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業務スーパーのえびぷりスティックはスティック状がポイント！
業務スーパーには、すでに衣がつけられた「あとは揚げるだけ」の冷凍フライが豊富に揃っています。忙しい時でも揚げるだけで1品が完成するのは、主婦にとっては嬉しいポイントですよね。
今回紹介する商品も、夕食の1品やお弁当に便利な冷凍フライのひとつ「えびぷりスティック」です。
その名の通り、スティック状なのがポイント。スティック状だと揚げやすいんですよね。お弁当にも入れやすいのも嬉しい点。
パッケージの一部は透明になっていますので、購入時にサイズなどがしっかり確認できますよ。
えびぷりスティックを開封！サイズはどれくらい？
まずは、えびぷりスティックのパッケージを開けてみましょう！
大きさの揃ったえびプリスティックが8本入っています。
大きさは11cm×3cm程度です。
厚みは2cm程度なので、フライパンなどでも揚げやすそうですね。
重さは50g程度でした。
業務スーパーのえびぷりスティック基本情報
えびぷりスティックを揚げて食べる前に、原材料などの基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報は、パッケージ裏面に記載されています。
内容量・値段
業務スーパーのえびぷりスティックは8本（400g）入り、298円（税抜）です。1本あたりにすると37.5円程度！
お弁当のおかずにも購入しやすい価格帯が嬉しいですね。
原材料・原産国
業務スーパーで売られている、えびぷりスティックの原材料は以下の通りです。
- 魚肉（えび、いか）
- カニ風味かまぼこ（魚肉すり身、馬鈴薯でん粉、その他）
- つなぎ（馬鈴薯でん粉、大豆たん白）
- 植物油脂
- 食塩
- 清酒
- ぶどう糖
- こしょう
- 衣（パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩、こしょう）
- 調味料（アミノ酸等）
- 炭酸Ca
- 増粘多糖類
- ソルビトール
- ポリリン酸Na
- パプリカ色素
- 香料
※一部に卵・小麦・えび・かに・いか・大豆・ゼラチンを含む
原産国は中国です。
カロリー・栄養成分
業務スーパーのえびぷりスティック、100gあたりのカロリーや栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 158kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.0g |
| 脂質 | 2.7g |
| 炭水化物 | 20.7g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
100gとなると2本くらいでしょうか。
ちなみにこちらは揚げる前の値ですので、揚げ調理をするとこれよりもカロリーや脂質は上がってしまいますので注意してくださいね。
賞味期限・保存方法
今回購入したえびぷりスティックの賞味期限は、2021年12月まででした。購入したのが2020年9月末ですので、期限まで1年以上あります。
保存は－18℃以下の冷凍庫で行い、開封後はなるべく早めに食べきるようにしましょう。余った分はジッパー付きの袋などに移し替えて保存するのがおすすめですよ。
業務スーパーのえびぷりスティックの美味しい食べ方
業務スーパーのえびぷりスティックは、揚げるだけの簡単調理です。
パッケージにはたっぷりの油で揚げる方法と少なめの油で揚げる方法が記載されていますが、えびぷりスティックは厚さ2cm程度なので少なめの油でも十分ですよ。
業務スーパーのえびぷりスティックを揚げて食べてみた！
今回はフライパンを使用して、少なめの油で揚げました。
片面がきつね色になったら、裏返して反対側も揚げましょう。
こんがりと揚がりました！油跳ねもなく、形が崩れることもないので、かなり揚げやすいです。
では、熱々を「いただきまーす」
衣がサクサクで美味しい！中のすり身は、ふんわりしながらも弾力のある感じですね。
所々に入っているえびとカニカマの身は、確かにプリッとしています。
ソースとの相性もばっちりです！辛子をちょこっとつけるのもおすすめ！
業務スーパーのえびぷりスティックを使ったアレンジレシピ
ここからは、業務スーパーのえびぷりスティックを使ったアレンジレシピを紹介します。
えびぷりスティックで「なんちゃってエビマヨ」
失礼ながら、予想していたよりも美味しいえびぷりスティック。えび感もけっこうあって美味しいです。
ソースも美味しいけれど、これはきっとエビマヨ風にしても美味しいはず！ということで、なんちゃってエビマヨ風にアレンジしてみました。
我が家のエビマヨソースは、マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルクで作っています。
マヨネーズ：ケチャップ：コンデンスミルクが3：1：1くらいの割合です。お好みの割合で作ってみてくださいね。
混ぜ合わせれば、ソースはできあがり。
えびぷりスティックは食べやすい大きさに切っておきます。
ソースと軽く和えればできあがり！
では、なんちゃってエビマヨをいただいてみましょう！
一口食べてみると、思った以上にエビマヨ！
これ、かなり美味しいです。えびぷりスティックを購入した方は、絶対作った方が良い！て思ってしまうほど。
息子も「エビマヨや」言いながらあっという間に平らげていました。エビマヨ風えびぷりスティックは我が家の定番となりそうです。
余ったえびぷりスティックはパンと合わせるのもおすすめ！
えびぷりスティックは、冷めても衣がサクサク！余った時は次の日の朝ごはんにするのもおすすめですよ。
前日のえびぷりスティックは、アルミホイルで包んで加熱したあとに、上部分を開けてさらに加熱するとカリッと仕上がります。
切り目を入れたロールパンにえびぷりスティック半分、玉子ペースト、レタスを一緒に挟むだけ！
簡単でボリュームたっぷりの1品に。サクッとした衣とふんわりしたパンがよく合います。
断面図はこんな感じ。お好みで好きな具材などをプラスしても。
さらにがっつり食べたい男子には、えびぷりスティックを丸々1本使ってソースもプラス！お弁当にも良さそうですね。
業務スーパーのえびぷりスティックは揚げやすくて美味しい！
業務スーパーのえびぷりスティックは、すり身にしたイカにエビやカニカマを加えてフライにした商品です。揚げただけで衣はサクサク、中はふんわりもっちりのフライが楽しめます。そのまま食べても美味しいですが、エビマヨ風やエビチリ風にアレンジするのもおすすめ！パンとの相性も抜群ですよ。まだ購入したことがない方は、ぜひ一度手に取ってみてくださいね。
