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業務スーパーのほうじ茶ラテプリンは香り高く濃厚な味わい♪
業務スーパーの名物とも言われている、紙パックスイーツはご存知でしょうか。業務スーパーの紙パックスイーツは、その名の通り牛乳パックのようなパッケージに入った大容量スイーツです。ゼリーやプリン、ようかんなど、色々な味のバリエーションがあるんですよ。
紙パックスイーツには「ほうじ茶ラテプリン」という人気の和スイーツもあります。大容量なのに低価格なうえ、香ばしく濃厚でとても美味しいですよ♪そのまま食べるだけでなく、ひと手間を加えてアレンジしても絶品なんです。
今回は、そんな業務スーパーのほうじ茶ラテプリンをご紹介します。
業務スーパーの「ほうじ茶ラテプリン」
業務スーパーで販売されている紙パックスイーツには様々な種類がありますが、和テイストのスイーツには「水ようかん」や「ほうじ茶ラテプリン」などがあります。
今回は、根強いファンが多い「ほうじ茶ラテプリン」を購入しました。
牛乳パックそのもののインパクトあるビジュアルですが、ほうじ茶の香ばしさとミルクのコクが凝縮された本格的な和風デザートです。
内容量・値段
内容量はたっぷり1kgで、価格は税抜289円です。手に持ってみると、ずっしりとした重みがあります。パッケージによると、1パックあたり7～8人分相当の容量があるそうです。1人分（約125g～142g）のコストは、たったの約36円～41円！とてもお安いですね。たっぷり入っているので、ご家族で楽しむのはもちろん、お客さんがたくさん来た時のおもてなしにも重宝しそうです。
ちなみに、業務スーパーで販売されている「水ようかん」は、同じく1kgの容量で税抜195円です。こちらもとってもお買い得ですね。
| 商品名 | 内容量 | 価格（税抜） | 目安人数 | 1人分あたりのコスト |
|---|---|---|---|---|
| ほうじ茶ラテプリン | 1kg | 289円（※購入時） | 7～8人分 | 約36.1円～41.2円（計算式: 289円 ÷ 7〜8人） |
| 水ようかん | 1kg | 195円（※購入時） | 7～8人分 | 約24.3円～27.8円（計算式: 195円 ÷ 7〜8人） |
※店舗や時期、セール状況により価格が異なる場合がありますが、他店のアソートプリンと比較しても圧倒的な高コスパを誇ります。
原材料・製造者
原材料には、果糖ぶどう糖液糖をはじめ、脱脂粉乳やほうじ茶粉末などが使われています。製造者は国内自社グループ工場の豊田乳業株式会社、販売元は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
国内の乳業工場で徹底された衛生管理のもと製造されているため、品質面でも安心感があります。アレルギー情報や最新の成分表示については、購入時にパッケージ側面を必ずご確認ください。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは107kcalです。1人分（約125g）に換算すると約133.7kcalとなり、おやつとしてもヘルシーに楽しめます。その他の栄養成分は以下の通りです。
| 項目 | 100gあたり | 1人分（125g換算）あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 107kcal | 133.8kcal |
| たんぱく質 | 3.7g | 4.63g |
| 脂質 | 3.1g | 3.88g |
| 炭水化物 | 16.6g | 20.75g |
| 食塩相当量 | 0.06g | 0.08g |
賞味期限
賞味期限は2020年4月3日です。購入日は2020年2月5日ですので、未開封の状態で約2か月間保存することができます。
食品表示法において賞味期限とは「未開封の状態で指定された保存方法（要冷蔵10℃以下）に従って保存した場合に、美味しく食べられる期限」を指します。未開封なら約2ヶ月持ちますが、保存料は不使用のため、開封後はパックの口をしっかり閉じ、冷蔵庫で保管して早めに使い切りましょう。
パッケージから出してみました！
私は業務スーパーの紙パックスイーツをはじめて購入したのですが、「これはどうやって開けたら良いのだろう…」とはじめは戸惑いました。ですが、パッケージの上部に開封手順がしっかり書いてありました。図解付きで分かりやすく、紙パックスイーツ初心者の私でも、簡単に開けることができました。
ここで、パッケージからほうじ茶ラテプリンを出してみました。途中でつっかかり、なかなか出なくなってしまいましたが、紙パックの側面を軽く揉んで空気を入れ込むと、つるんと滑り出てきました。
| 手順 | きれいに取り出すテクニック |
|---|---|
| 1. 開封 | パック上部の折り目をしっかり開き、全開にする |
| 2. 空気入れ | パックの側面を優しく揉んで、底と側面に隙間を作る |
| 3. スライド | 長めのお皿やバットに向けて斜めに傾け、自重でゆっくり滑らせる |
パッケージから出したものがこちらです。巨大なプリンが現れました。すごい迫力です…。濃い茶色い色をしていて、遠目から見るとまるでレンガのようです。とても柔らかそうで、そっと扱わないと崩れてしまいそう。
そのまま食べてみた感想は？
業務スーパーのほうじ茶ラテプリンをカットして、お皿に盛り付けてみました。
柔らかくて、お皿に移す時に少し崩れてしまいました…。ほうじ茶の香ばしく良い香りが部屋中に漂います。
すくって食べてみると、ほうじ茶特有の心地よい苦味とミルクの甘みのバランスが丁度よく、とても美味しいです♪
とても濃厚なお味なので、少量でも満足感があります。甘ったるくないので、甘いスイーツが苦手な方にも食べやすいと思います。きなこを振りかけたり、練乳をかけて食べても美味しいです。
業務スーパーのほうじ茶ラテプリンを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのほうじ茶ラテプリンは、そのまま食べても美味しい和スイーツなのですが、大容量なのでそのままだけだと食べ飽きてしまうかもしれませんね。そこで今回は、業務スーパーのほうじ茶ラテプリンを使ったアレンジレシピを2つ考えてみました。
今回ご紹介するのは、ほうじ茶ラテプリンに牛乳を混ぜて冷やしたアイスと、ヨーグルトと合わせたケーキの2品です。
ほうじ茶ラテプリンをそのまま食べるのに飽きてしまったら、是非こちらのアレンジレシピを試してみてくださいね。
ほうじ茶ラテアイス
初めに、ほうじ茶ラテプリンに牛乳を加えて作った、簡単なアイスのレシピをご紹介します。
ほうじ茶ラテアイスの材料
- ほうじ茶ラテプリン…150g
- 牛乳…80g
- 練乳…大さじ1
ほうじ茶ラテアイスの作り方
①耐熱容器に材料を全て入れてラップをかけ、600wの電子レンジで1分ほど加熱します。
②ほうじ茶ラテプリンが溶けたら、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜます。
③粗熱が取れたら容器に入れて、冷凍庫で数時間冷やし固めます。途中でフォークを使ってかき混ぜて、完全に凍ったらできあがりです♪
仕上げにきなこをトッピングしました。冷凍庫から出したばかりではカチカチなので、食べる30分前くらいに室温に置いておくと食べやすくなりますよ。
食べてみると、ほうじ茶に牛乳のまろやかさが加わって、とても美味しいです♪隠し味の練乳が、味に深みを出しています。
甘さ控えめがお好きな方は、牛乳の分量を増やして作ってみてくださいね。
ほうじ茶ヨーグルトケーキ
お次は、ほうじ茶ラテプリンとヨーグルトで作った、ケーキのレシピをご紹介します。混ぜて焼くだけなので、オーブンの予熱中に生地が作れるくらい簡単ですよ♪
ほうじ茶ヨーグルトケーキの材料
- ほうじ茶ラテプリン…100g
- 無糖ヨーグルト…100g
- 卵…1個
- 砂糖…30g
- サラダ油…20g
- 薄力粉…50g
- レモン汁…少々
ほうじ茶ヨーグルトケーキの作り方
①オーブンを200℃に余熱しておきます。パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。
②ボウルにほうじ茶ラテプリンを入れて泡立て器でよく混ぜたら、ヨーグルト、砂糖、卵、サラダ油、レモン汁を入れて、さらによく混ぜます。
③そこへ薄力粉をふるいながら入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
④型に生地を流し込み、余熱したオーブンに入れて、30分から35分ほど焼きます。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
⑤型に入れたまま網の上に乗せ、粗熱が取れたら型から出して、ラップに包んで冷蔵庫で冷やして、完成です♪
こんがり焼けて、とても美味しそうなケーキができあがりました。一日冷蔵庫で冷やすと、しっとりとしてさらに美味しくなりますよ。
食べてみると、ほうじ茶味のチーズケーキのような味わいで、とても美味しいです♪クリームチーズも生クリームも使っていないので、カロリーを抑えて作ることができました。
使い道いろいろ！紙パックスイーツのアレンジアイデア一覧
業務スーパーの「ほうじ茶ラテプリン」は、1kgの大容量だからこそ様々なアレンジが楽しめます。
| ジャンル | アレンジ料理例 | 調理のポイント |
|---|---|---|
| ドリンク・スープ | ホットほうじ茶ラテ・おしるこ | 温めると液体状に戻る性質を利用。牛乳やお湯で割ってホットドリンクに。 |
| ひんやりデザート | ほうじ茶ラテアイス・パフェ | レンジで溶かして牛乳・練乳を混ぜ凍らせる。ゼリーや白玉と合わせても◎ |
| 焼き菓子 | ほうじ茶ヨーグルトケーキ・蒸しパン | 溶かしたプリンを生地に混ぜ込み、甘みとほうじ茶の風味を活かして焼き上げる。 |
よくある質問（FAQ）
Q1. 開封後の保存方法と保存期間の目安は？
A. パックの開口部をしっかり閉め、必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。保存料不使用のため、開封後は3～5日を目安にできるだけ早めに召し上がることをおすすめします。食べきれない場合は冷凍保存やアレンジ加工が便利です。
Q2. 余ったほうじ茶ラテプリンは冷凍保存できますか？
A. パックのまま冷凍すると容器が破損する恐れがあるため、小分けにして密閉容器やラップに包んで冷凍してください。解凍すると食感が変わる場合があるため、半解凍でシャーベットとして食べるか、レンジで溶かしてアイスや製菓材料にアレンジするのがおすすめです。
Q3. パックから上手く取り出せない時のコツは？
A. パック上部を完全に開き、パックの側面を優しく揉んで空気を入れると、つるんと出てきます。包丁で好みの大きさにパックごとカットして取り出すのも手軽でおすすめです。
業務スーパーのほうじ茶ラテプリンは大容量でたっぷり味わえる♪アレンジしても美味！
業務スーパーのほうじ茶ラテプリンは、1kgも入っているのに300円ほどで買える大満足の高コスパ品です。低価格なのに、ほうじ茶の風味がしっかり効いたそのお味も抜群。ご家庭のおやつにはもちろん、お客さまへのおもてなしにも喜ばれる本格的な和スイーツです。
そのまま食べるのはもちろん、アイスやケーキにアレンジしたり、温めてホットドリンクやおしるこにしても美味しくいただけますよ♪
この機会に、業務スーパーのほうじ茶ラテプリンをチェックしてみてはいかがでしょうか。
