見たいところから見てくださいね
業務スーパーのチョコタルトは濃厚で美味しい！
業務スーパーには様々な美味しいスイーツが売られていますが、今回ご紹介するチョコタルトもそのうちのひとつです。
こちらのチョコタルトは、フランスからの直輸入品であり、解凍するだけで濃厚なチョコクリームがたっぷりのタルトを楽しむことができます。
私の中では、フランス直輸入というと「このチョコタルトは、おフランスから直輸入されたものですのよ…オホホホホ」とか言いたくなるような、何やらお洒落なイメージがあります。
そんなスイーツが業務スーパーで手軽に購入できるのですから、スイーツ好きには嬉しい限りです♪
パッケージを開封してみました！
それでは早速、業務スーパーのチョコタルトを開封してみましょう。開封口は、パッケージの側面にあります。
そして、取り出したチョコタルトがこちら。
箱に入っていたにもかかわらず、タルトの側面が少しへこんでいるのが、少々気になります。
箱の大きさは20cm以上あり、冷凍庫の中で場所をとるので、ついつい立てて保存してしまいそうになるかもしれませんが、きちんと上面を上に向けて保存しましょう。
今回購入したチョコタルトはフランスからお店に運ばれてくる、どこかのタイミングで縦向きにされたため、側面がへこんでしまったものと思われます。
さて、取り出したばかりのチョコタルトは冷凍状態ですので、まだタルトもチョコ部分もカチカチ。
チョコタルトは解凍するだけで食べることができますが、パッケージに記載されている解凍方法は以下の通りです。
解凍に4時間かかるのは、結構長いですね。急ぐ場合は切り分けてから解凍すれば、もう少し早く解凍されるのではないでしょうか。
とりあえず今回は、記載通りに解凍することにしましょう。
業務スーパーで購入したチョコタルトの主な商品情報
チョコタルトを解凍している間に、パッケージ裏面を確認しながら、基本の商品情報をチェックしたいと思います。
内容量・値段・大きさ
業務スーパーで売られているチョコタルトは1ホール480gで、695円前後です。2019年に購入した際は695円（税抜）と表示されていましたが、その後の第三者メディアの情報でも695円という金額が繰り返し確認されており、数年にわたって価格が大きく変わっていないようです。ただし税込表示か税抜表示かは情報源によって差があり、店舗や時期による違いもあり得るため、正確な金額は購入する店舗の店頭表示でご確認ください。
業務スーパーで売られている商品としては、少し高い部類に入るのではないでしょうか。私も最初は「少し高いな～」と躊躇したのですが、今までの経験上、少し高い商品にハズレはない！ので、今回の購入に至りました☆
しかもよく考えてみれば、1人で全部食べるわけではないのですから、チョコタルトを4分の1カットにすれば、1カットは約173円、8分の1カットなら約86円です。それほど高くないですよね？
さて、480gと言われてもいまいち大きさが分からないと思われる方もいらっしゃると思いますので、大きさを見てみましょう。
大きさは20cm弱、ケーキのサイズで言うと6号と7号の間というところでしょうか。
ちなみに、ケーキの号数とサイズは、以下のようになっています。
- 6号（18cm）6〜8人前
- 7号（21cm）8〜10人前
原材料・原産国
業務スーパーのチョコタルトの原材料は、以下の通り。原材料や原産国は仕様変更により見直されることがあるため、購入時にはパッケージ側面の表示もあわせてご確認ください。
・砂糖
・チョコレート
・バター
・クリーム（砂糖、馬鈴薯でん粉、乳清、その他）
・卵
・艶出しシロップ（植物油脂、砂糖、ココア、乳糖）
・アーモンドパウダー
・カカオマス
・チョコレートチップ
・脱脂粉乳
・グルコースシロップ
・ココアパウダー
・食塩
・ベーキングパウダー
・糊料（アルギン酸Na、ペイクチン：りんご由来）
・乳化剤（大豆由来）
・ピロリン酸Na
・香料
・pH調整剤
・着色料（カロチン）
【原材料配合割合】
- チョコレート…10.4％
- チョコチップ…1.4％（仕込み時）
※製造ラインで大豆、くるみを含む製品を製造しています。
原産国はフランスです。
カロリー・その他の栄養成分
チョコレートがたっぷり使われているタルトということで、カロリーがどれくらいなのかを気にする人も多いはず。そこで、業務スーパーのチョコタルト100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値を見てみましょう。
| エネルギー | 344kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 17.8g |
| 炭水化物 | 42.5g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
100gというと、タルトの約5分の１ですね。1ホールをひとりで食べきるというよりは、家族や友人と切り分けてシェアするのにちょうど良いボリュームです。4分の1カットくらいは大人でもぺろりと食べられる濃厚さなので、来客時のデザートには8分の1カットにして小さめに盛り付けると、上品な取り分けになります。
1ホールを取り分けると4〜8人分になるので、ホームパーティーなどみんなで囲むシーンにぴったりです！
賞味期限・保存方法
業務スーパーのチョコタルトの賞味期限は、パッケージの側面に記載されています。消費者庁の定義では、賞味期限は「おいしく食べられる期限の目安」とされ、賞味期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではないとされていますが、実際の年月日はロットや購入時期によって変わるため、必ず購入した商品のパッケージ表示をご確認ください。
開封前は－18℃以下の冷凍庫で保存をしますが、解凍後はラップをして冷蔵庫に入れ、早めに食べきるようにしましょう。
いっぺんに全部食べきれないという場合は、チョコタルトを冷凍状態で切り分け、食べる分だけ解凍するのがおすすめです☆
業務スーパーのチョコタルトを食べてみました♪
こちらが解凍したチョコタルト！見た目では、冷凍状態のものとあまり分からないですよね。
冷蔵庫から出したばかりだからか、表面がうっすらと白くなっています。箱から出した際にへこんでいた部分は、タルト台が少し崩れていました。
それでは、さっそく切り分けてみましょう。
美味しそうです！私はケーキの中でもチョコレートケーキが一番好きなので、食べる前からテンションが上がっております♪♪♪
どうですか！このツヤツヤした表面！チョコレート層とタルト層に、綺麗に分かれていますね。チョコレートも上と中で2層に分かれていますので、この3層がどのような味わいになるのか楽しみです☆
それでは、いただきまーす！うわっ、すっごく濃厚です！チョコが濃い！というか、かなり本格的な味☆
上のチョコチップのようなものは、最初見た時「微妙な量だし、コレいらないんじゃないの？」と思っていたんです。でも、いりますね！このチョコチップの歯ごたえが、濃厚でとろけるようなチョコクリームといい感じにマッチしています。
タルト台はちょっと残念な感じです
ただ、少し残念なのがタルト台。なぜか、タルトの側面と上部にシロップのようなものが塗られているんですよね。
艶出し用だとは思うのですが、このシロップによってタルト台の甘さが増していて、さらにシロップの水分で生地のサクサク感が減ってしまっています。
このシロップはなくても良いかも…
切り分けをきれいに仕上げるコツ
チョコレート層が濃厚な分、常温に近い状態で切ろうとすると刃にクリームがべったりとつき、断面が崩れやすくなります。冷凍状態のまま、よく切れる包丁で一気に切り分け、その後で食べる分だけを解凍する方法だと、断面がくっきりと出てきれいに盛り付けやすくなります。包丁をお湯で軽く温めてから水気を拭き取って切ると、さらに刃離れが良くなります。一度に全部を解凍してしまうとタルト台がふやけやすいので、少しずつ切り分けて解凍するのが、最後までおいしく食べきるポイントです。
全体的にはとっても美味しいチョコタルトでした☆
タルト台はちょっと残念だったものの、全体として濃厚で美味しいことに変わりはありません！あっという間に半分になり、その半分も次の日にはなくなりました。
濃厚で甘さもあるんですが、ブラックコーヒーとの相性が良すぎて！
また、業務スーパーのチョコタルトはコーヒーだけでなく、紅茶ともよく合います♪
食べた後は甘さで満たされて、「今日はもう食べなくていいな」と思うのですが、しばらくするとまた食べたくなってしまうという…（笑）
そして、冷蔵庫を開けてしまうという…（笑）
これは、ちょっと危険なスイーツだと思いました。次回購入する場合は、一度に解凍せずに少しずつ解凍して、ゆっくり味わいたいと思います♪
よくある質問
業務スーパーのチョコタルトの賞味期限はどれくらいですか
消費者庁の定義によると、賞味期限は「おいしく食べられる期限の目安」であり、消費期限とは異なり期限を多少過ぎてもすぐに食べられなくなるものではないとされています。ただし実際の年月日は購入時期やロットによって変わるため、必ず購入した商品のパッケージ表示をご確認ください。
何人くらいで食べきれる量ですか
1ホール480gを4分の1カットにすると4人分、8分の1カットにすると8人分の目安になります。ホームパーティーなど人が集まる場面でシェアするのにちょうど良いサイズです。
解凍にはどのくらい時間がかかりますか
パッケージの表記では冷蔵庫で約4時間解凍したあと、常温で約10分置くのが基本の方法です。すぐに食べたい場合は、冷凍のうちに切り分けてから解凍すると、時間を短縮しやすくなります。
解凍後はどのくらいの期間で食べきればいいですか
解凍後はラップをして冷蔵庫に入れ、早めに食べきるのがおすすめです。一度に食べきれない場合は、最初から冷凍のまま切り分けておき、食べる分だけ都度解凍する方法だと、風味を保ちやすくなります。
どこで売っていますか
業務スーパーは店舗ごとに取り扱い商品が異なり、チョコタルトも店舗や時期によって置いていないことがあります。冷凍スイーツコーナーを中心に探してみるのがおすすめです。
業務スーパーのチョコタルトはチョコ好きにはたまらない濃厚さ！
業務スーパーのチョコタルトは、解凍するだけで食べることが出来るお手軽スイーツなのに、味はかなりの本格派！2層になった濃厚なチョコクリームが病みつきになること間違いなしの一品です☆
毎日のおやつに、ホームパーティに、ぜひ色んなシーンでチョコタルトを召し上がってみてください。
向いている人・向かない人
| 向いている人 | 向かない人 |
|---|---|
| 本格的な濃厚チョコスイーツを求める人 | あっさりした軽いスイーツを好む人 |
| ホームパーティーなど人数分をシェアしたい人 | 1人で少量だけ食べたい人 |
| コーヒーや紅茶と一緒にゆっくり楽しみたい人 | 解凍の時間を待てず、すぐに食べたい人 |
| 冷凍庫にストックスペースがある人 | 冷凍庫のスペースに余裕がない人 |
買う前に確認したいポイント
- 冷凍庫に20cm以上の箱を平らに置けるスペースがあるか
- 解凍に数時間かかることを踏まえて購入するタイミングか
- 一度に食べきれない場合、切り分けて保存できる容器やラップがあるか
- 価格は購入する店舗の店頭表示で確認したか
チョコタルトと同じ『フランスから直輸入シリーズのタルト』には、こちらの「ミックスベリータルト」もありますし、タルトの他にも業務スーパーには絶品スイーツが豊富なのでチェックしてみてくださいね♪
