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業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球は、新感覚の台湾スイーツ♪
業務スーパーでは、台湾カステラや冷凍タピオカなど、色々な台湾スイーツが売られていますよね。今回、業務スーパーで人気の台湾スイーツに「芋圓蒟蒻QQ球(ユーユェンコンニャクキューキューキュー)」という不思議な名前の商品が登場しました。芋圓とはタロイモやさつまいもを使ったいも団子のことで、QQ球はさつまいもや小麦粉で作った生地を挙げた丸いさつまいものドーナツのことを指すそうです。業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球はコンニャクを使っているので、本場台湾の芋圓やQQ球とはちょっと違いますが、あっさりとした味わいでとっても美味しいんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球をご紹介します。
業務スーパーの「芋圓蒟蒻QQ球」
公式サイトによると、業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球はこんにゃくやもち粉、さつまいも、栗を原料にした芋圓を、甘さ控えめのシロップに漬け込んで作られているそうです。本場の台湾スイーツとは原料や作り方も違いますが、揚げていないのでカロリーを気にする人にもおすすめ。
ちなみに、業務スーパーではもちもち食感の「芋圓(ユーユェン)」と呼ばれる冷凍品も販売していますよ。こちらも併せてチェックしてみてくださいね。
容量・価格
業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球の容量は1kgで、お値段は税抜298円です。100gあたりたったの30円くらいのお値段なので、とてもお買い得ですね♪
ちなみに、業務スーパーの「芋圓(ユーユェン)」は300gの容量で税抜230円です。芋圓蒟蒻QQ球のほうがコスパが良いことが分かりますね。
原材料・製造者
原材料は、果糖ぶどう糖液糖、こんにゃく粉、もち粉、さつまいも加工品、マルトース、栗ペースト、砂糖などです。製造者は、業務スーパーの関連会社である株式会社マスゼンです。国内製造なので、外国の食品を食べるのに抵抗がある人も安心ですね♪
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは33kcalです。とっても低カロリーなのは原材料がこんにゃくだからです♪その他の栄養成分は、以下の通りです。
エネルギー | 33kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.2g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 8.9g |
食塩相当量 | 0.04g |
賞味期限
賞味期限は、2023年5月31日です。購入日は2023年2月なので、3か月ほど保存することができます。
食べてみた感想は?
パッケージを開けてバットに出してみると、黄色いシロップとともに丸い芋圓蒟蒻QQ球がコロコロと出てきました。まん丸ではなくて少しいびつな形が可愛らしいです。色はさつまいもらしく、ほんのり黄色に色付いています。
パッケージによると、冷やしてそのまま食べるか、湯煎やレンジで温めて食べるそうです。
今回は、冷蔵庫で冷やしてみました。
食べてみると、もちもちでかなり弾力が強く、食感は玉こんにゃくのようです!
噛んでいるうちに、さつまいもと栗の甘味が、ほんのり口に広がっていきます。シロップと一緒に食べても甘さ控えめなので、黒蜜やはちみつなどをかけると、もっと美味しく食べられそうです♪
業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球はそのままでも美味しいですが、少し具材を追加してアレンジするのもおすすめですよ♪今回は、業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球を使って、ぜんざい風とヨーグルトグラノーラの2品を作ってみました。どちらも簡単で美味しいので、ぜひお試しくださいね。
フルーツミルクぜんざい風
始めにご紹介するのは、粒あんと牛乳を使ったぜんざい風のレシピです。
材料
- 芋圓蒟蒻QQ球…10個
- 粒あん…大さじ3
- 牛乳…芋圓蒟蒻QQ球が浸るくらいの量
- キウイ…1個
作り方
①器に牛乳と粒あん、芋圓蒟蒻QQ球を入れて、電子レンジで1~1分半くらい温めます。
②キウイは輪切りにしておきます。
③①が温まったら、輪切りのキウイや追加で粒あんをトッピングして完成です♪
材料を入れていくだけなので、とっても簡単ですよ♪
食べてみると、粒あんに絡んだ芋圓蒟蒻QQ球がぜんざいの白玉のような味わいになって、とても美味しいです♪
芋圓蒟蒻QQ球を温めると、冷たくして食べる時よりも歯切れがよくなりました。お好みで、きなこを入れたり黒蜜をトッピングしたりしても、美味しいですよ。
チョコ味のヨーグルトグラノーラ
お次にご紹介するのは、芋圓蒟蒻QQ球を使ったヨーグルトグラノーラのレシピです。
材料(2人分)
- 芋圓蒟蒻QQ球…6個
- ヨーグルト…適量
- いちご…2個
- チョコソース…適量
作り方
①いちごは薄くスライスしておきます。
②器にヨーグルト、フルーツグラノーラの順に盛り付けます。
③芋圓蒟蒻QQ球とスライスしたいちごをトッピングして、仕上げにチョコソースをかけたら完成です♪今回は、芋圓蒟蒻QQ球のシロップも少しかけました。
あっという間に美味しそうなヨーグルトのデザートが完成しました。
食べてみると、芋圓蒟蒻QQ球にチョコのまろやかな甘味とヨーグルトの酸味がよく合い、とても美味しいです♪
今回はいちご味のフルーツグラノーラを使いましたが、他のグラノーラでも代用できますよ。果物をアレンジしても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球はもちもちで低カロリーな新しいデザート♪
業務スーパーの芋圓蒟蒻QQ球は、栗やさつまいも、コンニャクを使ったもちもち食感のデザートです。甘さ控えめでカロリーも低いので、おやつとして罪悪感無く食べられますよ♪そのままで食べるほか、ヨーグルトや牛乳に合わせても美味しいですよ。
新しい台湾スイーツを試してみたい人は、芋圓蒟蒻QQ球をぜひチェックしてみてくださいね。