見たいところから見てくださいね
業務スーパーの徳用ウインナーは1kgサイズの大容量!
業務スーパーには冷蔵や冷凍品のウインナーが豊富に揃っていますよね。どれが1番美味しいのか、コスパが良いのか、食べ比べをしている方も多いのではないでしょうか?
我が家ではお弁当や朝食だけでなく、おつまみや夕飯の一品としてもウインナーをよく使うのですが、今回紹介する徳用ウインナーは、すでに何度か購入しているリピ商品です。
1kg入りでボリュームたっぷり!パッケージの上からでも、ウインナーは見えるのですが、ここはやはり取り出してじっくりと見てみましょう。
取り出してみるとこんな感じ。太めのウインナーで、大きさも揃っています。
長さは9cmほど。私の中指よりも、やや長いかな?くらいの長さです。
1本あたりの重さは、30gほどでした。
業務スーパーの徳用ウインナー基本情報
早く茹でてウインナーを味見したいところですが、その前に基本的な情報をチェックしておきましょう。基本情報は、パッケージ裏面に記載されています。
内容量・値段
業務スーパーの徳用ウインナーは、1kg入りで460円(税抜)です。100gあたりにすると、46円!かなりの良コスパです。
原材料・製造者
業務スーパーで売られている徳用ウインナーの原材料は、以下の通りです。
- 鶏肉(国産)
- 豚脂肪
- 結着材料(でん粉・大豆たん白)
- 食塩
- 香辛料
- 砂糖
- 調味料(アミノ酸等)
- グリシン
- 酢酸Na
- リン酸塩(Na)
- 保存料(ソルビン酸)
- 酸化防止剤(V,C)
- 加工デンプン
- 発色剤(亜硝酸Na)
- 赤色102号
※一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む
徳用ウインナーは豚肉ではなく鶏肉がメインの原材料なので、豚肉のウインナーに比べるとあっさりとした味わいです。
また、製造は吉備高原どりシリーズや、鶏屋さんシリーズなどでおなじみのグリーンポートリーさん。岡山県にある自社で育てた鶏肉を加工し、ウインナーを作っています。
やはり原材料や製造が国産品だと嬉しいですよね!
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーの徳用ウインナー100gあたりのカロリーやその他の栄養成分は、以下の通りです。
エネルギー | 268kcal |
---|---|
たんぱく質 | 11.3g |
脂質 | 21.3g |
炭水化物 | 5.2g |
食塩相当量 | 1.8g |
賞味期限・保存方法
今回購入した徳用ウインナーの賞味期限は、2020年6月9日まででした。購入したのが2020年5月25日ですので、賞味期限まで2週間ほどですね。
ただし、この賞味期限は未開封での期限です。徳用ウインナーにはジッパーなどがついていませんので、ジッパー付きの袋などに入れて保存をしてなるべく早く食べきりましょう。
1kgと大容量なので、食べきれない場合は早めに冷凍保存しておくのがおすすめです。
業務スーパーの徳用ウインナー美味しい調理方法・味見
業務スーパーの徳用ウインナーのパッケージには、次のような調理方法が記載されています。
沸騰しない程度(70~80℃)のお湯で温めます。又はフライパン等でそのまま焼いて召し上がりください。軽くボイルした後に焼いていただくと、パリッとした歯ごたえになり、より美味しく召し上がりいただけます。
今回は、ボイルのみしたものと、ボイル後焼いたものを食べ比べてみました!
こちらは、ボイル後に焼いています。
出来上がりはこのような感じ。左の1本がボイルのみ、右2本がボイル後焼いたものです。
ボイル後に焼いたウインナーの方が、皮が張っているように見えますね。見た目も、焼いたものの方が美味しそうです。
ケチャップをつけて、いただきます!
豚肉のウインナーに比べるとあっさりとした味ですが、スパイスが利いているので美味しいです。もう何度か食べていますが、初めて食べた時は「100g46円の味ではない!」と思いました。
豚肉メインのウインナーと比べてしまうと、物足りないと思う方もいるとは思いますが、これはこれでアリです!
ちなみに、半分に切ってみるとこのような感じ。
見た目ではそれほど違いが感じられませんが、切りやすさはかなりの差がありました。ボイルだけのものは割とスッと切れたのですが、ボイル後焼いたものは皮の弾力がアップしていて、切りにくかったです。
食べてみても皮のパリッとした食感にかなりの差!パリッとしたウインナーが好きな方はぜひボイル後に焼いてから食べてくださいね!
業務スーパーの徳用ウインナーを使ったアレンジレシピ
ウインナーはそのまま食べても美味しいですが、料理に使うことも多いですよね。
ここからは、業務スーパーの徳用ウインナーを使ったアレンジレシピを2つ紹介していきたいと思います。どちらも簡単に作れるので、ぜひお試しください!
業務スーパーの徳用ウインナー入りの焼きそばもおすすめ
まずは、ウインナー入りの焼きそばです。普段は豚肉などを入れることが多い焼きそばですが、徳用ウインナーを入れた焼きそばも美味しくておすすめです。
材料
- 徳用ウインナー…2本
- お好みの野菜…適量
- 焼きそば用麺…1玉
- お好みのソース…適量
作り方
①野菜とウインナーは食べやすい大きさに切っておきましょう。
②ウインナーと野菜を炒めます。
③中華麺は水にくぐらせて、耐熱容器に入れレンジで1分加熱したあと、ほぐしておきます。
④フライパンに麺を加えて、具材と炒め合わせます。
⑤ソースで味付けしたらできあがりです。お好みで紅生姜やかつお節などを追加するのもおすすめですよ。
では、いただきます。
ソースが絡んだウインナーも美味しい!お肉で作るよりも早くできますので、パパっと済ませたいお昼ご飯にもおすすめですよ。
業務スーパーの徳用ウインナーを使ったポトフは野菜がたっぷり取れる!
次にご紹介するのは、ポトフです。ポトフに小さめのウインナーを使うと、スープに旨みが全部出てしまって、ウインナー自体があまり美味しくないということがあるんですよね。
その点、業務スーパーの徳用ウインナーは太めなのでピッタリ!煮込んでも味が抜けることもなく、次の日も美味しいままです♪
材料
- 徳用ウインナー…8本
- キャベツ…1/2個
- 人参…1本
- 玉ねぎ…2個
- じゃがいも…2個
- コンソメ…15g~20g
- 水…800cc
- 塩・コショウ…適量
作り方
①野菜は大きめのざく切りに、ウインナーはお好みで切れ目を入れます。
②圧力鍋に野菜と水、コンソメを加えて火にかけます。
③野菜を加熱後、ウインナーを加えて10分ほど煮込みます。
④お好みで塩こしょうで味を整えたら、出来上がり!
ウインナーの存在感!
野菜の甘みとウインナーが合います!夫も子供も大好きなスープです。寒い時季だけでなく、冷房で冷えがちな夏場にもおすすめ。野菜がたっぷり摂れますので、好きな野菜を入れて作ってみてくださいね。
徳用ウインナーは、ひき肉の代わりにウインナーをキャベツで巻いたロールウインナーにもおすすめです。野菜との相性が良いのでスープやシチューなどにぜひ使ってみてください!
業務スーパーの徳用ウインナーは濃厚でおすすめ!
業務スーパーの徳用ウインナーは、鶏肉を使った優しい味わいのウインナーです。国内製造でありながら100g46円というコスパの良さも魅力ですよね。そのまま食べて美味しいのはもちろん、料理に使うのもおすすめ。ウインナーをよく使うという方は、ぜひ一度お試しください。