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業務スーパーのアップルソースはたっぷり使えるお買い得品♪
アップルソースは、煮込んだりんごをペースト状に潰して、砂糖を加えて作られたものです。りんごの皮や、角切りのりんごが入っているものなど、様々な種類のアップルソースがあります。
そんなアップルソースが、業務スーパーでお安く手に入ることはご存知でしょうか。業務スーパーのアップルソースは、大容量なのに低価格で買えるお買い得品です。冷やしてそのまま食べるだけでなく、ヨーグルトにトッピングしたり、料理のソースとしても使えてとても便利なんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのアップルソースをご紹介します。
業務スーパーの「アップルソース」基本情報
業務スーパーで販売されているアップルソースは、今回ご紹介するポーランド産のアップルソースのみです。
りんごのソースの他には、ブルーベリーやマンゴー、キウイなどのフルーツソースも販売されています。こちらもどのような味わいなのか、気になりますね。
内容量・価格
業務スーパーのアップルソースの容量は720gで、価格は税抜260円です。一般的なスーパーで販売されているアップルソースは、同じくらいの容量で800円ほどのお値段です。比較すると、業務スーパーのアップルソースのほうがお買い得ですね。
ちなみに、業務スーパーで販売されているフルーツソースは、400gの容量で290円ほどのお値段です。こちらのフルーツソースも、とてもお安いですね♪
原材料・原産国
主な原材料は、りんごと砂糖のみです。
原産国はポーランド、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、69kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 69kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 17.6g |
| 食塩相当量 | 0g |
賞味期限
賞味期限は、2022年10月です。購入日は2020年5月ですので、未開封の状態で2年以上も保存することができます。
そのまま食べてみた感想は？
瓶を開封してお皿に出してみると、きれいなクリーム色をしたアップルソースが出てきました。ところどころにりんごの皮のような赤い点々が見えます。
そのまま食べてみると、りんごの優しい甘さを感じて、とても美味しいです♪りんごをあらごししたような舌触りで、つぶつぶとした食感です。ジャムのように甘すぎないので、色々な料理に使いやすそうです。
業務スーパーのアップルソースを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのアップルソースは、そのまま食べても十分美味しいのですが、それでは使い切れず余らせてしまいます。そこで今回は、業務スーパーのアップルソースを料理に使ったレシピを考えてみました。
今回ご紹介するのは、アップルソースをソースに使った生姜焼きと、アップルソースを加えて煮込んだカレーの2品です。アップルソースの使い道に困った方は、是非お試しくださいね。
アップルソースの生姜焼き
はじめにご紹介するのは、アップルソースを仕上げのソースに使った生姜焼きのレシピです。
材料
- 豚カルビ…150g
- ★下味用の調味料
アップルソース…大さじ2
生姜…小さじ1 - ☆ソースの調味料
アップルソース…大さじ3
酒・みりん…各大さじ1
醤油…大さじ1/2
作り方
①豚カルビ肉と★の調味料を密閉保存袋に入れて、良くもみ込み30分以上漬け込みます。
②お肉の水気をキッチンペーパーで取り、両面に薄力粉をまぶします。
③フライパンに油を熱し、②の豚肉を両面焼きます。豚肉が焼けたらお皿に盛り付けておきます。
④フライパンをふいて☆の調味料を入れて火にかけ、煮詰めます。
⑤焼いた豚肉に④のソースをかけて、完成です♪
食べてみると、りんごのみずみずしさと甘みが味のアクセントになり、美味しいです♪りんごが、おろした大根のような食感になり、脂の乗った豚肉もさっぱりといただけます。このソースは、豚肉だけでなく、鮭などの魚や牛肉などに合わせても美味しいですよ♪
アップルカレー
お次にご紹介するのは、アップルソースを加えてまろやかに仕上げたカレーのレシピです。
材料
- 玉ねぎ…1/2個
- にんじん…1/2本
- 豚バラ肉…200g
- ★調味料
アップルソース…大さじ3
薄力粉…大さじ2
カレー粉…大さじ2
牛だしの素・ケチャップ…各大さじ1
作り方
①玉ねぎとにんじん、豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
②豚肉は、アップルソース大さじ2と塩コショウ（分量外）と一緒に密閉袋に入れてよくもみ込んでおきます。
③鍋に油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒めたら、汁気をとった豚肉を入れて炒めます。
④豚肉の色が変わったら薄力粉をふるいながら加えて、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
⑤そこへ水300mlとアップルソース、牛だしの素を加えて、時々混ぜながら具材がやわらかくなるまで煮込みます。
⑥仕上げにカレー粉とケチャップを加えて煮込んで、出来上がりです♪
食べてみると、ほのかにりんごの甘みが感じられて、とても美味しいです♪
りんごがカレーの味を引き立てて、まろやかに仕上がりました。アップルソースの分量を増やすと、子どもでも食べやすい甘口のカレーが作れますよ。
業務スーパーのアップルソースは色々な料理に使える万能調味料♪
業務スーパーのアップルソースは、たっぷり720gも入っているのに低価格で買える、良コスパ品です。甘さは控えめで、とろとろに仕上げているので、小さい子どもやお年寄りにも食べやすくなっています。
冷やしてそのまま食べるのはもちろん、肉料理のソースや、煮込み料理の隠し味にも使えます。常備しておけば、とても役に立ちますよ♪
この機会に、業務スーパーのアップルソースをチェックしてみてはいかがでしょうか。
