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業務スーパーのアーモンドには、いくつかの種類がある！
アーモンドは栄養豊富で体に良い食材として知られていますが、通常のスーパーで購入すると値段が高めですよね。そんなアーモンドが、業務スーパーでも取り扱われているのはご存知ですか？
業務スーパーで販売されているアーモンドには、次のような種類があります。
- 食塩無添加のアーモンド
- 有塩のアーモンド
- 素焼きミックスナッツ
※アーモンドの他にカシューナッツやくるみなどが入ったもの
この中から今回は、有塩アーモンドをご紹介します。
シンプルで中身が見えるパッケージが特徴
業務スーパーのアーモンドのパッケージは、透明なビニールに白と赤のラインが入っています。そこに大きく「アーモンド」と書かれていて、余分な装飾のないシンプルなデザインになっています。中身が見えるので、アーモンドの状態が良いものを選んで買うことができますね。
パッケージの上部はチャックになっているので、保存しやすいのもうれしいポイントです！
内容量・値段
業務スーパーの有塩アーモンドの内容量と値段は、一袋300gで税抜538円です。100gあたりのコストは約179円となっています。
一般的なスーパーで購入できる有塩アーモンドは、1kgで2200円から2300円ほどですから、100gあたりの価格は220円から230円です。ネットでは、300g入りで1260円の価格で販売されている高価なアーモンドも見かけました。スーパーやネットで買うよりも、業務スーパーで販売されているアーモンドのほうがコスパが良いことがわかりますね。
ちなみに、業務スーパーの食塩無添加のアーモンドの価格は270g入りで税抜462円で、100gあたりだと171円ですから有塩アーモンドより少しだけ安いです。
原材料・原産国
業務スーパーの有塩アーモンドの原材料は、次の通りです。
・食塩
・植物油（菜種油）
・調味料（アミノ酸等）
シンプルですね。
また、原産国はアメリカのカリフォルニア州です。アメリカでは、30種類以上ものアーモンドが生産されています。アーモンドの生産が盛んなアメリカの地で育ったアーモンドですから、その味にも期待できそうですね！
カロリー・その他の栄養成分
今回購入した業務スーパーのアーモンドは、どれくらいのカロリーがあるのでしょうか。ここで、業務スーパーの有塩アーモンド100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値を見てみましょう。
| エネルギー | 613g |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.3g |
| 脂質 | 55.7g |
| 炭水化物 | 17.9g |
| 糖質 | 7.8g |
| 食物繊維 | 10.1g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| ビタミンE | 23.3mg |
| カリウム | 760mg |
| カルシウム | 240mg |
| マグネシウム | 270mg |
| 鉄 | 3.5mg |
たくさんの栄養成分が含まれていることがわかりますね。
賞味期限
業務スーパーで購入したアーモンドの賞味期限は、2019年12月26日。購入したのが2019年7月なので、5ヶ月ほどあります。
業務スーパーの有塩アーモンドをそのまま食べてみた感想は？
袋からアーモンドを出すと、1.5cmほどの大きさのアーモンドが出てきました。中にはひび割れたものや欠けているものもありましたが、ほとんどのアーモンドはひび割れがない綺麗な状態で入っていました。
袋から出したアーモンドをそのまま食べてみたところ、カリッとした歯ごたえと、アーモンドの風味を感じてとても美味しいです！皮が口に残る感じもなく、あっさりと食べられます。
有塩アーモンドですが、塩気はそれほど強くなく、しょっぱいものが苦手な私もつい食べ過ぎてしまいました。塩分が控えめなので、おかずに入れたりトッピングとして使っても食材の邪魔にならず、料理に使いやすそうです☆
業務スーパーのアーモンドは、低価格なのに味も抜群ということがわかりました。通常のスーパーやネットで買うよりもお得に購入できるので、お安く手に入れたい人におすすめですよ！
業務スーパーのアーモンドを使ったアレンジレシピ
ここからは、業務スーパーのアーモンドを使ったレシピをご紹介します。今回は、アーモンドを砕いて野菜と合えたおかずと、アーモンドをトッピングしたトーストを作ってみました！
アーモンドをそのまま食べるのに飽きてしまった人は、アレンジレシピを試してみてくださいね☆
業務スーパーのアーモンド入り人参といんげんの味噌和え
まずは、業務スーパーのアーモンドを使って副菜にぴったりな「人参といんげんの味噌和え」を作っていきます。アーモンドを使った和え物は、アーモンドを細かく砕いて野菜と合わせれば、カリカリとした食感が加わって美味しくなりますよ。
材料
- 人参…１/2本
- いんげん…10本
- ちくわ…２本
- 業務スーパーのアーモンド…30g
★調味料
- 砂糖…小さじ1
- 醤油…小さじ1
- 味噌…小さじ1
- 和風だし…小さじ1/2
作り方
1．人参は細切りに、いんげんとちくわは3cmほどの長さに切ります。アーモンドはビニール袋に入れて、麺棒で叩いて細かくしておきます。
2．人参と少量の水を耐熱容器に入れて、電子レンジの600wで1分加熱します。
3．そこへ、いんげんを入れて2分加熱します。
4．最後にちくわを入れて、30秒加熱します。
5．ザルにあげて冷まし水気を切ったら、そこへ混ぜ合わせた調味料とアーモンドを加えて、まんべんなく和えます。
6．お皿に盛り付けて、完成です！
彩りもいいおかずが出来上がりました！カリカリしたアーモンドがやわらかくなった野菜のアクセントになっていて、絶品です！今回は味噌味で作りましたが、醤油や鶏がらスープの素を使っても違った味わいになります。
食べる直前にアーモンドたれと野菜を和えるようにすると、よりアーモンドの食感が楽しめますよ☆
業務スーパーのアーモンドとスライスチーズを使った簡単トースト
次に、朝食にもぴったりなトーストのレシピをご紹介します。作り方は簡単なので、ぜひ参考に作ってみてください！
材料
- 8枚切り食パン…1枚
- 業務スーパーのアーモンド…25g
- ピーナッツバター…小さじ2
- スライスチーズ…1枚
- はちみつ…適量
アーモンドのほか、業務スーパーで購入したピーナッツバターとスライスチーズ、はちみつを使用しています。中でも、スライスチーズとはちみつは料理に使いやすいので、自宅に常備しているおすすめの商品です♪
今回は別のパンを使いましたが、食パンもお好みで業務スーパー品を使ってもいいですね！
作り方
1．ビニール袋にアーモンドを入れて、麺棒で叩いて細かくしておきます。
2．食パンにピーナッツバター、スライスチーズ、アーモンドの順にのせます。
3．トースターで3～5分ほど、様子を見ながら焼きます。
4．美味しそうな焼き色がついたら、完成です！お好みで、はちみつをかけてください。
砕いたアーモンドとチーズ、ほんのり甘いピーナッツバターの風味がマッチしていて、とても美味しい！はちみつがチーズの塩気を良い感じに引き立たせてくれます☆さらに、ブラックペッパーを振ると、味のアクセントになりますよ！
今回はピーナッツバターを使いましたが、バターやマーガリンで代用可能です。
業務スーパーのアーモンドは塩分控えめでアレンジ力も抜群！
業務スーパーのアーモンドは、そのまま食べても良いですが、いつもの料理に加えても美味しいですよ。サラダやうどん、パスタなどにのせたり、トーストやアイス、ヨーグルトにトッピングしたりと、アレンジがしやすい食材です。
いつもの料理にアーモンドをプラスすれば、カリッとした食感が加わって美味しくなりますし、栄養価もアップさせることができます。
お父さんにはそのままお酒のおつまみとして出したり、お子さまにはおやつにトッピングしてあげても良いですね。業務スーパーのアーモンドを使って、色々な料理に挑戦してみてください。
