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業務スーパーのスライス梅かつおたくあんはつい箸が止まらなくなる美味しさ♪
甘じょっぱい味が美味しいたくあんは、大人から子供まで人気のおかずです。夕食の箸休めとして小皿に盛り付けたり、お弁当のおかずに入れたりすることもできますよね。でも、１本まるごとたくあんを買うと、使うたびに切らなくてはいけないので、少し面倒な時があります。
そんな人におすすめなのが、業務スーパーで売られている「梅かつおたくあん」です♪その名の通り食べやすい大きさにカットされているので切る手間が要らず、梅とかつおの風味も効いていてとても美味しいんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのスライス梅かつおたくあんについて詳しくご紹介します。
業務スーパーの「スライス梅かつおたくあん」
業務スーパーの公式サイトの商品紹介では、スライス梅かつおたくあんについて「歯ごたえが良くて梅とかつおの旨味が味わえる、スライスしたたくあん」と紹介されていました。業務スーパーには、他にもカットされていない「新漬たくあん」という商品も売られていますよ。
容量・価格
業務スーパーの「スライス梅かつおたくあん」の容量は200ℊで、お値段は税抜103円です。通販で売られている似たようなたくあんは、同じ容量で155円ほどなので、業務スーパーのスライス梅かつおたくあんのほうがコスパが良いですね♪
ちなみに、業務スーパーの「新漬たくあん」は1本入りで約100円なので、こちらもとてもお買い得です。
原材料・原産国
原材料はだいこん、漬け原材料（食塩、梅酢、かつお節、ぶどう糖化糖液糖、米ぬか）、調味料、酒精、酸味料、酸化防止剤、甘味料、着色料、香料です。
原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100ℊ当たりのカロリーは、32kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 32kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 7.3g |
| 食塩相当量 | 3.6g |
賞味期限
賞味期限は、2023年7月17日です。
食べてみた感想は？
パッケージを開けて、スライス梅かつおたくあんをお皿に盛り付けてみました。
赤い梅と茶色いかつお節が入ったつゆとともに、たくさんのたくあんが出てきました！色はたくあんらしく、濃い黄色に色付いています。
たくあんは、それぞれ3ｍｍくらいの幅に丁寧にカットされていました。自分で切るとこんな風に綺麗にカットするのは難しいので、ありがたいですね♪パッケージにも、そのまま食べてくださいと書かれていました。
食べてみると、丁度良い厚みなので固すぎず、とても食べやすいです！薄くてもポリポリとした食感はしっかり残っていました。甘じょっぱい味をベースに、梅の酸味とかつおの旨味が利いていて、とても美味しいです♪塩味が強めなので、ご飯に乗せるともっと美味しく食べられそうです。
業務スーパーのスライス梅かつおたくあんを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのスライス梅かつおたくあんは、そのままでも十分美味しく食べられますが、少し手間を加えてアレンジしてみてはいかがでしょうか？
今回は、梅かつおたくあんを使って和風パスタと冷奴の2品を作ってみました。とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
たくあんの和風パスタ
始めにご紹介するのは、スライス梅かつおたくあんを具材に使ったパスタのレシピです。
材料
- スライス梅かつおたくあん…8枚
- ねぎ…1本
- 舞茸…1/3パック
- にんにく…1かけ
- ツナ缶…1個
- パスタ…160g
- ★調味料
酒・和風だしの素・醤油…各大さじ1
作り方
①スライス梅かつおたくあんは細切りに、ねぎは斜め薄切りに、にんにくはみじん切りに、舞茸はほぐします。パスタは既定の時間よりも短めに茹でておきます。
②フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で加熱し、良い香りがしてきたらねぎと舞茸を入れて炒めます。
③具材に火が通ったら、ツナ缶を汁ごと加え、★の調味料も入れて煮立たせます。
④パスタの茹で汁とパスタ、スライス梅かつおたくあんを入れて、味を馴染ませたら完成です♪
仕上げに刻み海苔を乗せました。スライス梅かつおたくあんの歯ごたえが残るように、仕上げに加えてさっと火を通すことがポイントです。
食べてみると、スライス梅かつおたくあんがパスタに旨味を加えていて、とても美味しいです♪
和風パスタは見た目が暗い印象になりがちですが、スライス梅かつおたくあんが入っているので見栄えもよくなりますよ。
たくあん乗せ冷奴
お次にご紹介するのは、スライス梅かつおたくあんをトッピングとして使った冷奴のレシピです。
材料
- 木綿豆腐…150g
- スライス梅かつおたくあん…6枚
- サクラエビ…大さじ1
- 白いりごま…適量
- ごま油…適量
作り方
①木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600wのレンジで1分半くらい加熱して重石を置き、水切りしておきます。水切りができたら、食べやすい大きさに切ります。
②スライス梅かつおたくあんは、みじん切りにします。大きめのみじん切りにすると、食感が残って美味しいですよ♪
③フライパンにごま油を入れて熱したら、サクラエビと白いりごまを入れて炒めます。
④さらにスライス梅かつおたくあんを入れてさっと火を通します。
⑤木綿豆腐に④を乗せて、完成です♪
豆腐の水切りをしている間にトッピングを作っておけば、短時間で完成しますよ。
食べてみると、やわらかい豆腐にカリカリのたくあん、香ばしいサクラエビや白ごまがアクセントになって、とても美味しいです♪
たくあんに塩味があるのでこのままでも美味しいですが、味が物足りない時は醤油をかけて食べてくださいね。
業務スーパーのスライス梅かつおたくあんは風味も彩も抜群！
業務スーパーのスライス梅かつおたくあんは、梅やかつお節を使っているので、とても風味豊かで美味しいおすすめ品です♪黄色に色付いているので、ご飯のお供として添えたり料理に使ったりすると、食卓が華やかになりますよ。
スライスされていて使い勝手も良いので、業務スーパーで見かけたらぜひ購入してみてくださいね。
