業務スーパーの杏仁豆腐(ひし形)は春夏限定商品!
業務スーパーの杏仁豆腐はひし形にカットされていて、すぐに食べることができる杏仁豆腐です。業務スーパーのひし形杏仁豆腐は春夏限定商品!「限定品」と聞くと食べたくなりますよね!
こちらが、春夏限定の杏仁豆腐(ひし形)です。
袋にパンパンに杏仁豆腐とシロップが詰められています。1kg入っていますので、なかなかの重量感!
「新食感!弾力のあるつるんとした口当たり!」と書かれていますね。新食感とはどんな食感なのでしょうか。期待が高まります!
そして、パッケージに載っている「しゅわしゅわ杏仁フルーツポンチ」の写真がとても美味しそう!これは作るしかないですね♪
パッケージの裏面は、このようになっています。
とても見やすいですね。注意事項や食べ方なども丁寧に詳しく記載されています。
杏仁豆腐って、どんなもの?
中華料理のデザートとして広く知られている杏仁豆腐は、やわらかな口溶けと独特の甘さが特徴的です。
杏仁豆腐の「杏仁」は、あんず(アプリコット)の種のこと。粉状にした杏仁に甘味料を加えたものを杏仁霜(きょうにんそう)と言います。その杏仁霜に砂糖や牛乳、ゼラチンなどを加え溶かし、冷やし固めると杏仁豆腐になります。
業務スーパー杏仁豆腐の基本情報をチェック
業務スーパーの杏仁豆腐、早く食べてみたいですね!新食感の杏仁豆腐を味わう前に、まずは基本情報をチェックしていきましょう。
内容量と値段
業務スーパーの杏仁豆腐は、1kg入りで驚きの185円(税抜)です!容量にシロップも含まれているとはいえ、この値段は安い!100g18.5円ですからね!
さすがの業務スーパー!という感じです。こちらの杏仁豆腐は、業務スーパーを運営している神戸物産のグループ会社が製造していますので、この値段で提供できるのかもしれませんね。
原材料・原産国
業務スーパーの杏仁豆腐(ひし形)の原材料は、以下の通りです。
・砂糖
・クリーミングパウダー
・粉寒天
・こんにゃく粉
・ぶどう糖/甘味料(ソルビトール、アセスルファムK、スクラロース)
・増粘多糖類
・酸味料
・塩化K
・香料
・乳酸Ca
・酒精
・シリコーン
※一部に乳製品大豆を含む
原材料を見ると分かるのですが、杏仁はやはり含まれていませんね。香料で香りをつけているという感じでしょうか。
製造元は、栃木県にある株式会社マスゼンです。
国産品なのは嬉しいですね!
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーで購入した杏仁豆腐(ひし形)のカロリーは、どれくらいなのでしょうか。100gあたりのカロリーを他の栄養成分数値と共に見てみましょう。
エネルギー | 74kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.1g |
脂質 | 0.6g |
炭水化物 | 17.4g |
食塩相当量 | 0.04g |
思ったよりもカロリーが低いですね!食後のデザートにもちょうど良い感じ♪
賞味期限・保存方法
今回業務スーパーで購入した杏仁豆腐(ひし形)の賞味期限は、2019年11月3日までとなっています。購入したのが2019年8月中旬ですので、2ヵ月ちょっとの期限ですね。
杏仁豆腐ってなんとなく冷蔵コーナーで売られていると思っていましたが、こちらのひし形杏仁豆腐は常温で売られていました。
開封前の保存は「直射日光・高温多湿を避けて保存してください」と記載されています。開封後は「密封容器に移し替え、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください」とのこと。
我が家でも密封容器に移し替えて、食べる分だけ取り分けています。杏仁豆腐が減ってくると、もう少し小さめの容器に移し替え、なるべく空気に触れる部分が少ないようにしています。
業務スーパーの杏仁豆腐(ひし形)を食べた感想は?
それでは、業務スーパーの杏仁豆腐を開封してみましょう!
ドドーン!
さすが1kg!!たっぷり入っています!
ひし形といっても綺麗なひし形ではありませんね。色々な形の杏仁豆腐があります。大きさは小さめで食べやすいので、お子さんのデザートにも良さそうです。
まずは、このまま食べてみましょう!あっさりとした杏仁豆腐です。思ったよりもシロップも甘めなので食べやすい!
新食感というか、少し固めの杏仁豆腐ですね。杏仁を使用していないこともありますので、本格的な杏仁豆腐とはやはり違います。
でも、普段のおやつには十分の美味しさ♪
なんといっても、100g約19円という驚きの安さなのに国産ですから、かなりのクオリティなのではないかと思います!
業務スーパーの杏仁豆腐の美味しい食べ方・アレンジ
ここからは、業務スーパーで購入した杏仁豆腐(ひし形)の美味しい食べ方・アレンジをいくつか紹介していきます!
業務スーパーの杏仁豆腐×サイダー=しゅわしゅわ杏仁フルーツポンチ
業務スーパーの杏仁豆腐の美味しさを確認したところで、パッケージに載っていた、「しゅわしゅわ杏仁フルーツポンチ」を作ってみました!
パッケージ裏面に調理例として、材料と作り方が載っています。
しゅわしゅわ杏仁フルーツポンチの材料(3~4人前)
- 杏仁豆腐(ひし形)…200g
- サイダー…100ml(お好みで調整)
- フルーツや缶詰…100g(お好みで調整)
今回はサイダーとフルーツ缶、どちらも業務スーパーで購入しました。サイダー36円、フルーツ缶97円で安上がりなデザートですね!
フルーツは缶詰じゃなく、袋タイプのフルーツミックスでもOK!また、サイダーの代わりに炭酸水を使ってもいいかもしれません。
しゅわしゅわ杏仁フルーツポンチの作り方
1.お好きなフルーツを一口サイズにカットし、フルーツ缶詰はシロップを切っておきます。
2.器に杏仁豆腐とフルーツを盛り付け、サイダーをそそげば出来上がり!今回はちょうど頂き物のメロンがあったので、メロンをくりぬいて器にしてみました!
サイダーを注いでシュワシュワ~となっている様子は動画でどうぞ。
メロンのくりぬき方がいびつなのは目をつぶってください(笑)
出来上がりは、こちら。
では早速、いただきまーす!
杏仁豆腐のあっさりした甘さと、サイダーのシュワシュワした感じが合います!フルーツも一緒に食べると、甘みが加わって更に美味しい!
これは、かなーりおすすめの食べ方と言えるのではないでしょうか。簡単にたくさんの量が作れるので、ホームパーティなど、人が集まる際などに作るのもおすすめですよ!
出来上がったフルーツポンチをじっくり見たい方は、動画でどうぞ!
業務スーパーの杏仁豆腐×ココナッツミルク=ココナッツミルク杏仁
次に紹介するのは、これまたパッケージに記載されている「ココナッツミルク杏仁」です。
ココナッツミルクと杏仁豆腐のデザートは、中華料理店でもよくありますよね。私はココナッツミルクが好きなので、この組み合わせは間違いない!と食べる前から思っていますが、実際に作ってみましょう!
ワクワクします~♪
ココナッツミルク杏仁豆腐の材料(2~3人分)
- 杏仁豆腐(ひし形)…200g(シロップを含む)
- ココナッツミルク…100g
- クコの実(なくても可)
ココナッツミルク(97円)は、業務スーパーで購入したものです。
ココナッツミルクが冷えて固まっている場合は、軽く温めておいてくださいね☆
ココナッツミルク杏仁豆腐の作り方
1.ボウルに業務スーパーの杏仁豆腐と、ココナッツミルクを入れます。
2.器に盛り付け、クコの実(今回はフルーツで代用してます)を飾れば出来上がり!
ココナッツミルクの甘い香りがたまりません!白いココナッツミルクに白い杏仁豆腐が素敵♪何やら、ラグジュアリー感のあるデザートのように思えますね☆
食べてみると…やっぱり美味しい!もうこれは、中華のコースの最後にデザートとして出てきてもおかしくない!
美味しくて、飲むように食べてしまいました☆それくらい、つるんつるん食べてしまいます!子供も「美味しい!あと、なんかオシャレ!」と喜んで食べてました。(私が食べすぎたので、夫の分は残りませんでした)
しゅわしゅわ杏仁も美味しいですが、こちらはそれ以上に美味しい!ココナッツミルクが好きな方は、ぜひお試しください!
業務スーパーの杏仁豆腐(ひし形)はぜひお早めに購入を!
業務スーパーの杏仁豆腐は丁度良いサイズのひし形にカットされており、とても食べやすいです。そのままあっさりと食べるのはもちろん、フルーツ缶やサイダーと合わせて食べたり、ココナッツミルクと合わせて濃厚に食べたり、楽しみ方は色々!
こちらのひし形杏仁豆腐は、春夏限定の商品ですので、販売終了してしまう前にぜひゲットしましょう!私もリピ買いします!