業務スーパーのフォーお気に入りはどっち？チキン風味vsビーフ風味

業務スーパーのフォーはお得なパック販売

我が家では時々フォーを食べるのですが、業務スーパーでも販売されていることは知っていたので、今回は業務スーパーで購入してみました！

写真ではちょっとわかりにくいですが、5個で1パックになっています。

 

フォーはベトナムやタイで定番の麺料理

業務スーパーで購入したフォーを紹介する前に、どんな食べ物なのかを説明します。

フォーは、ベトナムやタイを代表する麺料理です。

麵は米粉で作られていて半透明で、きしめんのように平らになっていることが特徴です。

東南アジアではスパイスをきかせた料理が多く、フォーもその一つです。

フォーにはコリアンダーが入っている

フォーにはコリアンダーが入っているところがポイントなのですが、コリアンダーという名前よりパクチーといった方がなじみがあるかもしれませんね。

 

コリアンダーは英語圏での呼び方で、パクチーはタイ語での呼び方です。

どちらも同じものを指しています。

業務スーパーのフォーのパッケージには「コリアンダー」との記載があるので、ここではコリアンダーと書くことにします。

業務スーパーのフォーには、かやくという形でコリアンダーが入っています。

黄色っぽくて丸いものが、コリアンダーの実を乾燥させたものです。

業務スーパーのフォーはどんな商品？

フォーは基本的に輸入ものが多いと思うのですが、業務スーパーのフォーはベトナム直輸入です！

どんな商品なのかを見ていきましょう。

 

業務スーパーのフォーは2種類ある

フォー自体は、鶏肉または牛肉でだしをとってあります。

それが理由なのか、業務スーパーではチキン風味とビーフ風味の2種類のフォーが販売されています。

コスパがよかったので、今回2種類とも購入しました！

チキン風味は、オレンジっぽいパッケージです。

一方のビーフ風味は、黄色っぽいパッケージです。

このままではパッケージの表面がよく見えないので、透明な袋から出してみました！

 

それぞれのパッケージにはお肉をのせたフォーの写真が掲載されていますが、業務スーパーのフォーはインスタント麺なのでお肉は入っていません。

 

内容量

業務スーパーのフォーの内容量はチキン風味、ビーフ風味共に1つ60ｇです。

 

値段

業務スーパーで今回購入したフォーの値段は、1パック218円（税抜き）でした。

2種類共に同じ値段です。

1食分約43円というコスパの良さは、他に見たことがありません！

賞味期限

2種類のフォーを同じ日に購入したので、賞味期限も両方同じ2020年3月30日までです。

購入日は2019年6月12日なので、約9か月ちょっとです。

 

カロリー等

業務スーパーのフォーのカロリーをはじめとする栄養成分をわかりやすく表にまとめたので、参考にしてみてください！

チキン風味フォー、ビーフ風味フォー共に、どの項目もほとんど数値に変わりはありませんね。

 

原材料

業務スーパーで購入したフォー2種の基本的な原材料は、一緒です。

• 米
• 砂糖
• 食塩
• 安定剤、ポリリン酸Na、調味料

調味料については香辛料等が多数使用されているので、書くのを省きました。

 

東南アジア料理はいろいろなスパイスを使って複雑な味を出していますが、それがインスタントで食べられるのは手軽で魅力的ですね！

 

業務スーパーのフォー2種を食べ比べました！

せっかく2種類購入したので、2種類とも調理してみました！

袋を開けると、香ばしい匂いがします。

 

調味料類は別途透明の袋に入っていました。

それぞれに入っているものは、以下の4つです。

• 麵
• 粉末スープ
• かやく
• 調味オイル

 

めんは乾燥させてあるのでとても固く、引っ張ってもほぐれることはありません。

麵とかやくは共通で、どうやら粉末スープと調味オイルが違うようです。

 

粉末スープはチキン風味には黒い粒が、ビーフ風味は薄い茶色の粒が入っています。

調味オイルはチキン風味にはなにやら見えますが、ビーフ風味はオイルのみです。

 

 

作り方はなんと、400mlの熱湯をかけて4分待つだけという簡単さです。

カップ麺ほど簡単ではないですが、フォーを入れる器を用意し、あとは粉末スープとかやく、調味オイルを加えた麺に熱湯をかけるだけで完成します。

 

チキン風味フォーはあっさり味！

器に麵を入れ、粉末スープ、かやく、調味オイルを入れると、もう東南アジア料理の香りがしてきました！

 

熱湯を注いだ後、器にかぶせる蓋がない場合は、アルミホイルで代用できます。

4分だと麵の固さはちょうどいいくらいなので、お好みに合わせて時間を調節してくださいね。

チキン風味はスパイスの香りがするけれど、味はあっさりしていました。

ビーフ風味はわりと濃いめの味！

ビーフ風味も、同じように作ってみました！

チキン風味より調味オイルの色が少し濃いです。

 

完成品もスープの色がやや濃いかな？と感じましたが、何より香りが全く違います。

ビーフ風味は香りが濃く、味もしっかりしていて個人的な好みで言うと私はビーフ風味の方が好きです。

コリアンダーが苦手な人でもビーフ風味なら食べられると思います。

 

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これで5食218円は大満足です。

ちょっと汁物が欲しいなというときにも手軽に作ることができるので、常備しておくと心強いと感じました！

我が家では、ビーフ風味のフォーが常備レギュラー入りです！

食べ比べも楽しいので、ぜひ味を確かめてみてくださいね！