見たいところから見てくださいね
業務スーパーのごまは大容量なお買い得品！香ばしくて美味♪
業務スーパーのごまは、115gも入っているのに低価格で買えるお買い得品です。値段は安くても、香ばしくてとっても美味しいんですよ♪
業務スーパーの「白いりごま」の商品情報をチェック
業務スーパーには、115gの容量の「白いりごま」と「黒いりごま」のほか、125g入った「白すりごま」と「黒すりごま」などが販売されています。
今回は、内容量が115ｇの「白いりごま」を購入しました。
内容量・値段
業務スーパーのごまの一袋の容量は115gで、価格は税抜74円です。100gあたりのコストは、およそ64円！
一般的なスーパーで販売されている白いりごまは、90gの容量で100円ほどですので、100gあたりのコストは111円となっています。比較すると、業務スーパーのごまのほうがお買い得ですね♪
ちなみに、業務スーパーで販売されている「白すりごま」と「黒すりごま」の価格は、125gの容量で68円です。いりごまより、すりごまのほうがコスパは良いですね。
原材料
原材料は白ごまのみです。添加物や保存料は使われていないので、安心して口にすることができますね。販売者は、業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは599kcalと、高めです。沢山使うということはあまりありませんが、食べすぎには注意したほうがよさそうです。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 599kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 20.3g |
| 脂質 | 54.2g |
| 炭水化物 | 18.5g |
| 食塩相当量 | 0g |
賞味期限
賞味期限は、2020年6月です。購入日が2019年11月ですので、およそ7か月間保存することができます。
パッケージの特徴
パッケージの上部にはジッパーがついているので、保存しやすいですね。ごまの形の絵が並んでいて、可愛いです。
そのまま食べてみた感想は？
業務スーパーのごまを、パッケージから出してみました。こんがりと煎られたごまがさらさらっと出てきました。香ばしい香りが漂います。
食べてみると、カリッぷちっとした食感で、とても美味しいです♪ごま特有の香ばしい風味が感じられます。誰も業務スーパーで買った安いごまだとは分からないと思います。
業務スーパーのごまを使ったアレンジレシピ
サラダや料理のトッピングに使うことが多いごまですが、その他にも色々な料理に使えるんです♪今回は、業務スーパーのごまを使ったアレンジレシピを考えてみました。
今回ご紹介するレシピは、鶏肉にごまをつけて焼いたソテーと、ごまと砂糖を絡めて固めたごまおこしの2品を作りました。
どちらも簡単にできるレシピなので、ごまの消費に困ったら、是非試してみてくださいね。
鶏胸肉のごまソテー
はじめに、下味をつけた鶏胸肉にごまをまぶして焼いた、ソテーのレシピをご紹介します。
- 鶏胸肉…1枚
★調味料
- 塩麹…大さじ1/2
- 醤油…小さじ1
- 酒…大さじ1
- まぶす用のいりごま…適量
鶏胸肉のごまソテーの作り方
1.鶏胸肉は、薄くそぎ切りにし、フォークで穴を開けておきます。
2.密閉袋に★の調味料と①の鶏肉を入れてよくもみ込み、1時間以上漬けておきます。
3.バットにごまをたっぷり入れて、②の鶏肉の両面にまぶします。
4.ごま油を熱したフライパンに③を並べ、両面こんがりと焼いたら完成です♪
こんがりと焼かれたごまが食欲をそそる一品ができあがりました。
食べてみると、ごまの香ばしさが鶏肉の旨みを引き立てていて、とても美味しいです！
カリカリしているので、お子さまにも喜ばれそうなおかずです。お弁当に入れても良いですね♪
胸肉は値段も安いし、皮を取り除くことでカロリーを控えめにすることもできるから、下ごしらえして冷凍しちゃうのもオススメですよ！
鶏胸肉のほか、鶏ささみや豚肉でも同じように作れますよ。
ごまと大豆のおこし
お次は、ごまと大豆で作った和菓子のレシピをご紹介します。
- ごま…40g
- 煎り大豆…20g
★調味料
- 砂糖…大さじ1と1/2
- はちみつ…大さじ1/2
- 醤油…小さじ1
- 水…大さじ1
- ごま油…小さじ1
ごまと大豆のおこしの作り方
1.フライパンにごまと大豆を入れて、弱火でじっくりと煎ります。煎り終ったら、お皿に出しておきます。
2.フライパンをふいて、★の調味料を入れて軽く混ぜたら、弱火で煮詰めます。
3.くぶくと泡立ち、茶色いカラメル状になったら、①のごまと大豆を加えて火を止め、絡めます。
4.クッキングシートに③を出し、クッキングシートで挟んで平らにします。
5.粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、包丁で等分に切り分けて、完成です！
ごまたっぷりのおこしができあがりました！ごま好きにはたまらない和菓子ですね。
食べてみると、ごまのプチプチ食感と大豆のカリッとした食感がマッチしていて、とても美味しいです♪隠し味のお醤油が、甘さを引き立てていて、手が止まらない美味しさです。
ちなみに、今回使用した大豆も業務スーパーで購入しました。大豆の代わりに、ピーナッツやアーモンドなどを使ってもOKです。
業務スーパーのごまはたっぷり入って低価格！色々な料理に使いやすい♪
業務スーパーのごまは、たくさん入っているのに低価格で買える、お買い得品です♪安くても、素朴で香ばしい味わいがとっても美味しいんです。
ごまは栄養価も高く、使い道も様々です。サラダやトーストにトッピングしたり、手作りのドレッシングに入れても良いですね。今回ご紹介したように、お肉の衣に使ったり、お菓子作りの材料にもぴったりですよ。
この機会に、業務スーパーのごまを是非チェックしてみてくださいね。
