業務スーパーのボルシチの素はリトアニアからの輸入食品！簡単に本場の味が出せておすすめ
業務スーパーは輸入食品が多いことで有名ですが、なんとウクライナの家庭料理、ボルシチが作れるボルシチの素なる瓶も販売されています！
いかにも輸入食品といった感じですが、輸入者は日本の企業「神戸物産」なので説明は日本語ですご安心を！
原産国はリトアニアと記載されています。
え、ウクライナじゃないの？と思ったあなた。
ボルシチはウクライナだけのものではなく、実はリトアニアの代表料理でもあり、ロシアなども含む東欧で人気。
ボルシチのような煮込み料理は寒い地域に住む人々にとって暖をとれる理由から発展したと言われています
業務スーパーのボルシチの素には「ビーツ」が入っている
ボルシチの特徴といえばこの瓶を見てもわかる通り、赤いこと！
一見トマトソースのような赤い色をしていますが、ボルシチはビーツという野菜の赤紫色の色素のおかげで赤い色をしています。
ビーツは赤カブのように見えますが、実はほうれん草の一種！
そしてもう一つの特徴は見た目に反して味が薄いということです。
先に言っちゃいますが、個性的な見た目ですが優しい味です！
癖がないので日本人の私たちの舌にもなじみやすく、おいしいと感じる人が多いようです
業務スーパーのボルシチの素の原材料は？値段はいくら？
では業務スーパーのボルシチの素を紹介します☆
ラベル全面にはBorsch Soupの文字が見えます。
本場のボルシチをご家庭で！なんて、なんだか本格的…！
名称はボルシチの素。
6種の野菜っておそらくこのテーブルビーツ、キャベツ、ニンジン、じゃがいも、たまねぎ、にんにくのことですね！
480ℊ入り、値段はなんと驚愕の178円（税抜き）！
値段だけ見てもお得感満載です。
このボルシチの素で献立が複数立てられたらお財布も喜びますね☆
実はラベルに気になる文字が書いてあるんです。
鍋に本品と同量の湯を沸かします。本品を加え、混ぜ合わせて約３～４分温めてください。
これ、お召し上がり方と書いてあるので実はこれだけでボルシチが完成しちゃうんですよ…！
さっそく蓋を開けましょうね！
蓋を開けるとびっくりです！
色がちょっと衝撃的！
普段からボルシチを作る私でも、店頭でボルシチの素を見かけて手軽だ！と購入し開封したら驚きました。
すでに煮込んであるのでこのような色になっているのだと思われます
沸かした湯に加えて作るため水分はほぼありません。
具材がたくさん入っているのがうかがえますね。
普通〇〇の素ってこんなに具材が入っていないので具材の量も衝撃的です！
業務スーパーのボルシチの素を使った簡単レシピ
では早速業務スーパーのボルシチの素を使って料理していきましょう！
もちろん本品に記載されているように沸かした湯と混ぜ合わせてもおいしく食べられます！
その際はこのようなスープになります。
沸かした湯と混ぜると具が少なくなったような気がするので、具材を追加して作りましょう。その方が豪華に見えますよ！
業務スーパーボルシチの素で作る定番のスープ
まずは業務スーパーのボルシチの素を使って、定番のボルシチを作ります。そうでないとボルシチの素の良さは語れませんからね！
材料（2人分）
- ボルシチの素 適量
- じゃがいも（角切り） 2個
- にんじん（角切り） 2/3本
- 玉ねぎ（くし形切り） 1//2個
- 牛ブロック 適量
シチューを作る要領で作るので、材料も同じものをチョイスしました！
作り方
- お鍋に油を熱して、玉ねぎを炒めます。
- 軽く火が通ったらじゃがいも、にんじんを加えます。
- 少し炒めたら水を入れて煮込んでいきます。
- その間に角切りにした牛肉を炒めましょう。
- 表面を焼いたらお鍋に合わせ入れて煮込みます。
※アクが出る場合はすくいとってください
- いよいよボルシチの素を入れて完成です！
ボルシチの素は水分の量に合わせてお好みの量入れてください。
簡単なのに本格的！
赤い色をしているので白い器に盛り付けるとコントラストがきれいです☆
今回は薄味で作りましたがクセがなく食べやすいです。
ビーツの食感がアクセントになってまたおいしいですよ！
SNSで話題！ボルシチの素を使った簡単パスタ
業務スーパーのボルシチの素でパスタを作ってみます。このアレンジはツイッターやインスタグラムなどのSNSでも話題です。とても簡単で見栄えも良いのでぜひ作ってみてくださいね☆
ボルシチパスタの材料（2人分）
- 業務スーパーのボルシチの素 適量
- パスタ160g
- プレーンヨーグルト 少々
作り方
- パスタは袋の表示時間より1分短めに茹でてください。
- お鍋にボルシチの素とその半量の水を加えて煮立たせます。
- 茹で上がったパスタの水分をよく切って、炒め合わせたら完成です。
実はボルシチは、本場ではサワークリームを添えて食べます。
今回はサワークリームがなかったので、プレーンヨーグルトを添えました☆
たくさん添えると酸味が増すので注意！
ボルシチは薄味の食べ物なので、多少ボルシチの素を多く入れても問題ありません。
ボルシチとして食べるからいいのかもしれません、パスタにアレンジすると少し味が物足りない気もしました
でもインスタ映えは間違いなくしますね！もっと味を濃くしたい場合はコンソメや塩コショウなどを追加してお好みの味に近づけてみてください。
色が鮮やかなので食欲をそそります☆
冷凍庫にこだわり生フランクなんかが残っていたら、輪切りにして入れると美味しくなるかもしれませんね
業務スーパーのボルシチの素の保存方法
業務スーパーのボルシチの素は、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存と記載されています。
陳列されているときも、パスタソースの近くにあったので常温でした。
開封したら冷蔵庫での保存が必須です。
未開封であれば年単位で保存できるので、いざというときのために買い置きしておくのもおすすめです！
お店で見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね☆
業務スーパーのボルシチの素で本場の味をお手軽に！
業務スーパーのボルシチの素は、リトアニアから輸入された本格的なボルシチの素です。牛肉、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、ビーツ、香辛料を煮込み、濃厚な味わいに仕上げています。
ボルシチは、ウクライナやリトアニアなど東欧で人気のスープ。赤い色が特徴で、ビーツの甘みと酸味、野菜の旨味がバランスよく調和した味わいが人気です。
業務スーパーのボルシチの素は、お湯で溶くだけで簡単に本格的なボルシチが作れるのが魅力です。また、価格も178円（税抜）と、とてもお買い得！
ボルシチは、冬にぴったりの温かいスープという印象が強いですが、夏には冷たくした「冷やしボルシチ」も美味しいんですよ！業務スーパーのボルシチの素で、冬だけでなく、夏も美味しいボルシチを味わってみてくださいね。
