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業務スーパーのスモークオイルサーディンは安いのにたっぷり入っている高コスパ品♪
業務スーパーでは、スモーク風味のオイルサーディンが売られているのはご存知でしょうか。業務スーパーのスモークオイルサーディンは、薄い缶にたっぷりのいわしが入ったお買い得品です♪スモークの風味が食欲をそそり、どんどん食べたくなる美味しさですよ♪今回は、そんな業務スーパーのスモークオイルサーディンをご紹介します。
業務スーパーの「スモークオイルサーディン」
業務スーパーのオイルサーディンには、スモークオイルサーディンのほかにもレモン風味やチリ風味などのスモークオイルサーディンも売られています。
今回は、そのなかでも「スモークオイルサーディン」を買ってみました。
容量・価格
容量は160g（固形量112g）で、お値段は税抜260円です。通販で売られているスモーク風味のオイルサーディンは、内容量100gのものが300円前後で売られているので、業務スーパーのほうがとてもお買い得だと分かりますね♪
ちなみに、業務スーパーの「スモークオイルサーディン チリ風味」は125gの容量で95円、スモークオイルサーディンと同じシリーズの「スモークオイルサーディン（レモン）」は260円です。どちらもコスパは同じくらいなので、好みに合わせて選んでくださいね。
原材料・原産国
原材料は、いわし（ヨーロピアンスプラット）、植物油脂、食塩です。保存料は使われていないのが嬉しいですね♪
原産国はラトビア、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。ラトビアはバルト海東岸にある国で、ヨーロピアンスプラットをよく輸出しているそうです。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは355kcalなので、1缶あたりに換算すると568kcalもあります！美味しくても、食べ過ぎると太りやすくなるので気を付けてくださいね。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 355kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.0g |
| 脂質 | 33.0g |
| 炭水化物 | 0g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
賞味期限
賞味期限は2024年10月26日です。購入日は2022年12月なので、2年ほど保存することができます。
パッケージを開けてみました
パッケージは、缶の上側に透明なシールが貼っていて、少し変わった作りになっています。購入する時、中身が丸見えで驚きました。
シールは剥がしやすいように、持ち手が付いています。シールをそっと剥がすと、缶にびっしり詰められたいわしが現れました！
開けてみた感じだと、10匹くらいが入っているように見えました。
でも、お皿に出してみると実際はこんなにたくさんのいわしが入っていました！大きさは5cmから7cmくらいで、数えてみると23匹も出てきて驚きました。
食べてみた感想は？
業務スーパーのスモークオイルサーディンをひとつ味見してみました。
お箸で持ち上げた時からやわらかくて崩れそうなほどでしたが、実際に食べてみるととてもやわらかいです♪骨も気にならないほどしっかり煮付けられているのが分かりました。スモークの香ばしい香りといわしの旨味、オイルのコクがマッチして、とても美味しいです♪いわしの臭味もないので、そのままでも十分美味しく食べられました。
業務スーパーの「スモークオイルサーディン」を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの「スモークオイルサーディン」は、そのまま食べても美味しいのですが、一手間アレンジを加えるのもおすすめですよ♪
今回は、業務スーパーのスモークオイルサーディンを使ってパエリアとチーズ焼きの2品を作ってみました。そのまま食べるのに飽きてしまったら、ぜひアレンジレシピも参考にしてくださいね。
スモークオイルサーディンのパエリア
始めにご紹介するのは、スモークオイルサーディンを使った具沢山のパエリアのレシピです。
材料
- スモークオイルサーディン…11匹
- 米…200ccのカップ1杯
- 玉ねぎ…1/2個
- ミニトマト…6個
- ピーマン…2個
- コンソメ…小さじ1
- 塩コショウ…適量
作り方
①玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは半分に切り、ピーマンは細切りにします。
②フライパンに油を熱して、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
③続いて洗っていない生米を投入して、お米が透き通るまで炒めます。
④水300mlとスモークオイルサーディンの缶の汁を半分くらい入れて、時々木べらで混ぜながら加熱します。
⑤少し水分が減ったら弱火に落として、ピーマン、スモークオイルサーディン、ミニトマトを乗せてフライパンに蓋を閉め、15分くらい加熱します。
⑥途中で水が減って焦げそうになったら、少しずつ水を足してください。
⑦水気がなくなったら、火を強めて1～2分加熱して、おこげを作って完成です♪
あっという間に、豪華なパエリアが完成しました。少し薄味なので、お好みで仕上げに塩コショウで調節してください。
食べてみると、スモークオイルサーディンの旨味をお米がしっかり吸収して、とても美味しいです♪
缶の汁も入れたので、コクも増して美味しく仕上がりました。サフランがあればご飯に綺麗な色が付くので、試してみてくださいね♪
オイルサーディンとポテトのチーズ焼き
お次にご紹介するのは、業務スーパーのオイルサーディンとじゃがいもを使ったチーズ焼きのレシピです。
材料
- じゃがいも…3個
- スモークオイルサーディン…10匹
- 塩コショウ…適量
- ピザ用チーズ…適量
- パン粉・粉チーズ…各適量
作り方
①じゃがいもは皮を綺麗に洗って芽を取り除き、薄く半月切りにします。
②耐熱容器にじゃがいもがなるべく重ならないように入れて、600wのレンジで2分加熱します。その後全体を混ぜて、再度1～2分加熱してじゃがいもをやわらかくします。
③じゃがいもをザルに上げて水気を切り、ボウルに入れて塩コショウをして味付けします。
④耐熱皿にオリーブオイルを塗り、じゃがいもを広げます。
⑤スモークオイルサーディンを並べて、缶詰のオイルもかけます。
⑥ピザ用チーズを振りかけて、パン粉と粉チーズを振ります。
⑦グリルを中火にして、10分くらい焼いて完成です♪
仕上げにドライパセリを振りかけました。グリルで焼く時は焦げやすいので、気を付けてくださいね。
食べてみると、じゃがいもにスモークオイルサーディンの旨味が詰まったオイルが染みて、とても美味しいです♪
スモークオイルサーディンは、ホクホクのじゃがいもとの相性が抜群でした。お好みで玉ねぎやしめじなどの野菜を加えても美味しいので、アレンジして作ってみてくださいね。
業務スーパーのスモークオイルサーディンは味もボリュームも大満足！
業務スーパーのスモークオイルサーディンは、缶詰にたっぷりのいわしが詰め込まれているお買い得品です。いわしはスモークの香ばしい香りがして旨味もたっぷりなので、そのまま食べるだけでなく、サラダやパスタなど色々な料理に使っても美味しいですよ♪
この機会に、業務スーパーのスモークオイルサーディンをチェックしてみてくださいね。
