見たいところから見てくださいね
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰はそのまま使える便利食材♪
ミックスビーンズは、ひよこ豆やいんげん豆などの数種類のお豆を混ぜ合わせた商品です。一般的なスーパーに行くと、缶詰やパック詰めされたものなど、色々な種類のミックスビーンズが販売されていますよね。
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰は、5種類のお豆がミックスされた商品です。水煮のお豆なので、下処理も要らず、そのまま料理に使えてとても便利!サラダにトッピングしたり、煮込み料理やスープに加えたり、炒めものに使っても美味しいですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのミックスビーンズ缶詰をご紹介します。
業務スーパーの「ミックスビーンズ缶詰」基本情報
業務スーパーで販売されているミックスビーンズには、缶詰タイプの「ミックスビーンズ」をはじめ、冷凍品の「冷凍サラダ豆」などが販売されています。また、「ひよこ豆缶詰」や「ボーロッティ豆」など、1種類のお豆だけが入っている缶詰も取り扱っています。
今回は、缶詰に入った「ミックスビーンズ」を購入しました。
内容量・価格
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰の内容量は240gで、価格は税抜88円です。一般的なスーパーで販売されているミックスビーンズ缶詰は、110gの内容量で140円ほどが相場ですから、業務スーパーのミックスビーンズのほうがお買い得ですね。
ちなみに、業務スーパーで販売されている4種類の豆をミックスした「冷凍サラダ豆」は、内容量500gで170円ほどのお値段です。業務スーパーのミックスビーンズは、缶詰タイプも冷凍品も、どちらもお安いですね♪
原材料・原産国
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰には、白いんげん豆、赤いんげん豆、バタービーン、ひよこ豆、ボーロッティ豆の5種類のお豆が入っています。
原産国はイタリア、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰100gあたりのカロリーは、133kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
エネルギー | 133kcal |
---|---|
たんぱく質 | 7.1g |
脂質 | 1.3g |
炭水化物 | 26.6g |
食塩相当量 | 0.3g |
賞味期限
賞味期限は、2022年12月です。購入日は2020年4月ですから、2年8カ月も保存が可能です。長期保存できるので、災害時の備えとして常備しておくのも良いですね。
そのまま食べてみた感想は?
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰を、バットに出してみると、5種類のお豆がゴロゴロと出てきました。
いんげん豆は大きめで、ひよこ豆は小さくて可愛らしい大きさです。たまにお豆が割れているものもありましたが、気になる程度ではありません。
そのまま食べてみると、お豆のほくほくとした食感が、とても美味しいです♪やわらかく煮てあるので、小さな子どもやお年寄りでも食べやすいと思います。塩気があるので、水気を切ってそのまま食べても、十分美味しくいただけます。
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰を使ったアレンジレシピ
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰は、そのまま食べても美味しいのですが、料理にも使えます♪
ここからは、業務スーパーのミックスビーンズ缶詰を使ったアレンジレシピとして、サラダと和風煮豆の2品をご紹介しましょう。どちらも夕飯の副菜にぴったりなレシピですよ。是非、お試しくださいね。
豆腐とミックスビーンズのサラダ
はじめにご紹介するのは、ミックスビーンズを使ったサラダのレシピです。
材料
- 木綿豆腐…150g
- 乾燥わかめ…大さじ3
- 水菜…1/3袋
- ミックスビーンズ…大さじ4
- ★調味料
ポン酢…大さじ1
めんつゆ…大さじ1/2
ごま油・生姜チューブ…各小さじ1
白いりごま…適量
作り方
①木綿豆腐は、キッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで2分加熱して重石をし、水切りしておきます。乾燥わかめは水に漬けて戻し、水気を絞ります。ミックスビーンズは水気を切っておきます。
②水切りした木綿豆腐は角切りに、水菜は3cm幅にカットします。
③ボウルに、木綿豆腐と水菜、わかめ、ミックスビーンズを入れ、★の調味料を入れて和えたら、完成です。
調味料と和える際には、木綿豆腐が崩れないようにスプーンなどで優しく混ぜてくださいね!
食べてみると、ほくほくとした食感のミックスビーンズがアクセントになって、とても美味しいです♪
さっぱりとした味付けで、暑い日の副菜にもぴったりなサラダです。ミックスビーンズを入れるだけでたんぱく質も摂れるので、成長期の子どもにもおすすめの一品です。
ミックスビーンズの五目豆
お次にご紹介するのは、ミックスビーンズを加えた煮物のレシピです。
材料
- にんじん…1/3本
- しいたけ…2枚
- こんにゃく…1/2枚
- ミックスビーンズ…100g
- 調味料
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩こんぶ…大さじ3
和風だしの素…小さじ1
作り方
①にんじんとこんにゃくは角切りにし、しいたけは小さめにカットします。ミックスビーンズは、水気を切っておきます。こんにゃくは熱湯でさっと下茹でしておきます。
②お鍋にこんにゃくを入れて、キュッキュッと音が出るまで乾煎りします。
③続いてごま油を入れ、にんじんとしいたけを炒めます。
④水200mlと酒、砂糖、和風だしの素を入れて落し蓋をし、10分ほどにんじんがやわらかくなるまで煮込みます。
⑤最後にミックスビーンズと塩昆布を加えて、5分ほど煮込んだら、出来上がりです。あっという間に彩りのきれいな煮物が完成しました。
ミックスビーンズは、煮崩れないように、最後に加えるのがポイントです!
食べてみると、煮汁を含んだミックスビーンズが、とても美味しいです♪
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰は、和食にも向いていることが分かりました。今回はにんじんやこんにゃくを使いましたが、たけのこや昆布などで作っても美味しく仕上がりますよ。野菜室の残り野菜を使って、試してみてくださいね。
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰は、ほくほく食感が美味!サラダや煮物などアレンジ自在♪
業務スーパーのミックスビーンズ缶詰は、下処理も不要で、そのまま料理に使うことができる、とても便利な商品です。低価格なうえ、お味も抜群で、ほくほくとした食感がやみつきになります!未開封のまま2年以上も保存できるので、常備しておくと重宝しますよ。そのまま食べるのはもちろん、煮物やスープ、炒め物などに使っても、美味しく仕上がります。
この機会に、業務スーパーのミックスビーンズ缶詰をチェックしてみてはいかがでしょうか。