でした。1kgも入ってこのコスパは神がかっていますよね！
冷凍食品なので賞味期限は長めです。
購入日は2019年4月11日で、賞味期限が2020年4月1日なので、賞味期限が切れるまで約1年もあります！他の冷凍食品より長い気がしますね♪
業務スーパー梅しそカツのカロリー
ごはんと合いそうな梅しそカツのカロリーが気になるところですが…パッケージのどこにもカロリーの記載はありませんでした。
むね肉を使用しているため、もも肉を使った唐揚げよりもさっぱりしていて低カロリーな気がします。
業務スーパー梅しそカツの原材料
原材料については以下のように記載があります。
- 鶏むね肉
- 衣
- 加工デンプン
- 酸味料
- 甘味料
- 調味料
- 香料
- 着色料
衣には小麦粉、赤しそペースト、梅肉、食塩、酵母、砂糖、ショートニング、こしょう、小麦グルテンが入っていると記載されています。パッケージ表面にもある通り、衣に味が付いているとわかりますね。
原料原産地名はもちろん国産です☆
業務スーパー梅しそカツのおいしい食べ方
パッケージ裏には調理方法が記載されています。
- 170℃の油で揚げる場合
- 少量の油で揚げる場合
2通りの調理方法が記載されています。
私はさっと調理してしまいたいのでいつも170℃の油で揚げています！
まずは揚げてみましょう！
開封しバットに出してみると、大きな塊がごろごろでてきました！
でもよく見ると…
5センチ以上の大きいものから、
2～3センチくらいの小さなものまで、いろいろな大きさの梅しそカツが混ざっていました。
火の通り具合を均一にするため、調理するときは同じくらいのカツを揚げた方がよさそうです。
シンプルに油で揚げる
まずは揚げてみましょう！
カツを入れたあとで泡でよく見えませんが揚がる音が聞こえます。中まで火が通るように裏返しましょう。
数分できれいな色の梅しそカツになりました☆
半分に切ってみるとしっかり衣がついているのがわかります。
衣に赤しそが見えますね！
衣がサクサク♪
味は梅が目立ちすぎていないので、苦手な人でも食べられそうですよ！
気になっていた味ムラはありませんでした。きちんと均一に赤しそや梅の味がします☆
バターロールに挟んで「梅しそカツパン」
バターロールしかなかったのですが、サクサクの揚げ物をパンに挟んで食べるのが好きなので梅しそカツを縦に半分に切ってはさんでみました。
我が家は業務スーパーマヨネーズと普通のマヨネーズを常備しているのですが、せっかく梅肉入りなのであっさりしている方がいいかなと思い、今回は業務スーパーのマヨネーズ欧風マヨネーズスタイルを使用しました！
バターロールに切り込みを入れて、キャベツ千切りとマヨネーズを付けた梅しそカツを挟むだけです。
梅しそカツの断面にマヨネーズをつけて、挟みました！
見た目はシンプルですが、さっぱりとした味わいの梅しそカツパンの完成です！
お弁当にもちょうどいい！
小さめの梅しそカツは、お弁当にちょうどいいサイズですよ！
好きな個数、空いているところに詰めるだけ！
肉っ気が欲しい時にちょうどいい一品ですね☆
小さいので、私はお弁当を作るときいちばん最後にいれています。
梅しそカツで隙間を埋める要領で詰めると見栄えがきれいになりますよ！
業務スーパーの梅しそカツはさっぱり味でおいしい
業務スーパーの梅しそカツは、揚げ物なのに梅のさっぱり味がアクセントになっていて、あっさりと食べることができます。
１袋にいろんな大きさのカツが入っていて、用途に合わせていろいろとアレンジできるのもいいですね。
１ｋｇの大容量なので、すぐに食べきるのは難しい場合は開封後ジッパーバッグに入れて保存しまよう。お弁当用、夕食用と大きさ別に分けておくと便利ですよ☆
業務スーパーの梅しそカツは、解凍してから揚げるとべちゃっとするので冷凍のまま揚げることをおすすめします。
食卓にもう一品出したいときや、ビールのおつまみ、お弁当のおかずなどいろいろ使える梅しそカツはかなりおすすめの商品です！
ぜひ食卓に登場させてくださいね♪
業務スーパー好きのみなさまのコメント
9月27日に業務スーパーに梅しそかつが食べたくなり買いに行ったところ終売したとの事でした。
残念でなりませんでした。
是非復活させて下さい。