見たいところから見てくださいね
業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％はたっぷり使えてコスパが良い♪
シークワーサーは、沖縄でよく収穫されるみかん科の果実です。果汁はレモンのような爽やかな酸味があり、焼き魚に添えたりすることもありますよね。
シークワーサーは沖縄以外の地域ではあまり出回っていませんが、業務スーパーではシークワーサー果汁100％の調味料が売られていますよ♪業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％は台湾から直輸入した商品で、たっぷり360mlも入った大容量の商品です。ドリンクに入れるのはもちろん、料理のアクセントとしても使える優秀なアイテムなんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％をご紹介します。
業務スーパーの「台湾産シークワーサー果汁100％」
業務スーパーで売られているシークワーサーの商品は、台湾産シークワーサー果汁100％のほかに、「シークワーサージュース（ストレート果汁100％）」という商品も売られています。こちらもあわせてチェックしてみてくださいね。
容量・価格
業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％の容量は360ml、お値段は税抜377円です。通販で売られている原液のシークワーサー果汁は、300mlの容量で1000円ほどなので、業務スーパーのほうがかなりコスパが良いことが分かりますね。
ちなみに、業務スーパーの「シークワーサージュース（ストレート果汁100％）」の容量と価格は、台湾産シークワーサー果汁100％と同じです。
原材料・原産国
原材料はシークワーサーのみで、調味料や添加物などは一切使われていません。原産国は台湾、輸入者は業務スーパーの運営者である株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100mlあたりのカロリーは37kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 37kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 0.6g |
| たんぱく質 | 7.4g |
| 食塩相当量 | 0g |
賞味期限
賞味期限は2023年7月です。購入日は2022年10月なので、未開封の状態で9か月ほど保存することができます。
業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％の基本レシピ
キャップを開けてみると、瓶の口の周りにシークワーサーの果汁が固まっていました。
お皿に移してみると、濃い黄色い色をした果汁が出てきました。そのまま味見してみましたが、とても酸っぱくてそのままでは飲みにくいです。
そこで、パッケージに記載されているとおりに、1:10の割合で炭酸水に割って飲んでみました。
飲んでみた感想は？
完成したドリンクが、こちらです。炭酸水で割ると、シークワーサー果汁の黄色が薄くなりました。よくみると、黄色い粒々も入っています。
飲んでみると、シークワーサーの爽やかな香りと酸味が感じられて、とても美味しいです♪炭酸水で割ると飲みやすくなりましたが、それでもやはり少し酸っぱさを感じました。はじめて飲む時は、シロップを入れたりシークワーサーの量を減らしたりして調節するとよさそうです。
業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％は、炭酸水で割ってドリンクとしてのむだけでなく、料理に使っても美味しいんですよ♪
今回は、業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％を使ってミートボールの酢豚風とサラダの2品を作ってみました。どちらもお酢をシークワーサー果汁に代えただけの簡単なレシピですが、とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
白菜とコーンのサラダ
始めにご紹介するのは、さっぱりとした味わいのサラダのレシピです。
材料
- 白菜…1/8株
- コーン…適量
- ★調味料
台湾産シークワーサー果汁100％…大さじ1
塩・和風だしの素…各小さじ1/2
作り方
①白菜は食べやすい大きさにざく切りにして、水洗いします。
②耐熱容器に芯、葉の順に入れて蓋をして、レンジで3分ほど加熱します。
③ボウルに白菜の水気を絞り、コーンと★の調味料を入れてよく和えて、完成です♪
あっという間にサラダが完成しました。
食べてみると、シークワーサーの酸味で白菜がとてもさっぱりとした味わいになり、とても美味しいです♪
浅漬けのような味なので、油濃い料理の付け合わせにもぴったりですよ。キャベツやきゅうりなど、色々な野菜でアレンジして作ってみてくださいね。
ミートボールの酢豚風
続いて紹介するのは、味付けに台湾産シークワーサー果汁100％を使った酢豚風のレシピです。
材料
- 冷凍肉団子…14個くらい
- 玉ねぎ…1/2個
- ピーマン…3個
- 酒…大さじ1
- 鶏がらスープの素…大さじ1/2
- ★調味料
ケチャップ…大さじ1杯半
砂糖・醤油・台湾産シークワーサー果汁100％…各大さじ1
片栗粉…大さじ1
水…大さじ2
作り方
①肉団子は解凍しておきます。今回は、業務スーパーの冷凍肉団子を使いました。
②玉ねぎは薄切りに、ピーマンは乱切りにします。
③フライパンに玉ねぎ、肉団子、ピーマンの順に入れて炒め、酒と鶏がらスープの素を加えて蓋をして蒸し焼きにします。
④★の調味料をよく混ぜておきます。
⑤具材がやわらかくなったら一度火を止めて、★の調味料を入れてよく混ぜ、再び加熱してとろみがついたら完成です♪
色鮮やかなおかずか完成しました。
食べてみると、後味にシークワーサーの香りや酸味が感じられて、とても爽やかな味わいになりました！
いつもの酢豚よりも香りがよいので、夏の食欲が落ちやすい季節にも食べやすいですよ。
業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％は濃厚なシークワーサーの酸味が美味しい♪
業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％は、原液のシークワーサーがたっぷり楽しめる高コスパ品です。原液なので味が濃くて風味が強くて、とても美味しいんです♪ドリンクだけでなく、今回紹介したようなサラダや炒め物のほか、うどんのつゆなどにも使えますよ。
この機会に、業務スーパーの台湾産シークワーサー果汁100％をチェックしてみてはいかがでしょうか。
