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業務スーパーのつくねハンバーグは鶏ひき肉なのに食べ応え満点!
鶏ひき肉で作るつくねは、あっさりとした味わいのイメージがありますよね。タレに絡めて食べることもありますが、お鍋の具材に使うことも多いです。
業務スーパーのつくねハンバーグは、そんなつくねのイメージを覆しました!粗挽きの鶏ひき肉を使っているので食べ応えが十分で、1個がとても大きいので満足感もありますよ♪
今回は、そんな業務スーパーのつくねハンバーグの原材料やカロリーなどの情報や、調理の仕方、食べた感想やアレンジレシピなどをご紹介します。
業務スーパーの「つくねハンバーグ」
業務スーパーの公式サイトの商品情報によると、つくねハンバーグは粗挽き食感と鶏肉の旨味が凝縮した味わいが特徴のハンバーグだそうです。
ちなみに、業務スーパーには同じシリーズで「チーズインつくねハンバーグ」という商品も売られています。こちらもチェックしてみてくださいね♪
容量・価格
業務スーパーのつくねハンバーグの容量は960gで、お値段は税抜378円です。1個あたりの重さは120gくらいで、値段は約47円です。100g以上もあるハンバーグが1個50円以下とは、とてもコスパが良いですね♪ちなみに、業務スーパーの「チーズインつくねハンバーグ」は同じ容量で税抜398円なので、つくねハンバーグとほとんどコスパは変わりません。
原材料・製造者
原材料は、国産の鶏肉、大豆たん白、玉ねぎ、牛脂、でん粉、砂糖、しょうゆ、香辛料、食塩、食肉風調味料などです。製造者は株式会社神戸物産エコグリーン北海道という会社で、業務スーパーの関連会社なのだそうですよ。国内製造なので、安心して食べられますね♪
カロリー・その他の栄養成分
1個(120g)あたりのカロリーは、236kcalとかなり高カロリーです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
エネルギー | 236kcal |
---|---|
たんぱく質 | 17.1g |
脂質 | 11.7g |
炭水化物 | 15.3g |
食塩相当量 | 1.4g |
肉種に味付けされているので、塩分量もやや高めです。
賞味期限
賞味期限は、2024年7月です。購入日は2023年2月なので、未開封で冷凍保存すると、およそ2年5か月も日持ちします♪
業務スーパーのつくねハンバーグの基本レシピ
パッケージを開けてバットに出してみると、かなり大きいピンク色のつくねハンバーグが出てきました。非加熱の冷凍食品なので、パッケージには、中までしっかり火を通して食べるように書かれています。
パッケージによると、フライパンに油を敷いて加熱したら、つくねハンバーグを凍ったままフライパンに並べて焼きはじめ、蓋をしながら片面5分ずつ焼くそうです。
今回は、味見として1個フライパンで焼いてみました。
食べてみた感想は?
焼き上がったつくねハンバーグが、こちらです。食べる前に切って、中がピンク色になっていないか確認してくださいね。
食べてみると、鶏ひき肉なのにジューシーな味わいで歯ごたえもあり、とても美味しいです♪
醤油と砂糖が使われているので、タレやソースなどをつけずにそのままでも十分美味しく食べられました。香辛料が入っているためか、後味にほんのり辛味があります。おつまみにもよく合いますが、小さい子供に食べさせる時は注意してくださいね。
業務スーパーのつくねハンバーグを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのつくねハンバーグは、パッケージに書かれている通りに焼くだけでも美味しいですが、一手間加えてアレンジするのもおすすめですよ♪今回は、業務スーパーのつくねハンバーグを使って、スープとパスタにアレンジしたレシピを紹介します。どちらも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
白菜とつくねのスープ
始めにご紹介するのは、つくねハンバーグを使ったスープのレシピです。
材料
- 白菜…3枚
- つくねハンバーグ…2個
- 冷凍コーン…適量
- ★調味料
- 酒・和風だしの素…各大さじ1
- 醤油…大さじ2
作り方
①つくねハンバーグは油を熱したフライパンで両面焼いてから、角切りにします。中まで火が通っていなくても大丈夫です。
②白菜はざくぎりにします。
③鍋に白菜の芯、白菜の葉の順、和風だしの素を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
④和風だし以外の★の調味料と具材がかぶるくらいの水を入れて、煮立たせます。白菜が柔らかくなったら、つくねハンバーグを入れて煮込みます。
⑤冷凍コーンを入れて、ひと煮立ちさせたら完成です♪
つくねハンバーグが入った、ボリュームのあるスープが完成しました。
食べてみると、スープがつくねハンバーグによく染みて、とても美味しいです♪
つくねハンバーグから出る出汁で、スープも美味しくなりました。子供が食べる時は、溶き卵を入れるのもおすすめですよ。
つくねのトマトパスタ
お次にご紹介するのは、つくねハンバーグを具材に使ったトマトパスタのレシピです。
材料
- つくねハンバーグ…1個
- 玉ねぎ…1/2個
- しめじ…1/2株
- パスタ…160g
- トマトジュース…150ml
- ★調味料
- コンソメ・ケチャップ…各大さじ1
- オリーブオイル…適量
作り方
①玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取ってばらしておきます。
②パスタは、規定時間よりも短めに茹でます。
③フライパンに油を敷いて弱火でつくねハンバーグの両面を焼き、隣で玉ねぎとしめじを炒めます。
④つくねハンバーグをヘラで食べやすい大きさに切ります。
⑤トマトジュースと水50ml、★のオリーブオイル以外を入れます。
⑥蓋をして煮込み、具材に火が通ったら蓋を開けて煮詰めます。
⑦茹で上がったパスタを入れてソースと和えて、オリーブオイルと塩コショウで味を整えて完成です♪
つくねハンバーグが入った、豪華なパスタが完成しました。
食べてみると、ジューシーなつくねハンバーグに酸味の利いたトマトソースがよく合い、とても美味しいです♪
ボリュームがあるので、お腹が空いた時のランチにもぴったりですよ。
業務スーパーのつくねハンバーグはボリュームがあってジューシー!
業務スーパーのつくねハンバーグは、大きいつくねが8個も入った冷凍品です。食べる時には凍ったまま加熱するだけなので、手軽に調理できて便利ですよ♪そのまま食べたりタレに絡めたりするのはもちろん、サラダや煮物、スープやパスタなどの具材に使うのもおすすめです。
この機会に、業務スーパーのつくねハンバーグをぜひチェックしてみてくださいね。