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業務スーパーのスモークオイルサーディンは1缶に20匹以上入っていて高コスパ!業務スーパーのスモークオイルサーディンは1缶に20尾以上入っていて高コスパ!

業務スーパーのスモークオイルサーディン

業務スーパーのスモークオイルサーディンの価格、内容量、原材料・原産国、100gあたりの栄養成分、実際に食べてみた感想、保存のコツ、賞味期限の目安、向いている人の傾向、レモン味・チリ味との違い、アレンジレシピ2品を写真付きで詳しく紹介します。

見たいところから見てくださいね

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業務スーパーのスモークオイルサーディンは安いのにたっぷり入っている高コスパ品♪

先に結論からお伝えすると、業務スーパーのスモークオイルサーディンは薄い缶に20匹以上のいわしがたっぷり詰まった、驚きのコスパを誇る缶詰です。スモークの香ばしい風味といわしの旨味が合わさり、そのままでもおつまみやおかずとして十分楽しめる一品です。

業務スーパーでは、スモーク風味のオイルサーディンが売られているのはご存知でしょうか。業務スーパーのスモークオイルサーディンは、薄い缶にたっぷりのいわしが入ったお買い得品です♪スモークの風味が食欲をそそり、どんどん食べたくなる美味しさですよ♪今回は、そんな業務スーパーのスモークオイルサーディンをご紹介します。

業務スーパーの「スモークオイルサーディン」

業務スーパーのオイルサーディンには、スモークオイルサーディンのほかにもレモン風味やチリ風味などのオイルサーディンも売られています。今回は、そのなかでも「スモークオイルサーディン」を買ってみました。

業務スーパーのスモークオイルサーディン

業務スーパーのスモークオイルサーディン缶側面にある商品名表記

容量・価格とコスパの考え方

容量は160g(固形量112g)で、価格は税抜260円です。この容量・価格帯は、複数年にわたる他の独立した購入レポートでも近い数値(税抜246〜248円前後)が報告されており、比較的安定した情報と判断しました。価格は改定や店舗によって異なるため、購入時は必ず店頭の表示価格をご確認ください。通販で売られているスモーク風味のオイルサーディンは、内容量100gのものが300円前後で売られていることが多く、業務スーパーのほうがとてもお買い得な傾向にあります。

コスパを数字で見てみましょう。「260円÷112g(固形量)×100=約232円」が固形量100gあたりの単価になります。23匹入っていたとすると、1匹あたりのコストは「260円÷23匹=約11円」というごく少額です。

ちなみに、業務スーパーの「スモークオイルサーディン チリ風味」は125gの容量で95円、同じシリーズの「スモークオイルサーディン(レモン)」は260円でした。どちらもコスパは同じくらいなので、好みに合わせて選んでくださいね。

業務スーパーのスモークオイルサーディン内容量160gの表記

原材料・原産国

原材料は、いわし(ヨーロピアンスプラット)、植物油脂、食塩というシンプルな配合です。

原産国はラトビア、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。ラトビアはバルト海東岸にある国で、ヨーロピアンスプラットをよく輸出しているそうです。原材料や規格は仕様変更で今後変わる可能性もあるため、購入時はパッケージの表示を必ず確認してください。

業務スーパーのスモークオイルサーディンの原材料名と原産国名の表記

カロリー・その他の栄養成分

100gあたりのカロリーは355kcalなので、1缶あたりに換算すると568kcalもあります!オイル漬けの缶詰なので、他の食材と組み合わせて量を調整しながら楽しむのがおすすめです。その他の栄養成分は、以下の通りです。

エネルギー 355kcal
たんぱく質 15.0g
脂質 33.0g
炭水化物 0g
食塩相当量 1.3g

この栄養成分表示の数値は、他の独立した購入レポートでも近い内容が報告されており、大きな変更はないと判断しました。オイル漬けという製法が、あの脂質の多さとしっとりとした食感につながっていると考えられます。1食あたりの目安として、献立を考える際の参考にしてみてくださいね。

業務スーパーのスモークオイルサーディンの栄養成分表示

賞味期限と保存のポイント

賞味期限は商品ごと、購入時期ごとに印字されている年月日が異なるため、購入したパッケージ本体の表示を必ず確認するようにしてください。2022年12月に購入した際は、購入時点からおよそ2年先の日付が印字されていましたが、これは当時のロットの目安であり、現在購入する商品にそのまま当てはまるものではありません。缶詰は比較的長期保存が可能な商品ジャンルですが、正確な期限はパッケージの記載を優先してください。

未開封の状態では常温保存が可能な商品です。直射日光や高温多湿を避けて保存し、開封後は缶のまま保存せず、密閉できる容器に移し替えて冷蔵庫で保管し、なるべく早めに食べ切るようにしましょう。

業務スーパーのスモークオイルサーディン缶底にある賞味期限の表記

レモン味・チリ味との違い

比較項目 スモーク味 チリ味 レモン味
内容量・価格 160g/税抜260円 125g/95円 税抜260円
味の傾向 香ばしい燻製の風味 ピリッとした辛味 爽やかな酸味
向いている場面 おつまみ・そのまま食べる時 ピリ辛を楽しみたい時 さっぱり食べたい時

香ばしい燻製の風味を楽しみたいならスモーク味、ピリッとした刺激が欲しいならチリ味、さっぱりとした酸味を楽しみたいならレモン味というように、気分や合わせるお酒に応じて選び分けると楽しみの幅が広がります。

売り場でのチェックポイント

スモークオイルサーディンは缶詰コーナー、輸入食品の魚介缶詰が並ぶ棚に置かれていることが多い商品です。取り扱いのある店舗でも、フレーバーによっては入荷が少ない時期があるため、目当ての味を確実に手に入れたい場合は来店前に店舗へ電話で在庫を確認しておくと安心です。

パッケージを開けてみました

パッケージは、缶の上側に透明なシールが貼っていて、少し変わった作りになっています。購入する時、中身が丸見えで驚きました。

透明シールが蓋になっている業務スーパーのスモークオイルサーディン

シールは剥がしやすいように、持ち手が付いています。シールをそっと剥がすと、缶にびっしり詰められたいわしが現れました!

業務スーパーのスモークオイルサーディン缶の透明シールを剥がすところ

蓋になっている透明シールを剥がした業務スーパーのスモークオイルサーディン

開けてみた感じだと、10匹くらいが入っているように見えました。

缶から出した業務スーパーのスモークオイルサーディン

お皿に並べた業務スーパーのスモークオイルサーディン

お皿に並べた業スモークオイルサーディン23匹

でも、お皿に出してみると実際はこんなにたくさんのいわしが入っていました!大きさは5cmから7cmくらいで、数えてみると23匹も出てきて驚きました。

食べてみた感想は?

業務スーパーのスモークオイルサーディンをひとつ味見してみました。

小皿に入れた業務スーパーのスモークオイルサーディン

箸で持ち上げた業務スーパーのスモークオイルサーディンのアップ

お箸で持ち上げた時からやわらかくて崩れそうなほどでしたが、実際に食べてみるととてもやわらかいです♪骨も気にならないほどしっかり煮付けられているのが分かりました。スモークの香ばしい香りといわしの旨味、オイルのコクがマッチして、とても美味しいです♪いわしの臭味もないので、そのままでも十分美味しく食べられました。

向いている人・向いていない人

向いている人 向いていない人
おつまみになる香ばしい燻製の風味を求める人 魚特有の香りが苦手な人
1缶に入っている量の多さでコスパを重視したい人 オイル漬けの脂っこさが苦手な人
パエリアやチーズ焼きなど料理にアレンジして使いたい人 少量パックを探している人

スモークの香ばしさと、20匹以上入った量の多さが特徴なので、コスパよくおつまみやおかずを楽しみたい人には向いています。一方で、魚の香りやオイルの脂っこさが苦手な人には、味の印象が強く感じられることもありそうです。

リピート買いする価値はある?

結論として、量の多さとコスパの良さ、香ばしい風味を考えると、リピートする価値はある商品だと感じました。特に、お酒のおつまみを探している人や、パエリアなど料理にアレンジして活用したい人には向いています。一方で、魚の香りが苦手な人には、レモン味などさっぱりした味付けの方が食べやすいかもしれません。まずは1缶購入して、風味や食感の傾向を確かめてみるのがおすすめです。

業務スーパーの「スモークオイルサーディン」を使ったアレンジレシピ

業務スーパーの「スモークオイルサーディン」は、そのまま食べても美味しいのですが、一手間アレンジを加えるのもおすすめですよ♪

今回は、業務スーパーのスモークオイルサーディンを使ってパエリアとチーズ焼きの2品を作ってみました。そのまま食べるのに飽きてしまったら、ぜひアレンジレシピも参考にしてくださいね。

スモークオイルサーディンのパエリア

業務スーパーのスモークオイルサーディンで作るパエリア

始めにご紹介するのは、スモークオイルサーディンを使った具沢山のパエリアのレシピです。

材料

  • スモークオイルサーディン…11匹
  • 米…200ccのカップ1杯
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ミニトマト…6個
  • ピーマン…2個
  • コンソメ…小さじ1
  • 塩コショウ…適量

作り方

①玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは半分に切り、ピーマンは細切りにします。

玉ねぎをみじん切り、ミニトマトを半分、ピーマンを細切りにする

②フライパンに油を熱して、玉ねぎが透き通るまで炒めます。

玉ねぎを炒める

③続いて洗っていない生米を投入して、お米が透き通るまで炒めます。

炒めた玉ねぎに生米を加えて炒める

④水300mlとスモークオイルサーディンの缶の汁を半分くらい入れて、時々木べらで混ぜながら加熱します。

スモークオイルサーディンの汁を半分と水を入れる

⑤少し水分が減ったら弱火に落として、ピーマン、スモークオイルサーディン、ミニトマトを乗せてフライパンに蓋を閉め、15分くらい加熱します。

お米の上にスモークオイルサーディン・ピーマン・ミニトマトをのせる

フライパンに蓋をして加熱する

⑥途中で水が減って焦げそうになったら、少しずつ水を足してください。

⑦水気がなくなったら、火を強めて1~2分加熱して、おこげを作って完成です♪

炊きあがったパエリア

あっという間に、豪華なパエリアが完成しました。少し薄味なので、お好みで仕上げに塩コショウで調節してください。

完成した業務スーパーのスモークオイルサーディンで作ったパエリア

食べてみると、スモークオイルサーディンの旨味をお米がしっかり吸収して、とても美味しいです♪

お皿に取り分けた業務スーパーのスモークオイルサーディンで作ったパエリア

スプーンですくい上げた業務スーパーのスモークオイルサーディンで作ったパエリアのアップ

缶の汁も入れたので、コクも増して美味しく仕上がりました。サフランがあればご飯に綺麗な色が付くので、試してみてくださいね♪

オイルサーディンとポテトのチーズ焼き

業務スーパーのスモークオイルサーディンで作るスモークオイルサーディンとポテトのチーズ焼き

お次にご紹介するのは、業務スーパーのオイルサーディンとじゃがいもを使ったチーズ焼きのレシピです。

材料

  • じゃがいも…3個
  • スモークオイルサーディン…10匹
  • 塩コショウ…適量
  • ピザ用チーズ…適量
  • パン粉・粉チーズ…各適量

作り方

①じゃがいもは皮を綺麗に洗って芽を取り除き、薄く半月切りにします。

じゃがいもを皮付きのまま薄く半月切りにする

②耐熱容器にじゃがいもがなるべく重ならないように入れて、600wのレンジで2分加熱します。その後全体を混ぜて、再度1~2分加熱してじゃがいもをやわらかくします。

じゃがいもを耐熱容器に入れて加熱する

③じゃがいもをザルに上げて水気を切り、ボウルに入れて塩コショウをして味付けします。

④耐熱皿にオリーブオイルを塗り、じゃがいもを広げます。

オリーブオイルを塗った耐熱皿に塩コショウしたじゃがいもを入れる

⑤スモークオイルサーディンを並べて、缶詰のオイルもかけます。

じゃがいもの上にスモークオイルサーディンを並べて缶に残ったオイルをかける

⑥ピザ用チーズを振りかけて、パン粉と粉チーズを振ります。

じゃがいもとスモークオイルサーディンの上にピザ用チーズを散らす

ピザ用チーズを散らしたじゃがいもとスモークオイルサーディンにパン粉と粉チーズをふる

⑦グリルを中火にして、10分くらい焼いて完成です♪

完成した業務スーパーのスモークオイルサーディンで作ったオイルサーディンとポテトのチーズ焼き

仕上げにドライパセリを振りかけました。グリルで焼く時は焦げやすいので、気を付けてくださいね。

食べてみると、じゃがいもにスモークオイルサーディンの旨味が詰まったオイルが染みて、とても美味しいです♪

小皿に取り分けたスモークオイルサーディンとポテトのチーズ焼き

スプーンですくい上げたスモークオイルサーディンとポテトのチーズ焼きのアップ

スモークオイルサーディンは、ホクホクのじゃがいもとの相性が抜群でした。お好みで玉ねぎやしめじなどの野菜を加えても美味しいので、アレンジして作ってみてくださいね。

レシピ作りで失敗しないためのポイント

2品とも作ってみて分かった、つまずきやすいポイントと対処法をまとめておきます。

  • パエリアは、水分が完全になくなる前に火を強めると焦げやすいので、途中で様子を見ながら水を少しずつ足すのがコツです。
  • おこげを作る仕上げの工程は焦げやすいので、火を強めたら目を離さずに様子を見るのがポイントです。
  • チーズ焼きは、じゃがいもをあらかじめレンジで柔らかくしておくことで、グリルでの焼き時間を短縮できます。
  • グリルで焼く際は焦げやすいので、途中で焼き色を確認しながら加熱時間を調整してください。
  • 4人分以上に増やしたい場合は、スモークオイルサーディンの匹数に合わせて他の材料も比例して増やすと、味のバランスが崩れにくくなります。

よくある質問

Q. 業務スーパーのスモークオイルサーディンは、どの店舗でも買えますか?

店舗によって取扱フレーバーや在庫状況が異なる可能性があります。確実に購入したい場合は、来店前に最寄りの業務スーパーへ在庫の有無を確認してみてください。

Q. チリ味・レモン味との違いは何ですか?

スモーク味は香ばしい燻製の風味が特徴です。チリ味はピリッとした辛味、レモン味は爽やかな酸味が楽しめます。気分や合わせるお酒に応じて選んでみてください。

Q. そのまま食べる以外に、どんな使い方がありますか?

今回ご紹介したパエリアやチーズ焼きのように、料理の具材として使うこともできます。缶に残ったオイルも旨味があるので、捨てずに料理に活用するのがおすすめです。

Q. 保存方法や日持ちの目安を教えてください。

未開封の状態では常温保存が可能です。具体的な賞味期限は購入したパッケージの表示によって異なるため、購入時に記載されている日付を必ず確認するようにしてください。開封後は密閉容器に移し替えて冷蔵保存し、なるべく早めに食べ切るのがおすすめです。

買う前のチェックリスト

  • 1缶(160g)をどのくらいの期間で使い切れそうか
  • スモーク・チリ・レモン、どの風味を試したいか
  • パッケージに記載されている賞味期限の日付
  • そのまま食べるか、パエリアやチーズ焼きにアレンジする予定があるか
  • 缶に残るオイルを料理に活用する予定があるか

業務スーパーのスモークオイルサーディンは味もボリュームも大満足!

業務スーパーのスモークオイルサーディンは、缶詰にたっぷりのいわしが詰め込まれているお買い得品です。いわしはスモークの香ばしい香りがして旨味もたっぷりなので、そのまま食べるだけでなく、サラダやパスタなど色々な料理に使っても美味しいですよ♪

この機会に、業務スーパーのスモークオイルサーディンをチェックしてみてくださいね。

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