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業務スーパーのマンゴープリンは大容量カット済み・おすすめアレンジ

業務スーパーのマンゴープリンは大容量カット済み・おすすめアレンジ商品・レシピ

業務スーパーのマンゴープリンは、マンゴーピューレで作ったマンゴープリンを食べやすいひし形カットにした状態で売られています。1kgのたっぷりサイズですので、そのまま食べるのはもちろん、アレンジなども色々と楽しめます。今回は、おすすめのアレンジレシピもご紹介します。

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業務スーパーのマンゴープリンは食べやすくひし形にカットされている!

業務スーパーのマンゴープリンは、食べやすい大きさのひし形にカットされた状態で売られています。

業務スーパーのひし形マンゴープリン

「新食感!弾力のあるつるんとした口当たり!」と記載されていますが、以前業務スーパーによくあった紙パックのマンゴープリンとは、また違った食感のマンゴープリンです。

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージにある文言

マンゴープリンはシロップと共に、袋の中いっぱいに入っています。一度パッケージから取り出してみましょう。

パッケージから出した業務スーパーのひし形マンゴープリン

開けた瞬間、マンゴーの香りが漂います。マンゴープリン!という香りですね。パッケージから出す時に崩れることもなく、ぷるるんやわらか♪というよりは、しっかりとした食感の予感がします。

れんげですくった業務スーパーのひし形マンゴープリン

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業務スーパーのひし形マンゴープリンの基本的な商品情報

ここで、一度業務スーパーで購入したひし形マンゴープリンの商品情報をチェックします。パッケージ裏面に色々と記載されていますので、順番に見ていきましょう。

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージ裏面

内容量・値段

業務スーパーのマンゴープリンは、1kg入りの大容量サイズです。

ですが、値段は驚きの198円(税抜)!かなりコスパの良いデザートと言えるのではないでしょうか。

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージにある内容量表示

たっぷり食べられて、この値段はお買い得!

原材料・原産国

業務スーパーのひし形マンゴープリンの原材料は、以下の通りです。

・果糖ぶどう糖液糖
・砂糖
・マンゴーピューレ
・クリーミングパウダー
・粉寒天
・こんにゃく粉
・甘味料(ソルビトール、アススルファムK、スクラロース)
・増粘多糖類
・酸味料
・塩化K
・乳酸Ca
・香料
・酒精
・シリコーン
・カロチン色素
※一部に乳成分・大豆を含む

マンゴーピューレが入っているのでマンゴー感はたっぷり!また、寒天とこんにゃく粉を使っているため、ゼラチンを使ったマンゴープリンとは少し違う食感です。

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージ裏にある商品詳細表示

製造元は、栃木県にある株式会社マスゼンです。杏仁豆腐(ひし形)を製造している会社ですね。

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カロリー・栄養成分

デザート類は、カロリーが気になりますよね。業務スーパーのひし形マンゴープリン100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は次のようになっています。

エネルギー75kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.6g
炭水化物17.7g
食塩相当量0.04g

それほどカロリーは高くないので、安心して食べることができそうです。

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージ裏にある栄養成分表示

賞味期限・保存方法

業務スーパーで購入したマンゴープリンの賞味期限は、2019年11月までです。購入したのが2019年の9月ですので、2ヵ月ほどの期限がありますね。

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージ裏にある賞味期限表示

開封前は常温保存でも大丈夫ですが、直射日光や高温多湿の場所に置くと変色する恐れがあるそうなので控えましょう。

開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めに食べきりましょう。我が家では最初は大きめサイズの容器に入れておいて、減ってきたら小さめの容器に移し替えて保存しています。

密封容器に入れた業務スーパーのひし形マンゴープリン

小さめの保存容器に入れた業務スーパーのひし形マンゴープリン

小さめにカットされているので、量が多くても割と早めに食べ切れそうですね。

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業務スーパーひし形マンゴープリンの美味しい食べ方

ここからは、業務スーパーのマンゴープリンの美味しい食べ方をご紹介します。すでにカット済みですので、器に入れるだけですぐ食べられるのは嬉しいですね!

器に盛りつけた業務スーパーのひし形マンゴープリン

今回は、小さめに切った梨を一緒に入れたバージョンも用意してみました☆

器に入れた業務スーパーのひし形マンゴープリンと小さく切った梨

普段食べているマンゴープリンに比べて、硬めの食感。プルプル感はなく、つるんと、しっかりした食感です。シロップとの相性も良く、つるつるっと食べやすいですね!

外で中華ランチを食べた時に、デザートで出てくる感じのマンゴープリンとも言えるのではないでしょうか。

フルーツとの相性も良い感じです。梨のシャキシャキした食感と、マンゴープリンのつるんとした食感が交互に来るので楽しい~!

見た目も白とオレンジで綺麗ですし、おすすめの組み合わせです♪

器に綺麗に盛りつけた業務スーパーのひし形マンゴープリン

つるん♪としたマンゴープリンをじっくり見たい方は、動画がおすすめです。

業務スーパーのマンゴープリン(紙パックじゃないほう)

マンゴープリンとあわせるフルーツは、業務スーパー冷凍フルーツミックスでも良いでしょう。

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業務スーパーのマンゴープリンを使ったおすすめアレンジ

さて、次にご紹介するのは、業務スーパーのひし形マンゴープリンを使ったアレンジレシピ。パッケージに記載されていたババロアの作り方を見てみましょう。

マンゴープリンがしっかりめの食感なので、ふわふわしたババロアとの相性は、きっと良いはず☆早速作ってみましょう!

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージにあるババロアの写真

業務スーパーのひし形マンゴープリンパッケージ裏にある調理例

マンゴープリン入りババロアの材料(10個分)

  • 業務スーパーのマンゴープリン…500g(固形分350g・シロップ150g)
  • ゼラチン…7g
  • 生クリーム…200g
  • 砂糖…30g
  • レモン汁…10ml

業務スーパーのひし形マンゴープリン入りババロアの材料

10個は多いかなと思ったので、今回は半量で作りました。材料にあるレモン汁は、業務スーパー品を使ってもOKです!

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マンゴープリン入りババロアの作り方

1.事前準備として、ボウルにゼラチンと水を入れてふやかして、マンゴープリンは固形分とシロップに分けておきましょう。

2.ボウルにマンゴープリンのシロップとレモン汁を入れ、混ぜ合わせます

3.そこへ湯せんにかけて溶かしたゼラチンを加えて、混ぜ合わせます。今回は湯せんではなく、電子レンジにかけて溶かしました。

レモン汁と業務スーパーのマンゴープリンシロップ・ゼラチンを混ぜる様子

4.砂糖を加えた生クリームを六分立てにします。

生クリームを泡立てる様子

六分立てほどなら、普通の泡立て器でも大丈夫!

ちなみに六分立てとは、泡立て器で持ち上げた時に、クリームがトロトロと帯状に落ち、落ちたあとがすぐに消えるくらいの状態です。

六分立てになった生クリーム

5.生クリームを3の液に3回に分けて加え、泡が消えないように素早くさっくりと優しく混ぜ合わせましょう。

マンゴープリンシロップとレモン汁・ゼラチンを混ぜた液に生クリームをあわせる様子

完成したババロア液

6.マンゴープリン(固形分)を加えて、混ぜ合わせます。

完成したババロア液にマンゴープリンを加える様子

ババロア液と混ぜた業務スーパーのマンゴープリン

7.混ぜ合わせたものをカップに入れて冷やし固めれば、出来上がりです。5カップ作るつもりで半量にしましたが、カップが大きかったのか、3カップしかできませんでした。

冷やし固める前のマンゴープリン入りババロア

冷やし固めている最中のマンゴープリン入りババロア

冷やし固めて、出来上がったマンゴープリン入りババロアがこちら。

出来上がったマンゴープリン入りババロア

早速いただきます!ババロアがふわふわ~♪

スプーンにのせたマンゴープリン入りババロア

マンゴーのシロップが入っているババロアから、ほのかにマンゴーの香りもして、すごく美味しいです!

そのまま食べると、ちょっと固めかな?と思ったマンゴープリン。ふわふわのババロアと一緒に食べると、この硬さが本物の果肉のようでいい!甘すぎず上品な仕上がりになりました☆

これは、かなりのヒットデザート!夫と息子からもかなりの高評価をもらいました♪

我が家は3人家族ですので、3個でちょうど良かったのですが、家族が多い方は記載の容量で作ることをおすすめします。

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業務スーパーのひし形マンゴープリンはしっかりした食感でアレンジ向き

業務スーパーのひし形マンゴープリンは、食感がしっかりしています。固めではありますが、つるんとしたゼリーのような食感で食べやすく、食後のデザートにあっさりと食べられるはず。

そのまま食べるだけでなく、今回紹介したようにババロアなどのデザートにアレンジするのもおすすめですよ!お好みの食べ方で、マンゴープリンを味わってみてくださいね。

業務スーパーではマンゴープリンだけでなく、冷凍のマンゴーも人気商品のひとつです!

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