業務スーパーのチャプチェホットク、実際どう？価格や焼き方、アレンジも紹介！

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業務スーパーのチャプチェホットクは、もちもち生地と甘じょっぱいチャプチェが美味しい♪

ホットクとは、小麦粉ともち米粉を使った生地にあんこを包んで焼いた、韓国では定番の屋台料理です。具材は、あんこやチーズ、チャプチェなど色々なものが使われているそうですよ！

そんなホットクが、業務スーパーでも売られているのはご存知でしょうか。業務スーパーのチャプチェホットクは、生地にチャプチェを包んで平たく焼いた、冷凍食品です。色々な種類の野菜が入っているので、断面も彩りよく、見た目からして楽しいおやつですよ♪

今回は、そんな業務スーパーのチャプチェホットクをご紹介します。

先に結論をお伝えすると、業務スーパーのチャプチェホットクは、おやつにも軽食にもなる食べ応えのある冷凍ホットクです。1枚あたり約100gで、パッケージ表示は219kcal。小腹を満たすには十分なボリュームがあり、甘じょっぱいチャプチェともっちりした生地の組み合わせは、辛さがなく、味わいは餃子に近いタイプです。

向いているのは、フライパンやオーブントースターで温めるだけの手軽な冷凍食品を探している人、平日の朝やおやつ時間にさっと一品ほしい人、韓国のホットクを気軽に試してみたい人です。反対に、具がぎっしり詰まった商品を期待すると、中のチャプチェは控えめに感じるかもしれません。甘いおやつ系を探している人は、同じシリーズのプレーンのホットクのほうが合います。

この記事では、価格と1枚あたりの単価の計算、パッケージ表示の読み方、焼き方の違い、実際に食べた感想、アレンジレシピ2品、冷凍庫での置き方と使い切り方までをまとめました。気になるところから読んでくださいね。

業務スーパーの「チャプチェホットク」基本情報

業務スーパーの公式サイトで、チャプチェホットクが紹介されているページには、「ほのかに甘い生地にチャプチェを挟んで焼いた商品」と紹介されていました。ホットクは日本のおやきのような料理ですが、おやきにはチャプチェを具材にすることはあまりないので、どのようなお味なのか興味津々です。

ちなみに、業務スーパーには、黒砂糖とピーナッツのソースを挟んだ「ホットク」や、チェダーチーズのソースを包んだ「チーズホットク」なども売られていますよ。

まずは、購入した商品の基本情報を表にまとめます。価格は購入時のものです。

内容量・価格

業務スーパーのチャプチェホットクの内容量は300gで、お値段は税抜348円です。私が購入した商品は3枚入っていたので、1枚あたりのコストはたったの116円です。

ちなみに、業務スーパーのホットクとチーズホットクの内容量とお値段は、どちらも320g（4枚）入りで税抜298円でした。

ここからは、価格を読者の皆さんが自分で比べられるよう、単価の計算式を示します。計算はすべて購入時の税抜価格をもとにしています。

• チャプチェホットク：348円÷3枚＝116円（1枚あたり）、348円÷300g×100＝116円（100gあたり）
• プレーンのホットクとチーズホットク：298円÷4枚＝74.5円（1枚あたり）、298円÷320g×100＝約93円（100gあたり）

チャプチェホットクは、プレーンのホットクより1枚あたりで約41円高く、おおよそ1.5倍の値段です。その差は、おかず系の具が入っていることと、1枚が約100gと大きめであることの表れです。甘いおやつ系を1枚つまむよりも、チャプチェが入ったぶん食事に寄せた使い方ができると考えると、納得しやすい価格差です。

消費税込みで考えるときは、食品の軽減税率8％を使うと、348円は約376円、1枚あたり約125円になります。税込の店頭価格は、ここに店舗ごとの値付けが加わります。

価格は改定や店舗によって異なります。2026年10月時点で、公式の商品情報から現行価格を確認することはできませんでした。そのため、ここで示した税抜348円は、あくまで購入時のものとしてお読みください。参考までに、同じ商品について確認できた他の掲載情報には、税込375円（セール価格とされる掲載）から428円まで幅がありました。375円なら1枚あたり125円、408円なら136円、428円なら約143円で、この範囲に収まる店舗が多いと考えておくと、買い物前の目安になります。

なお、元の記事では通販との価格比較を載せていましたが、通販価格は変動が大きく、現行の相場を確かめられないため、この記事では取り上げていません。

では、なぜこの価格で売れるのでしょうか。一般に、輸入者である神戸物産が自社で仕入れて売る商品は、流通の段階が少なくなりやすいとされています。加えて、ホットクは生地が主体で、中の具は控えめな作りです。後ほどの食レポにあるとおり、実際に切ってみると具の量は控えめでした。生地中心の構成が、手頃な価格につながっている面があると見られます。この点は商品の価格設計の推測であり、公式に説明されているわけではありません。

原材料・原産国

原材料は、春雨、小麦粉、野菜（にんじん、たまねぎ、にら、ねぎ）、砂糖、植物油脂、しょうゆ加工品、しょうゆ、食塩、脱脂粉乳、ごま、ドライイースト、こしょうなどです。野菜は4種類も使われていて、にんじんのオレンジとにらの緑で、断面が華やかになります。

原産国は韓国、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。

原材料は、商品のロットやリニューアルで変わることがあります。購入するときは、手元のパッケージの原材料表示のとおりにご確認ください。

原材料の並びから、味の方向を読み取ることもできます。しょうゆ、砂糖、ごまは、チャプチェらしい甘じょっぱい味付けを作る材料です。小麦粉とドライイーストは、生地をふっくらさせるための定番の組み合わせで、パンに近い生地の膨らみが出る理由の一つと考えられます。春雨はチャプチェの主役で、もちっとした歯ごたえのもとになります。

カロリー・その他の栄養成分

業務スーパーのチャプチェホットク1枚あたりのカロリーは、219kcalです。1食あたりの目安として、1枚だけ食べる軽食なら219kcal、2枚食べる食事なら438kcalと数えられます。

調理に使う油の量は、お好みで調整してください。多めに使うと表面がカリッと香ばしく焼けますが、油の風味が強くなります。油を控えめにしたいときは、オーブントースターやグリルで焼く方法があります。

その他の栄養成分は、以下の通りです。

パッケージの栄養成分表示は、数値をそのまま転記しています。表示は、商品のリニューアルで変わる場合があります。購入するときは、手元のパッケージの表示を必ずご確認ください。

この数字は、味や食感の理由として眺めると面白いです。炭水化物40.0gの大部分は、生地の小麦粉と春雨によるもので、むっちりもちもちした食感のもとになっています。脂質4.8gは、焼いたときの香ばしさとコクにつながります。たんぱく質4.1gは、生地の噛み応えと満足感に関わります。食塩相当量1.2gは、しょうゆ味がしっかり付いていることの表れで、そのまま食べても味がぼやけません。

この味の濃さは、アレンジのコツにも関わります。卵とじやグラタンのように、ほかの調味料を足すときは、最初は控えめに入れて、味を見ながら整えるのがおすすめです。

賞味期限の表示と保存のしかた

購入時（2023年10月）のパッケージには、賞味期限が2024年12月21日と表示されていました。冷凍食品で、購入日から1年以上先の日付が書かれていた、という事実だけをお伝えします。賞味期限や保存方法は、商品や製造時期によって異なりますので、購入した商品のパッケージの表示を必ずご確認ください。

ここからは、冷凍庫での置き方の工夫です。品質の面ではなく、おいしさを守るための小さなコツとして書いています。

• 開封したあと、残ったホットクは1枚ずつラップで包み、ジッパー付きの保存袋に入れます。袋の空気をできるだけ抜くと、冷凍焼けしにくく、においも移りにくくなります。
• 冷凍庫の中では、扉の近くを避けて、奥の安定した場所に置くと、ほかの食品の出し入れの影響を受けにくくなります。
• 3枚入りなので、一人暮らしなら1回1枚で3回、2人暮らしなら1回2枚で1.5回の目安です。使い切りやすいサイズ感です。
• 焼き直しをするときは、凍ったまま温めたほうが、生地がべたつきません。

大容量の商品と違い、1袋300gは冷凍庫の一角に収まるサイズです。買いすぎて冷凍庫を圧迫する心配が少なく、試しやすい点も、この商品の良さです。

業務スーパーのチャプチェホットクの基本レシピ

パッケージを開けると、大きなホットクがそのまま出てきました。直径は10cmくらいで、厚みは1.5cmくらいあります！こんがりと美味しそうな焼き色が付いていますね。

パッケージに書かれている調理例を見ると、フライパンの場合は弱火～中火に加熱して、凍ったままホットクを入れて両面を8分半焼くそうです。オーブントースターの場合は、予熱したオーブントースターで5分焼きます。

調理の時間と火加減は、パッケージの調理例を基準にしてください。ここでは、調理方法ごとの違いを表にまとめました。

今回は、洗い物を減らして短時間で調理したかったので、グリルに設定して予熱したオーブンで5分調理してみました。

アルミホイルの上に置いて焼くと、生地から出た油や具の汁がオーブンに付かず、後片付けがラクです。フライパンで焼く場合は、焦げないように、途中で裏返して焼き色を確認しながら加熱すると、失敗しにくくなります。

つまずきやすいポイントを、3つ挙げておきます。

• 表面ばかり先に焼けて、中が冷たい：生地が厚い冷凍食品は、強火にすると外側だけ先に焼き色が付きやすくなります。火は弱火～中火にとどめ、時間をかけて温めます。
• 焼き色がまだらになる：フライパンでは、動かさずに焼いたほうが色がきれいに付きます。途中で1回だけ裏返すのがおすすめです。
• オーブントースターで焦げ付く：予熱をしたうえで、アルミホイルを敷いて焼くと、底が焦げ付きにくくなります。

食べてみた感想は？

温めたチャプチェホットクが、こちらです。生地に透明感が出たような気がします。

カットすると、中からチャプチェの具材が出てきました！具の量は控えめですが、にんじんやにらなどの色々な野菜が入っていて綺麗です。

食べてみると、生地はむっちりとしたおやきのような食感で、噛み応えがあります。

中のチャプチェは甘じょっぱい味わいで、辛くないので、子供でも美味しく食べられました。全体的に味わいは餃子に似ているので、男性も好きそうな商品です。

この感想を、買う前の判断材料として整理します。評価が分かれやすいのは、次の2点だと考えられます。

• 具の量：断面を見ると、チャプチェは控えめでした。パッケージの写真から具たっぷりをイメージしていると、少なめと感じる人もいるでしょう。生地と具のバランスが、1枚で食事に寄せた満足感につながっています。
• 生地の食感：むっちりして噛み応えがあるので、やわらかいパンのような口当たりを求める人は、好みが分かれるかもしれません。もちもちの食感が好きな人には、ぴったりです。

味わいは餃子に近く、辛さがないので、甘じょっぱいおかず系の冷凍食品が好きな人は気に入りやすいタイプです。お酢やしょうゆを少し付けても合いそうですが、これは試していない想像ですので、味見をしながら試してください。

どんな人に向いている？

食べた感想をもとに、世帯や暮らし方ごとの向き不向きを表にしました。

買い物全体で考えると、1袋300gは冷凍庫のすき間に入れやすいサイズです。冷凍餃子やチャーハンなど、ほかの冷凍食品と組み合わせて、小腹用のストックを1つ持っておく使い方がしやすい商品です。

業務スーパーのチャプチェホットクを使ったアレンジレシピ

業務スーパーのチャプチェホットクは、加熱してそのままでも美味しく食べられますが、少しアレンジするのもおすすめですよ♪

今回は、チャプチェホットクを使って卵とじとグラタンの2品を作ってみました。どちらもとても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。

チャプチェホットクの卵とじ

はじめにご紹介するのは、チャプチェホットクを煮付けて卵でとじたレシピです。

材料

• チャプチェホットク…1個
• 玉ねぎ…1/4個
• 卵…1個
• ★調味料
  砂糖、和風だしの素、酒、醤油…各小さじ1

作り方

①チャプチェホットクは、オーブントースターかフライパンで加熱して、6等分に切ります。

②玉ねぎを薄切りにして油を熱したフライパンで炒めたら、水と★の調味料を加えて煮立てます。

③玉ねぎがやわらかくなったら、チャプチェホットクを入れます。

④煮汁を沸騰させたら、溶き卵を流し入れて木べらで大まかに混ぜます。

⑤火を止めて、蓋をして余熱で火を通したら完成です。仕上げに七味唐辛子を振りかけました。

食べてみると、チャプチェホットクに甘辛い煮汁が染みて、とても美味しいです♪

チャプチェホットクの皮がぷるぷるになって、焼いた時とは違った食感になりました。焼いたときのもっちり感とは別に、煮汁を含んだやわらかな口当たりを楽しめるので、同じ商品でも飽きずに食べられます。

アレンジのコツは、あらかじめ加熱して6等分にしておくことです。煮汁になじみやすく、一口サイズで食べやすくなります。調味料は、チャプチェの味付けがしっかりしているので、最初は控えめに入れて味見をしてください。

チャプチェホットクのグラタン

お次にご紹介するのは、チャプチェホットクにホワイトソースとチーズを乗せて焼いた、グラタンのレシピです。

材料

• チャプチェホットク…1個
• ピザ用チーズ…適量
• ★ホワイトソースの材料
  バター…小さじ1
  小麦粉…大さじ1
  牛乳…150ml
  コンソメ…小さじ1/4

作り方

①チャプチェホットクは加熱して解凍しておき、食べやすい大きさに切っておきます。

②ホワイトソースを作ります。深めの耐熱容器にバターと小麦粉を入れてラップをかけて、600Wのレンジで30秒加熱します。

③そこへ牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。

④600Wのレンジで1分加熱します。とろみがつくまで繰り返します。

⑤油を塗った耐熱皿にチャプチェホットクを入れて、ホワイトソースをかけて、ピザ用チーズを乗せます。

⑥予熱したグリルで5～10分くらい加熱して、完成です。熱々の美味しそうなグラタンが出来上がりました！

食べてみると、チャプチェホットクにまろやかなホワイトソースが、意外にもよく合います♪

ホットクがもちもちしているので、マカロニのような感覚で美味しく食べられました。お好みでしめじや玉ねぎなどの具材を加えても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

牛乳を加えるときは、少しずつ混ぜると、ダマになりにくく、なめらかなソースに仕上がります。レンジ加熱の途中で一度混ぜると、とろみがむらなくつきます。

試していない、アレンジのアイデア

ここからは、実際には試していない、あくまでアイデアの提案です。味や仕上がりの保証はできませんので、気軽な参考としてお読みください。

• 餃子のように、酢じょうゆやラー油を添える：味わいが餃子に似ているので、タレを変えるだけで気分が変わるかもしれません。
• 焼いたあとに、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱する：グラタンでチーズと相性が良かったので、手軽にできる応用です。
• 6等分に切って、お弁当のおかずにする：一口サイズなら詰めやすくなります。冷めたときの食感は、試してから判断してください。

業務スーパーのチャプチェホットクに関するよくある質問

Q1　何枚入りで、どのくらいの大きさですか？

購入した商品は、300gで3枚入りでした。1枚は約100gで、直径は10cmくらい、厚みは1.5cmくらいです。内容量は商品のリニューアルで変わる場合があるので、パッケージの表示をご確認ください。

Q2　フライパンとオーブントースターでは、どちらがいいですか？

洗い物を減らしたいときや、手間をかけたくないときは、オーブントースターやグリルが向いています。表面をこんがり焼きたいときは、フライパンが向いています。どちらもパッケージに調理例が書かれているので、その表示を基準にしてください。

Q3　辛いですか？

中のチャプチェは甘じょっぱい味わいで、辛くありません。子供でも美味しく食べられました。

Q4　ホットクのほかの種類とは、どう違いますか？

業務スーパーには、黒砂糖とピーナッツのソースを挟んだ「ホットク」と、チェダーチーズのソースを包んだ「チーズホットク」があります。これらは320g（4枚）入りで税抜298円でした。チャプチェホットクは、300g（3枚）入りで税抜348円。1枚あたりの値段は高めですが、おかず寄りの味付けで、食事感のある点が違います。

Q5　どこで売っていますか？

一般的には、冷凍食品コーナーに並びます。ただし、業務スーパーの商品は店舗や時期で取り扱いが変わります。「必ずある」「どこでも買える」とは限らないため、見つからないときは、店舗に問い合わせると確実です。

買い物カゴに入れる前のチェックリスト

• 具は控えめだと知ったうえで、生地ともちもち食感を楽しみたい。
• 甘いおやつではなく、おかず系の味付けを探している。
• フライパンかオーブントースターで、パッケージの調理例どおりに加熱できる。
• 冷凍庫に、300gの袋が入るすき間がある。
• パッケージの賞味期限や原材料の表示を、購入時に確認できる。

業務スーパーのチャプチェホットクはもちもち食感が美味しい♪小腹満たしにも◎

業務スーパーのチャプチェホットクは、もっちりとした生地でチャプチェを包んだ商品です。フライパンやオーブントースターで加熱するだけで、手軽にお家で韓国グルメが味わえますよ♪チャプチェが入っているので食べ応えがあり、軽食や朝食、小腹満たしにもぴったりです。

1枚あたり116円（購入時の税抜価格）という手頃さと、1袋3枚の使い切りやすさは、冷凍庫に1袋置いておく価値のある組み合わせです。価格は改定や店舗によって異なるので、購入するときはお店の表示で確認してくださいね。

この機会に、業務スーパーのチャプチェホットクをチェックしてみてくださいね。