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業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）はクセになる美味しさ♪
業務スーパーには外国産の焼き菓子が充実していますが、そのなかでもコスパの良いスパイスケーキという商品があるのをご存知でしょうか。業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）は、ライ麦を使った生地にシナモンを練り込み、パールシュガーをトッピングして焼き上げた焼き菓子です。300g弱の容量で低価格で買えるのに、深みのあるお味でとても美味しいんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）をご紹介します。
業務スーパーの「スパイスケーキ（パールシュガー）」
業務スーパーで販売されているスパイスケーキには、パールシュガーとドライフルーツ、はちみつの3種類があります。ドライフルーツはレーズン・パパイア・パイナップルの3種類のフルーツが入っているそうですよ。こちらもどのようなお味なのか気になりますね。
容量は285g、価格は税抜271円
業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）の容量は285gで、価格は税抜271円です。インターネットで販売されているスパイスケーキは同じくらいの容量で2000円ものお値段が相場ですので、業務スーパーでスパイスケーキが300円程度で購入できるのは驚きですね！
ちなみに、業務スーパーで販売されているスパイスケーキ（ドライフルーツ）は325gの容量で税抜278円、スパイスケーキ（はちみつ）は285gの容量で税抜295円のお値段となっています。業務スーパーのスパイスケーキは、どの種類も300円前後で購入できてしまいます♪お安いので、数種類買って食べ比べてみても楽しそうです。
原材料・原産国
原材料には、ぶどう糖果糖液糖やはちみつ、砂糖などの糖類のほか、ライ麦粉やシナモンが使われています。原産国はベルギー、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100g当たりのカロリーは327kcalと、なかなかの高カロリーとなっています。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 327kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 0.9g |
| 炭水化物 | 78.1g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
賞味期限
賞味期限は2021年6月です。購入日は2020年12月ですから、およそ半年ほど保存が可能です。
そのまま食べてみた感想は？
パッケージを開封してお皿に出してみると、シナモンの香りとともに大きなスパイスケーキが出てきました。断面はオレンジ色をしていて、上部はこんがりとした茶色の焼き色がついています。表面に白いパールのような大きな粒がトッピングされています。
良く見ると切り込みが入っていますが、しっかりくっついているので手で剥がすと取れにくいです。この切り込みに沿ってナイフを入れて切り分けてみると、綺麗にはがれました。
食べてみると、ライ麦の香ばしい風味にシナモンのほのかな辛みが効いて、とても美味しいです！
パールシュガーはシャリシャリとしていて良い食感のアクセントになっています。生地は硬めでパサつきがあるので、小さい子どもやお年寄りには少し食べにくいかもしれません。
業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）を使ったアレンジレシピ
業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）は、普通のケーキと比べると硬めで独特の風味があるので、食べにくさを感じる方もいるかもしれません。そこで今回は、業務スーパーのスパイスケーキをもっと美味しく食べられるアレンジレシピを考えてみました。今回ご紹介するのは、モンティクリストとラスクの2品です。
スパイスケーキ（パールシュガー）をそのまま食べるのが苦手という方は、是非こちらのアレンジレシピを参考にしてみてくださいね♪
スパイスケーキのモンティクリスト
はじめにご紹介するのは、スパイスケーキを使ったモンティクリストのレシピです。モンティクリストはハムやチーズを挟んだ食パンを卵液に浸して焼いたもので、この材料の食パンをスパイスケーキに代えてアレンジしてみました。
材料
- スパイスケーキ…6枚
- ハム…2枚
- スライスチーズ…1枚
- 卵…1個
- 牛乳…70ml
- バター…適量
- マヨネーズ…適量
作り方
①スライスチーズは3等分に切り、ハムは4等分に切っておきます。
②バットに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、スパイスケーキを片面浸します。
③卵液が付いていない面にマヨネーズを塗り、ハム、チーズの順に乗せます。
④卵液がスパイスケーキに染みこんだら、卵液が付いていない面同士を合わせます。
⑤フライパンにバターを熱して④を弱火で焼き、焼き色が付いたら裏面も良く焼いて、完成です♪
今回は焼きすぎて焦げてしまったので、粉糖を振ってみました。弱火でも焦げやすいので、焼いている間は様子を見ながら焼いてくださいね。
食べてみると、スパイスケーキの甘味とチーズとハムの塩気が良く合い、とても美味しいです♪
硬いスパイスケーキに卵液を浸して焼いたので、柔らかくなって食べやすくなりました。子どものお昼ごはんやおやつにもピッタリなレシピなので、是非お試しくださいね。
スパイスケーキのチーズラスク
お次にご紹介するのは、スパイスケーキに粉チーズを振って焼いたラスクのレシピです。
材料
- スパイスケーキ…6枚
- バター…大さじ1と1/2
- 粉チーズ…適量
- 黒いりごま・ブラックペッパー…各適量
作り方
①バターを耐熱容器に入れて電子レンジで20秒くらい加熱して、溶かしておきます。その後、オーブンを130℃に余熱しておきます。
②天板にクッキングシートを敷いてスパイスケーキを並べ、片面にバターを塗ります。
③そこへ粉チーズを振りかけ、3枚には黒いりごまを、残り3枚にはブラックペッパーを振ります。
④余熱したオーブンに入れて30分くらい焼きます。触ってみてまだ柔らかかったら、5分くらいずつ再加熱してください。
⑤焼き上がったらそのままオーブンの中に入れて放置して冷まし、完成です♪
こんがり焼けたラスクが完成しました。焼き上がりはまだ少し柔らかくても、冷めると硬くなりますよ。
食べてみると、スパイスケーキがカリッとした食感に変わって、とても美味しいです♪
スパイスケーキの甘味がごまの香ばしさやブラックペッパーの辛味とよく合い、スナック感覚で食べられます。トッピングは色々なものでアレンジできるので、是非お試しくださいね♪
業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）はパールシュガーの食感が楽しい♪
業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）は、ライ麦の香ばしさとシナモンの風味が香る生地にパールシュガーをトッピングしたお菓子です。パールシュガーのシャリシャリとした食感が病み付きになる美味しさですよ♪
そのまま食べても美味しいですが、硬くて食べにくい場合はコーヒーに浸したり卵液に漬けて焼いても食べやすくなります。ラスクにアレンジするのもおすすめですよ♪
この機会に、業務スーパーのスパイスケーキ（パールシュガー）をチェックしてみてはいかがでしょうか。
