見たいところから見てくださいね
業務スーパーのグリーンハバネロホットソースはメキシコ直輸入品
ピザやパスタなどにかける調味料としてタバスコを使用している方は多いと思いますが、タバスコよりももう少し辛みが欲しいと感じたことはありませんか?
そんな方におすすめなのが、今回紹介する「グリーンハバネロホットソース」です。
ハバネロといえば激辛!というイメージですが、どの程度の辛さなのでしょうか。
ハバネロの本場、メキシコからの直輸入品なので、期待感が高まりますね~。
グリーンハバネロホットソースを開封!
それでは、グリーンハバネロホットソースを開封してみましょう。
キャップをはずしてみると、このような注ぎ口。
これは・・・危険な注ぎ口ですよね。
タバスコなど辛い系の注ぎ口って一気に出ないように細くなっているものが多いのに、これはドバっと出ちゃうやつです。
あ、とろみがあるので、思ったよりはドバっと出ません。
でも1滴2適というわけにはいきませんので、使う場合はスプーンなどを使う方が良いかもしれませんね。
このまま、ちょこっと舐めてみたら「辛っ!」となりました。
そりゃそうですよね。ハバネロの辛さはタバスコの10倍と言われていますので・・・。
辛いものが好きな方でもハードルの高い辛さかもしれません。
タバスコに比べると、やや酸味も強い感じですね。でも癖になりそうな辛みです☆
業務スーパーのグリーンハバネロホットソース基本情報
グリーンハバネロホットソースの辛さを経験したところで、基本的な情報をチェックしていきたいと思います。
基本情報はボトル側面に記載されています。
内容量と値段
業務スーパーのグリーンハバネロホットソースは、144ml入り、135円(税抜)です。
この量で135円はかなり安いのではないでしょうか。
輸入食品のお店なんかでは300円程度で売られている事が多いので、業務スーパーはさすが!という感じです。
原材料・原産国
業務スーパーで売られている、グリーンハバネロホットソースの原材料は以下の通りです。
- にんじん
- 醸造酢
- グリーンハバネロ
- たまねぎ
- 食塩
- にんにく
- 香辛料
- 増粘剤(キサンタン)
- 着色料
原産国はすでにお伝えした通りメキシコです。
カロリー・栄養成分
業務スーパーのグリーンハバネロホットソース、100gあたりのカロリーや栄養成分は以下の通りです。
エネルギー | 11カロリー |
---|---|
たんぱく質 | 0.4g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 2.0g |
食塩相当量 | 5.1g |
賞味期限・保存方法
今回購入したグリーンハバネロホットソースの賞味期限は、2022年10月まででした。
購入したのが2021年2月ですので、1年半以上の期限がありますね。
開封前は常温保存OKですが、開封後は冷蔵庫で保存をして、なるべく早めに使い切るようにしましょう。
グリーンハバネロホットソースの美味しい食べ方
ここからは、グリーンハバネロソースの美味しい食べ方を紹介します。パスタやピザにかけて食べるのはもちろん、ポテトと合わせたり、チキンと合わせるのもおすすめですよ。
グリーンハバネロソースをピザにかけて味見!
まずは、定番のピザにかけて味見をしてみたいと思います。
かけすぎないように、スプーンに出してからかけるのがおすすめ。
ちょんちょんと。
では「いただきまーす!」
辛い!
でも、ただ辛いだけではなく深みがある辛さですね。玉ねぎやスパイスも加えられているからでしょうか。
この量だとちょっと物足りなかったので、辛いものが好きな方はもう少し多めにかけてもいいかもしれません。
万能かも!グリーンハバネロホットソース×マヨネーズ
次は、グリーンハバネロホットソースとマヨネーズを合わせたディップです。
作り方は簡単!マヨネーズとグリーンハバネロホットソースを混ぜるだけ。
量はお好みで調整してくださいね。
今回は、我が家の定番スマイルポテトをつけてみました。
ちょいちょいとつけて・・・
いただきます!
相変わらず悪そうな顔してますね。絶対クマじゃない。
わ~!
これポテトにめちゃくちゃ合いますね!スパイシーな感じがたまりません。
ポテトだけでなく茹でた海老や生野菜とも相性が良さそうですね。
タルタルソースにグリーンハバネロホットソースを加えても美味しそうです。
グリーンハバネロホットソースを使ったアレンジレシピ
ビールが止まらない!グリーンハバネロホットソースを使ったピリ辛チキン
最後に紹介するのは、ビールのおつまみに最高!なチキン料理です。
材料
- 手羽先 6本
- グリーンハバネロホットソース 小さじ2~お好みで
- ケチャップ 大さじ3~4
- バター 20g
- おろしにんにく 少々
- 塩コショウ
- 片栗粉
作り方
手羽先は軽く塩こしょうをして、片栗粉をまぶしておく。
熱した油で手羽先を揚げる。
グリーンハバネロホットソース、ケチャップ、おろしにんにく、バターを混ぜておく。
揚げた手羽先を熱いうちにソースに絡める。
出来上がり!
手にもってガブリといきましょう!
このチキン、簡単にできるのにかなり美味しいです!
ハバネロの辛さとバターのコクが良い感じで、お店の味!と自画自賛できるほど。ビールとの相性が抜群なので、ぜひビールをご用意ください。
辛さはお好みで調節してみてくださいね。
業務スーパーのグリーンハバネロホットソースは癖になる辛さでおすすめ!
業務スーパーのグリーンハバネロホットソースはタバスコの10倍辛いと言われるハバネロを使用したソースです。辛いだけでなくしっかりとうま味も感じられる味わいで、辛いもの好きさんにはかなりおすすめ!コスパも高いので、まだ購入したことがない方はぜひ一度手にとってみてください。