見たいところから見てくださいね
業務スーパーのポテトグラタンはベルギー直輸入品！
業務スーパーには多くの直輸入品が売られていますが、今回ご紹介するポテトグラタンもベルギーからの直輸入品です。
パッケージの右隅にもしっかりと「BELGIUM］の文字が！
ベルギー直輸入品といえば、私の好きなチーズポテトやベアスマイルポテトなど、ポテト商品が美味しいイメージがあります（あとチョコレート系も美味しいですよね）
ポテトグラタンは今回初購入なのですが、期待大です！
この記事でわかること
買う前に気になりやすいポイントを、実際に食べた感想と数字の計算でまとめました。
- 400g（4個）入りの容量と、1個あたりの価格の計算
- 原材料の表示と、1個・2個・4個ごとの栄養成分の換算表
- 賞味期限の定義と、冷凍食品の保存方法の見方
- 自然解凍とレンジ調理の比べ方、分量つきのアレンジレシピ
買う前の判断軸は3つ
先に、買うかどうか迷ったときの見方を整理しておきますね。
- 価格：400g（4個）で税抜198円、1個あたり約49.5円の計算です（購入時）。
- 味：エメンタールチーズの香りに、トロトロのクリームとホクホクのじゃがいもがよく合いました。
- 手軽さ：レンジで解凍してトースターで焼くだけで、時短にもなります。
それぞれの理由は、このあとの項目で写真と計算つきで説明していきます♪
ポテトグラタンを開封してみた
それでは、ポテトグラタンを開封してみましょう。
ちゃんと、開封しやすいようになっています。そして・・・
はい！そのまま箱にドーンのタイプです。これはもうすっかり、輸入品あるあるですね。
ゴロゴロっとポテトグラタンが出てきました。
一見しただけでは何かよく分かりませんよね。
うっすらと、じゃがいもらしきものが見えています。この状態では正直あまり美味しそうに見えませんが、調理するとどのようになるのか楽しみです。
業務スーパーのポテトグラタン基本情報
ポテトグラタンを調理する前に、基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報は、パッケージ裏面と側面に記載されています。
内容量・値段
業務スーパーのポテトグラタンは400g（4個）入り、198円（税抜）です。1個あたりにすると50円ほど！かなりのお手頃価格です。
1個あたりと100gあたりの価格を計算してみました
1個が100gなので、1個あたりと100gあたりは同じ金額になります。計算式は「価格 ÷ 個数」です。
| 内容量 | 価格（税抜） | 1個（100g）あたりの計算 |
|---|---|---|
| 400g（100g×4個） | 198円（購入時） | 198 ÷ 4 ＝ 49.5円 |
2個分（200g）を食べるなら、49.5 × 2 ＝ 99円です。4個を1回で使い切る場合でも、198円で済む計算です。
価格が変わっている可能性について
この記事の198円は、購入した2020年3月の価格です。ほかのレビューには、別の価格の例もありました。
| 情報の出どころ | 価格の例 | 1個あたりの計算 |
|---|---|---|
| この記事（購入時） | 198円（税抜） | 198 ÷ 4 ＝ 49.5円 |
| 別のレビューの例 | 298円＋税 | 298 ÷ 4 ＝ 74.5円 |
| 別のレビューの例 | 348円（税抜） | 348 ÷ 4 ＝ 87円 |
時期や店舗によって、価格は変わることがあります。現在の価格は公式サイトでは確認できなかったため、買うときは売り場の値札で確認してくださいね。348円の場合でも、1個あたり87円の計算です。
原材料・原産国
業務スーパーで売られている、ポテトグラタンの原材料は以下の通りです。
- じゃがいも（遺伝子組換えでない）
- 乳等を主要原料とする食品
- 牛乳
- 馬鈴薯でん粉
- エメンタールチーズ
- 食塩
- にんにく粉末
- こしょう
- カイエンペッパー
- 竹繊維
- 増粘剤（メチルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース）
- 香料
原産国は何度かお伝えしている通り、ベルギーです。
食品の原材料名は、使用した重量の多いものから順に書くルールになっています。先頭に書かれているのがじゃがいもなので、じゃがいもが主体の商品だと分かります。
「増粘剤」のように、用途を表す名前と物質名が並んで書かれているものもあります。原材料の並びや詳しい内容は、購入時期によって変わることがあります。手元のパッケージの表示で確認してくださいね。
カロリー・栄養成分
業務スーパーのポテトグラタン、100g（1個）あたりのカロリーや栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 170kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.8g |
| 脂質 | 12.0g |
| 炭水化物 | 13.3g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
1個あたりのエネルギーは170kcalです。個数ごとの数値は、このあとの換算表にまとめました。
上の表は100g（1個）あたりの数値です。1個が100gなので、個数をかけるだけで換算できます。計算は「1個あたりの数値 × 個数」です。
| 個数 | 重さ | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1個 | 100g | 170kcal | 2.8g | 12.0g | 13.3g | 0.9g |
| 2個 | 200g | 340kcal | 5.6g | 24.0g | 26.6g | 1.8g |
| 4個（1箱） | 400g | 680kcal | 11.2g | 48.0g | 53.2g | 3.6g |
たとえば、2個食べた場合のエネルギーは 170 × 2 ＝ 340kcalです。食塩相当量は 0.9 × 2 ＝ 1.8gになります。
カレーやミートソースなどを重ねるアレンジでは、ソースやチーズの分が加わります。ソースの栄養成分は、使うものの表示で確認してくださいね。
食塩相当量は、栄養成分表示ではナトリウムの量に2.54をかけて算出する決まりになっています。表示の数値は、パッケージと見比べて確認できますよ。
賞味期限・保存方法
今回購入したポテトグラタンの賞味期限は、2020年8月まででした。
購入したのが2020年3月ですので、購入日から約5か月先の日付です。
個包装入っておらず、箱にそのまま入っているタイプでした。
賞味期限は、消費者庁の食品表示基準で「定められた方法により保存した場合において、期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限」とされています。あくまで未開封で、表示された方法で保存した場合の期限です。冷凍食品の賞味期限は、商品によって異なります。
冷凍食品ですので、保存温度はパッケージに書かれた方法に従ってください。一般的に、冷凍食品は－18℃以下の冷凍庫で保管される食品です。
残ったものは、ラップで包んでジッパー付きの保存袋に入れて冷凍庫に保管しました（写真）。農林水産省のQ&Aでは、開封した後は期限の表示にかかわらず、早めに消費するよう案内されています。開封後の扱いは、パッケージの表示を確認してくださいね。
4個を使い切る回数の計算
1回に食べる個数で割ると、1箱で何回分になるかが分かります。日数ではなく回数の計算で、賞味期限とは別のものです。
| 1回に使う個数 | 計算式 | 1箱で使える回数 | 1回あたりの金額（198円の場合） |
|---|---|---|---|
| 1個 | 4 ÷ 1 | 4回 | 49.5円 |
| 2個 | 4 ÷ 2 | 2回 | 99円 |
| 4個 | 4 ÷ 4 | 1回 | 198円 |
ポテトグラタンの美味しい調理方法
ポテトグラタンは解凍してから、オーブントースターで調理をします。
自然解凍をしてオーブントースターで15分焼く方法と、時短バージョンとしてレンジで解凍してからトースターで焼く方法が記載されています。
今回はどちらも試してみましたので、順番にご紹介しますね。
なお、加熱時間は、電子レンジやトースターの機種によって変わります。パッケージの召し上がり方を基本にして、焼き色を見ながら調整してください。
2つの調理方法の比べ方
| 調理方法 | 手順 | 焼き時間などの目安 |
|---|---|---|
| 自然解凍＋トースター | 冷蔵庫で自然解凍して、アルミホイルにのせて焼く | トースターで15分（解凍時間は別に必要） |
| レンジ＋トースター | ラップをして500Wで加熱し、形を整えてから焼く | レンジ3分（今回）、トースター5分 |
レンジ＋トースターは、加熱の時間だけを足すと 3 ＋ 5 ＝ 8分です。自然解凍は解凍の時間がかかりますが、あらかじめ冷蔵庫に移しておけば、焼く時間は15分で済みます。忙しい日はレンジ、時間に余裕がある日は自然解凍と、使い分けるのがおすすめです。
ポテトグラタンを自然解凍で調理してみた！
まずは自然解凍で調理してみました。ポテトグラタンを冷蔵庫で自然解凍します。
自然解凍したものがこちら。
なんだかパイナップル入りのレアチーズケーキっぽく見えるのは私だけでしょうか。
アルミホイルに乗せて15分トースターで焼きます。
焼き上がりがこちら。
チーズの良い香りがします。匂いだけで美味しそう。6㎝のココットに入れてみると、ちょうど良いサイズ感でした。
それでは「いただきまーす！」
コレ、かなり美味しいです！エメンタールチーズの香りも良く、トロトロクリームとホクホクのじゃがいもが合う！
じゃがいもは輪切りになって入っています。
結構大きめに切られているので、じゃがいものホクホク感や味もしっかり楽しめます。正直、美味しすぎて「1個じゃ物足りない！」となりました。
時短調理！レンジとトースターで調理してみた
お次は、「自然解凍待ってられない！」という時におすすめの、レンジ＋トースター調理です。凍ったポテトグラタンにラップをして、500ｗで3分加熱します。
3分加熱したら、少し加熱しすぎ？という感じになりましたので、2分半ほどでも良いかもしれません。
形を整えて、トースターで5分焼きます。
焼き上がりがこちらです。焼き色はお好みで調整してください。
こちらもやっぱり良い匂い～♪
今回は、休日のブランチ風に盛り付けてみました。
ちょっとお上品にナイフとフォークで・・・
半分に切ってみるとこのような感じです。美味しそうですね！
ポテトグラタンだけで食べても美味しいのですが、パンに乗せて食べるのもおすすめですよ。
食べた印象を整理すると
- 香り：エメンタールチーズの良い香り
- 食感：トロトロのクリームと、ホクホクのじゃがいも
- じゃがいも：大きめの輪切りで、味もしっかり楽しめる
- 量：1個では物足りなく感じるくらい、美味しかった
1個が100gの小ぶりなサイズなので、副菜として食べるなら1個、軽食としてなら2個を目安にすると、計画を立てやすいです。パンにのせると、ブランチのような食べ方もできます。
使い方のOKとNGの目安
| 使い方 | おすすめ度 | 理由 |
|---|---|---|
| 時間があるときは自然解凍してから焼く | OK | パッケージ記載の方法で、じっくり味わえた |
| 忙しいときはレンジ＋トースターで焼く | OK | 加熱時間が短く、手軽に食べられた |
| ソースやパンと合わせる | OK | 味付けが濃すぎないので、アレンジしやすい |
| レンジで長く加熱しすぎる | NG寄り | 3分では少し加熱しすぎに感じた（2分半でもよいかも） |
向いている人・向かない人
| 向いている人 | 向かない人 |
|---|---|
| ホクホクのじゃがいもが好き | ボリュームのあるグラタンを1個で食べたい |
| 付け合わせや軽食を手軽に用意したい | オーブントースターがない |
| ほかのソースでアレンジしたい | 冷凍庫に場所を取れない |
| 個包装でなくても気にならない | 1個ずつ包装されたタイプがよい |
買う前のチェックリスト
- □ 冷凍庫に、400gの箱を置く場所があるか
- □ オーブントースターがあるか
- □ 原材料の表示を、パッケージで確認したか
- □ 賞味期限の日付と保存方法を、パッケージで確認したか
- □ 1回に食べる個数（1〜2個）を決めているか
業務スーパーのポテトグラタンを使ったアレンジレシピ
ここで、業務スーパーのポテトグラタンを使った、とっても簡単なアレンジを紹介します。
ちょこっとアレンジ！カレーポテトグラタン
カレーを作った日、「カレーをポテトグラタンに乗せて焼いたら美味しいのでは？」と思い、作ってみました。レンチンで解凍したポテトグラタンを小さめのグラタン皿に入れ・・・
カレーとチーズをかけてトースターで焼きます。
これまた、美味しい！カレーのスパイシーな感じとエメンタールチーズのまろやかさが、かなり良い感じです。
ポテトグラタンは味付けがされているものの、そこまで濃い味ではないので、他のソースをかけても美味しく食べられます。
ミートソースとか、ホワイトソースをかけて焼くのもきっと美味しいはず！
材料の目安（1人分）
- ポテトグラタン…1個（レンジで解凍したもの）
- カレー…大さじ3（約45g）
- ピザ用チーズ…大さじ2（約15g）
分量は、こちらで置いた目安です（原文には分量の記載がありませんでした）。ポテトグラタン1個は、購入時の価格で約49.5円の計算です。カレーが余ったときの、ちょっとした一品として作りやすい量です。
作るときのポイント
- 解凍は、パッケージの方法に従い、形を整えてから皿に入れる
- カレーは、ポテトグラタンの上に全体にかける
- チーズは、焼き色が付く程度にトースターで焼く
ポテトグラタン自体にチーズの風味があるので、ピザ用チーズは少なめでも十分です。カレーの辛さによっては、ホワイトソースとの組み合わせも試してみたくなります。
作っていない提案：ほかの使い方3つ
ここからは、この記事では実際に作っていない、使い方のアイデアです。分量は目安なので、味を見ながら調整してくださいね。
ミートソースがけポテトグラタン（1人分）
- ポテトグラタン…1個（解凍したもの）
- ミートソース（市販品）…大さじ3
- ピザ用チーズ…大さじ1
小さめのグラタン皿にポテトグラタンを入れ、ミートソースとチーズをのせて、トースターで焼き色が付くまで焼きます。
ホワイトソースとベーコンのポテトグラタン（1人分）
- ポテトグラタン…1個（解凍したもの）
- ホワイトソース（市販品）…大さじ2
- ベーコン…1枚（1cm幅に切る）
- 粉チーズ…小さじ1
ポテトグラタンにホワイトソースとベーコンをのせ、粉チーズを振って、トースターで焼きます。ベーコンの塩気があるので、粉チーズは少なめにして味を見てください。
ワンプレートの付け合わせ（1人分）
- 焼いたポテトグラタン…1個
- ソーセージ…2本
- ミニトマト…3個
- レタス…1枚
お皿に、焼いたポテトグラタンと焼いたソーセージ、ミニトマト、ちぎったレタスを盛り合わせます。料理の付け合わせとして、彩りのよい1皿になります。
業務スーパーのポテトグラタンのよくある質問
Q. 容量と価格はどのくらいですか？
A. 容量は400g（4個入り）で、私が購入したときの価格は税抜198円でした。1個あたり 198 ÷ 4 ＝ 49.5円です。ほかのレビューには、298円＋税や348円（税抜）という例もあるので、現在の価格は売り場の値札で確認してください。
Q. 解凍は必要ですか？
A. 私が購入したものには、自然解凍してからトースターで焼く方法と、レンジで解凍してからトースターで焼く方法が書かれていました。焼き方はパッケージの表示に従ってください。
Q. 1個あたりのカロリーはどのくらいですか？
A. 1個（100g）あたり170kcalです。2個なら340kcal、4個（1箱）なら680kcalの計算です。
Q. 賞味期限はどこで確認できますか？
A. パッケージに記載されています。私が購入したときは、購入日から約5か月先の日付でした。賞味期限は未開封で、表示された方法で保存した場合の期限のことです。開封後の扱いは、パッケージの表示を確認してください。
Q. アレンジにはどんなものが合いますか？
A. この記事では、カレーをのせて焼いたカレーポテトグラタンを作りました。味付けがそこまで濃くないので、ミートソースやホワイトソースなどもよく合いそうです。パンにのせて食べる方法もおすすめです。
業務スーパーのポテトグラタンはリピ確定のおすすめ品！
業務スーパーのポテトグラタンは小ぶりなサイズながら、トロトロのエメンタールチーズとホクホクのじゃがいもが美味しい1品です。
チンして焼くだけですぐに食べられるので、小腹満たしや、料理の付け合わせにおすすめですよ。
美味しすぎて全て私が一人で食べてしまったポテトグラタン、我が家のリピ商品の仲間入りです。皆さんもぜひ一度、手に取ってみてくださいね。
