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業務スーパーとは?初心者に伝えたい魅力と安さの理由

業務スーパーとは?大容量で安いだけじゃない業スーの魅力

「業務スーパーって業者専用のお店?」と思っていませんか。実は年会費不要で誰でも気軽に立ち寄れるスーパーです。安さの仕組みから初心者向けの買い方のコツまで、業スーを賢く使いこなすための基本を解説します。

業務スーパーとはどんなお店?業スー初心者に伝えたい6つの魅力

業務スーパーとは良いものを安く提供してくれるスーパーマーケットで、コスパの良いオリジナル商品が数多く取り揃えられています。神戸物産が手掛ける主力事業でもある「業スー」こと、業務スーパーの魅力やおすすめできるポイントをご紹介していきましょう。

業務スーパーとは…一般の人も買い物できるお店!

業務スーパーとは、そのネーミングから業務用サイズの食品がメインで飲食店関係の人が買いに行くお店だと思い込んでいる人もいますが、一般の方も気軽にお買い物が楽しめるよう普通サイズの商品やお肉や野菜などの生鮮食品も陳列されています。

業務スーパーのおとなの大盛カレー実食レポ:値段・辛さ・アレンジ徹底解説
おとなの大盛カレーは向く人と向かない人がはっきり分かれる商品です。原材料や栄養成分表示の見方、賞味期限についての正しい考え方、買いすぎてしまったときの保存・使い切り術、よくある質問まで、業スー常連が実際に調理して分かったことをまとめました。
業務スーパー大盛ミートソースは3袋197円・アレンジレシピ集
業務スーパーの大盛ミートソース(170g×3袋)の価格や原材料、カロリーなどの商品情報と、実際に作って美味しかったラザニア・簡単ドリア・イタリアン風サモサのレシピを紹介します。
業務スーパーの焼き鳥「鶏もも串・皮付き」はコスパ抜群でおすすめ!
業務スーパーの冷凍焼き鳥「鶏もも串・皮付き」は、味付けなしの生の鶏もも肉を串打ちした商品で、少人数世帯でも使い切りやすいのが魅力です。袋裏面のたれレシピを使った焼き方や、ねぎま・イタリアン風アレンジ、余った串で作る親子丼などを実食レポートとともにご紹介。
業務スーパーの刻みたまねぎはみじん切りいらずの時短食材でコスパ抜群!
業務スーパーの刻みたまねぎは冷凍のまま炒め物やスープに使える時短食材です。価格・内容量をあらためて実食とあわせて詳しく検証しつつ、涙が出ないみじん切りの手間いらずな使い方や、カレー・パスタ・ハンバーグへのアレンジもまとめて紹介しています。

業スーカラーである緑色の看板にも書かれているとおり、業務スーパーは一般のお客様大歓迎でありながら、プロの品質とプロの価格を提供してくれる庶民の味方でもあります。

業務スーパーの看板(一般のお客様大歓迎と書いてある)

コストコのように年会費もかからないので、普通のスーパーマーケットのように1点からでも気軽に気に行くことができます。詳しくは「業務スーパーとコストコのメリット・デメリットを比較!」も参考にしてみてください。

業務スーパーとコストコ徹底比較:メリット・デメリットとどっちがおすすめ?
業務スーパーとコストコ、結局どっちがおすすめなのか。年会費・店舗数・大容量商品の使い切りやすさ・返品制度・フードコートまで、それぞれの強みと注意点を具体的に比較しました。世帯人数やライフスタイル別の向き不向きも紹介します。

業務スーパーとは…とにかく大容量で安い商品が多いお店!

業務スーパーとは、とにかく商品の量が多くて値段が安いのが魅力。例えばこんな商品もたっぷりサイズでお得です。

業務スーパーのチュロスは500g98円!失敗しない揚げ方とアレンジ集
業務スーパーのチュロス(500g)は油で揚げるとカリカリもちもち食感に。カロリーや原材料などの商品情報から、失敗しない揚げ方のコツ、オーブントースターで揚げない調理法、シナモンシュガーなどのアレンジ、ハート型・バラ型の作り方まで紹介します。
業務スーパーのむきあさりは500g398円!クラムチャウダーなどレシピ集
業務スーパーの冷凍むきあさりは500g入って398円という安さで、下処理済みだから凍ったままそのまま料理に使える便利食材です。原産国や栄養成分などの商品情報と、クラムチャウダーやあさりの炊き込みご飯の作り方をご紹介します。
業務スーパーの菊川の米糀は1kg648円・醤油麹や甘酒の作り方
業務スーパーの菊川の米糀は1kgで648円という安さで、岐阜の老舗酒蔵・菊川株式会社が手がける製品です。カロリーや保存方法などの商品情報と、実際に作った醤油麹、塩麹、手作り甘酒、甘酒プリンの作り方まで詳しくご紹介します。
業務スーパーの豚焼肉タレ漬は2kgの大容量で家計に嬉しいコスパ抜群食品
業務スーパーの豚焼肉タレ漬2kgは約15人前の大容量商品です。価格・保存方法をあらためて実食とあわせて詳しく検証しつつ、パッケージ表示に沿った加熱のポイントや、豚焼肉丼・肉野菜炒めへのアレンジ、小分け冷凍のコツもまとめて紹介しています。

業務スーパーの商品が高品質なのにコスパが抜群な理由は、業スーの生みの親である神戸物産が、徹底的に無駄を削りコストの節約に励んでいるから。

業務スーパーの安さの秘密は、広告費を極力かけずにウェブチラシを掲載する、自社工場から直接商品を仕入れる、海外から輸入する際は大量にまとめ買いするなど企業努力のたまものなのです。神戸物産は自らを「食品業として日本最大の製販一体企業」と位置づけており、原材料の調達から製造、店舗への配送までを自社グループで一貫して担う体制を築いています。全国1,100店舗以上という規模のスケールメリットを活かした大量仕入れも、低価格を実現する大きな要因です。

売り場に足を運ぶと分かりますが、業務スーパーの商品は輸送用の段ボールに入ったままの状態で陳列されていることが多く、これも1点ずつ棚に並べ替える手間と人件費を省くための工夫です。派手な内装や過剰な広告にコストをかけない「エブリデイロープライス」の考え方が、店舗の隅々にまで表れているといえるでしょう。

大容量で安い業務スーパーは、節約を心掛けている人の味方です。家計の節約術を知りたい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。

業務スーパーの節約術:主婦や一人暮らしにおすすめの活用テク
業務スーパーを使った食費節約術をまとめました。買うべき商品の見極め方、冷凍保存のコツ、日持ちする商品のストック、お弁当活用術など、主婦にも一人暮らしにも実践しやすい8つのテクニックを紹介します。

業スー商品のお買い得さに夢中になると、つい買いすぎてしまいレジでお金が足りなくなることもありますので、業務スーパーでクレジットカードや電子マネーは使えるかも確認しておきましょう。また、年2回(春と秋)開催される「総力祭」というセール期間には、普段よりもさらにお得な価格で買い物ができるので、開催時期に合わせてまとめ買いの計画を立てるのもおすすめです。

業務スーパーとは…SNSやTVで話題の商品が買えるお店!

業務スーパーには美味しいスイーツやアレンジ自在の食材がたくさん売っているので、ツイッターやインスタグラムなどのSNSに写真をアップしている人がたくさんいます。

友達や有名人がSNSでおすすめしている話題の商品や、TV番組で紹介されていたスイーツを購入するために初めて業務スーパーを訪れる人も多いのだとか。

例えばこんな商品が猛烈な人気です☆

TV番組やSNSで引っ張りだこの「リッチチーズケーキ」

業務スーパーのリッチチーズケーキの実食レビューと解凍のコツ
お豆腐のようなパックに入った冷凍スイーツ、業務スーパーのリッチチーズケーキを徹底検証。半解凍と全解凍で変わる食感の違い、フルーツを使ったアレンジのコツ、少人数でも無理なく使い切れる保存の工夫まで、実体験をもとに詳しくまとめて紹介します。

濃厚なのに甘さ控えめで人気の「カスタードプリン」

業務スーパーのカスタードプリン徹底レビュー!値段とコスパ・アレンジ・保存のコツ
業務スーパー「カスタードプリン」。1kg・約300円台の高コスパスイーツを実食レビュー。値段とコスパの検証、そのまま食べる以外のアレンジ方法、カラメルソースの手作りレシピ、余ったときの保存のコツまで、買う前・食べる前に知りたい情報をまとめました。

色んな食べ方を楽しめる「コーヒーゼリー」

業務スーパーのコーヒーゼリーを実食レビュー:紙パックの取り出し方とアレンジ4選
業務スーパーのコーヒーゼリーは1kgを無駄なく楽しめるのか。原材料や味の特徴、1人分あたりの単価計算、紙パックの取り出しコツ、冷凍保存の可否、向き不向きまで、売り場で商品を選ぶときにそのまま役立つ情報を実体験ベースで紹介します。

牛乳パックがインパクト大の「レアチーズ」

業務スーパーのレアチーズは大人気!値段・保存方法・アレンジ完全ガイド
業務スーパーのレアチーズは、購入当時と現在とで価格や栄養成分表示がそれぞれ少しずつ変わっている点に注意が必要です。向く人と向かない人の違い、味が物足りないと感じたときの対処法、気になるよくある質問まで、実体験をもとに丁寧に紹介していきます。

紙パック入りの1リットルレアチーズを初めて開封したときは驚いちゃった!

このようにSNS映えする見た目や、思わず二度見してしまう価格設定の商品が多いのも業務スーパーの特徴です。ただし人気商品ほど店舗によって売り切れのタイミングが早いこともあるため、狙っている商品があるときは、開店直後の時間帯に訪れるか、あらかじめ在庫がありそうな時間帯を店舗に確認しておくと確実です。

業務スーパーとは…オリジナル商品のラインナップが多いお店!

業務スーパーとは他のお店にはないオリジナル商品を数多く生み出しています。味や量、価格の安さはもちろん、見た目のインパクトにもこだわった業スーならではの商品がたくさん売っています。

例えばこんな商品が人気です。

一日1万本売られているとされる「天然酵母食パン」

業務スーパーの天然酵母食パンは1本199円!美味しい食べ方とアレンジ
業務スーパーの天然酵母食パンは1.8斤という大容量で1本199円というコスパの良さが魅力です。原材料やカロリーなどの商品情報と、手でさく食べ方のコツ、チーズマヨトーストなどのアレンジレシピを、より詳しくご紹介していきます。

量だけでなく味や食感にこだわった「こだわり生フランク」

業務スーパーのこだわり生フランクは1kg698円・美味しい食べ方を紹介!
業務スーパーのこだわり生フランク1kg入りの価格や加熱の注意点、原材料、カロリーなどの商品情報と、実際に茹でたり焼いたりして食べてみた感想、野菜たっぷりポトフの作り方、正しい保存方法まで、より詳しくご紹介していきましょう。

あの鴨肉がこの値段で…!「合鴨ロース」

業務スーパーの合鴨ロースは190g235円:鴨南蛮などレシピ集も!
業務スーパーの合鴨ロース190g入りの価格や原材料、カロリー、解凍方法、保存方法などの商品情報と、実際に作ってみた鴨南蛮そばなどのアレンジレシピを、材料の分量から作り方の手順まで一つずつより丁寧に詳しくご紹介していきます。

鮮度と旨味がギュッと閉じ込められた「上州高原どり若どりささみ」

業務スーパーのささみ「上州高原どり」は国産で値段も安心の一品!
業務スーパーの冷凍ささみ「上州高原どり若どりささみ」は群馬県産の国産鶏肉で、氷膜凍結と急速冷凍によりパサつきにくいのが魅力です。バラ凍結で使いたい分だけ取り出せる利便性や、チキンピカタ・ホイル焼きなどのアレンジレシピ、加熱の目安も紹介します。

これらのオリジナル商品の多くは、国内のグループ工場で製造された自社製品で、その数は輸入品とあわせて1,500品以上にのぼるといわれています。原料の調達から製造、企画までを自社グループ内で完結させることで、他のスーパーでは真似のしにくい価格と品質のバランスを実現しているのです。定番商品でも製造ロットや季節によって微妙に味や見た目が変わることがあるため、「前回買ったときと少し違う」と感じても、それは業務スーパーのオリジナル商品ではよくあることだと知っておくと安心です。

業務スーパーとは…各国の食材が手に入るお店!

業務スーパーとは、「世界の本物」を直輸入している他のスーパーマーケットではお目にかかれない世界各国の食材が手に入るスーパーです。珍しい食品がたくさんあるので、思わず買い物かごに入れてしまいます。

独特な食感にハマる人続出!台湾直輸入の「タピオカ」

業務スーパーの冷凍インスタントタピオカの値段と味は?30秒でモチモチになる作り方とアレンジレシピ
業務スーパーの冷凍インスタントタピオカの値段や内容量、100gあたりの単価を徹底解説!熱湯で30秒茹でるだけでお店の味を再現できる簡単な作り方から、タピオカミルクティーやスムージーなど余さず使い切る絶品アレンジレシピまで詳しく紹介します。

台湾のB級グルメ「葱抓餅」

業務スーパーの葱抓餅を実食レビュー:値段、焼き方、台湾風アレンジも!
5枚600gで買えるコスパの良さ、外はサクッと中はもちっとした食感の秘密など実体験ベースでより詳しく紹介します。卵とハムを挟む台湾風のおすすめのアレンジレシピ、現在の商品名や販売されている味の種類の変化まで、あわせてより詳しく解説しています。

ドイツから輸入の「ブリーチーズ」

業務スーパーのブリーチーズ!おいしい食べ方とカマンベールとの違い
業務スーパーのブリーチーズについて、価格や原産国、カマンベールとの違いを実食レポートで紹介。トーストやブルスケッタ、グラタン風サラダなど、家庭で簡単に作れるアレンジレシピと保存のコツもまとめました。

カナダから輸入した「メープルシロップ」

業務スーパーのメープルシロップ250gはカナダ産!使い方とレシピを紹介
業務スーパーのメープルシロップ(250g)はカナダ・ケベック州産の100%ピュアタイプで、購入時の価格は税抜578円でした。原材料や保存方法などの商品情報と、フレンチトーストなど実際に作ったレシピを詳しく紹介していきます。

スリランカティーボード認定の「セイロン紅茶」

業務スーパーのセイロン紅茶は100袋395円・保存法と美味しい淹れ方
業務スーパーのセイロン紅茶はティーバッグ100袋も入って395円という驚きの安さ。スリランカ産直輸入で「スリランカティーボード認定」の意味や香りを逃さない保存のコツ、美味しい淹れ方、フルーツティーのアレンジレシピを紹介します。

かんたん調理で本格ロシア料理ができる「ボルシチの素」

業務スーパーのボルシチの素は480g178円【簡単レシピ】
業務スーパーのボルシチの素(480g)はリトアニア産で、お湯を注ぐだけで本格的な味になる商品です。価格は178円という手頃さです。原材料や保存方法などの商品情報と、実際に作った定番ボルシチの作り方を、詳しくご紹介します。

韓国定番の屋台の味が手軽に味わえる「ホットク」「トッポギ」

業務スーパーのホットクを実食レビュー:値段とコスパ・フライパンとレンジの温め方まとめ
業務スーパーのホットクを購入して検証しました。値段や内容量、100gあたりのコスパ計算、フライパンとオーブントースターで温めた食感の違い、アレンジレシピや保存のコツ、向いている人まで具体的に紹介しています。購入前にぜひご参考にしてください。
業務スーパーのトッポギを実食レビュー:値段、作り方、アレンジレシピも!
500g275円で買えるコスパの良さ、ピリ辛と旨みのバランスの秘密など実体験ベースでより詳しく紹介します。チーズタッカルビへのおすすめのアレンジレシピ2品、辛くない宮中トッポッキとの違いまで、あわせてより丁寧かついっそう詳しく解説しています。

辛党の人なら一度は試したい「グリーンカレーヌードル」

業務スーパーのグリーンカレーヌードルを実食!辛さと作り方のコツ
5食パックで買えるコスパの良さ、複雑にきいたスパイスの香り、四角い麺のちぎれやすさなど実体験ベースで紹介します。とても辛いので苦手な人への注意点や、おすすめの具材トッピングのアレンジ方法、塩分が気になる時の工夫まで、あわせて詳しく解説しています。

本格的な料理が作りたいときはもちろん、衝動買いをきっかけに新たな料理のレパートリーを増やしていくのも面白いでしょう。業務スーパーは約50カ国の海外協力工場から商品を仕入れているとされ、世界各地の「本場の味」を日本にいながら気軽に試せる点は、他の一般的なスーパーにはあまり見られない特徴です。また、業務スーパーではイスラム法にのっとって処理された「ハラール」食品も取り扱っており、パッケージにハラール認証のマークが入った商品も見つかります。ムスリムの方はもちろん、原材料や製法にこだわった食品を探している方にとっても、選択肢のひとつになるでしょう。

業務スーパーとは…冷凍食品の品ぞろえが豊かなお店!

業務スーパーとは、冷凍食品の品ぞろえが群を抜いて豊かなスーパーです。冷凍コーナーにある揚げ物は普段の夕飯はもちろん、ホームパーティーのオードブルやお弁当に。冷凍野菜やフルーツ、冷凍うどんなどは夜食や離乳食作り、おかずの作り置きにも重宝します。

業務スーパーの冷凍うどんは200g5食147円:アレンジレシピ4選
業務スーパーの冷凍讃岐うどん200g×5食入りの価格やカロリー、種類などの商品情報と、電子レンジでの温め方、実際に作ってみた釜玉うどんやカルボナーラなどのアレンジレシピを、一つずつより一層、詳しくご紹介していきましょう。

うどんのほかにも使える冷凍食品がいっぱい!チェックしてみてくださいね☆

業務スーパー冷凍いちごは500g228円・スイーツアレンジレシピ集
業務スーパーの冷凍いちご(500g)は不揃いの粒がたっぷり入って価格228円という安さ。産地や保存方法などの商品情報と、実際に作ったストロベリースムージー、いちごソース、ストロベリーコブラーの作り方を分量つきで紹介します。
業務スーパーのライチを美味しく食べるには?皮のむき方と値段も!
500g24個入りで買えるコスパの良さ、ジューシーで優しい甘みの秘密など実体験ベースで詳しく紹介します。ライチジュースや豆乳スムージーへのおすすめのアレンジレシピ2品、皮に亀裂が入った時の対処法まで、あわせてより丁寧に詳しく解説しております。
業務スーパーほうれん草の値段と使い方・大容量冷凍野菜のレシピ集
業務スーパーの冷凍ほうれん草は500g入りで価格は店舗や時期により変動。100gあたり単価の計算方法、加熱の必要性、パラパラ食感の理由、スパニッシュオムレツやサグカレーなど実食済みアレンジレシピまで、買って使い切るための情報をまとめました。
業務スーパーのブロッコリーは500g181円の高コスパ冷凍野菜!
業務スーパーの冷凍ブロッコリーの価格や生のブロッコリーとのコスパ比較、保存方法を紹介。オーブン焼きやクリームシチュー、ペペロンチーノパスタ、中華あんかけなど、実際に作ったアレンジレシピもまとめました。

冷凍食品は長期保存ができるところも嬉しいポイント!開封後はジッパーバックに入れて保存するのがおすすめです。

冷凍コーナーが充実している分、初めて訪れると「どれから試せばいいか分からない」と迷ってしまう方も多いようです。まずは冷凍野菜やカット済みの食材など、普段の料理にそのまま置き換えられるものから試してみると、業務スーパーの使い勝手を実感しやすくなります。使いたい分だけ取り出して残りはすぐ冷凍庫に戻すことで、風味を保ちながら大容量パックを無理なく使い切ることができます。

業務スーパーとは…時短が可能な便利食材と出会えるお店

業務スーパーの商品には、カット済みの冷凍野菜や缶詰・ビン詰、レトルトパウチ食品、もう一品のおかずにちょうどいいお惣菜など調理の手間を減らしてくれる時短食材が盛りだくさん。

売り切れ続出!缶切りも不要の「鯖缶」

業務スーパーの鯖缶は値段が安い!さばの缶詰アレンジレシピ集
業務スーパーの鯖缶は水煮・味付・国産・タイ産など種類が豊富。価格帯や栄養成分表示の見方、缶ごと湯せんする温め方のコツ、キムチーズ焼きやリエット、みぞれ煮、冷や汁そうめんまで実際に作った手順をまとめました。

とっても簡単あえるだけの「パスタソース」

業務スーパーのトマトパスタソースは680g257円!アレンジレシピを紹介
業務スーパーの瓶入りトマトパスタソース(680g)はイタリア・トリノの味を再現した本格派で、価格は257円という安さでした。開封後の保存方法などの商品情報と、白身魚フライやトマトドリアのレシピを詳しくご紹介していきます。

様々な料理に活用できる「トマト缶」

業務スーパーのトマト缶:他店より低価格で高コスパな一品!
業務スーパーのトマト缶について、価格や内容量、原産国などの商品情報を最新情報でまとめました。カットトマトとホールトマトの使い分け方や、簡単トマトパスタの作り方、開封後の保存のコツも紹介します。

大容量で使い回しにも重宝する「チキンランチョンミート」

業務スーパーのチキンランチョンミートを実食レビュー:味と内容量、開缶のコツとアレンジレシピ
業務スーパーのチキンランチョンミートは本当に買いなのか。原材料や味の特徴、100gあたりの単価計算、缶詰ならではのつまずきポイント、使い切りの工夫まで、売り場で商品を選ぶときにそのまま役立つ情報を実体験ベースで紹介します。

お肉や野菜と相性抜群な「塩だれ」

業務スーパーの塩だれは万能!値段・使い方・アレンジ完全ガイド
業務スーパーの塩だれには200gの小容量タイプと1kg超の大容量タイプがあり、風味も内容量もはっきりと異なっている点に注意が必要です。向く人と向かない人の違い、味が濃すぎたときの対処法、気になるよくある質問まで実体験をもとに丁寧にまとめました。

野菜と炒めるだけで夕食のメインになる「プルコギ」

業務スーパーのプルコギは500g370円:焼くだけ簡単レシピ集!
業務スーパーのプルコギ500g入りの価格や原材料、カロリー、解凍方法などの商品情報と、実際に作ってみた韓国風スープ・サンドイッチなどのアレンジレシピを、材料の分量から作り方の手順まで一つずつ、より詳しくご紹介していきます。

業スー食品を賢く利用して、簡単に作れる料理のレパートリーを増やせば自炊の回数が増え、お金と時間の節約になりファミリー層だけでなく一人暮らしにもおすすめです。具体的な節約方法が気になる方は、業務スーパーの一人暮らし活用術もあわせてご覧ください。

少しだけ料理をサボりたいときに便利なのよね!

業務スーパー初心者が知っておきたい買い方のコツ

ここまで業務スーパーの魅力を紹介してきましたが、初めて訪れる際は「量が多そう」「どれを選べばいいか分からない」と戸惑う方も少なくありません。最初から大容量サイズをまとめて買うのではなく、まずは冷凍野菜やカット済みの調味料など、普段の料理にそのまま取り入れやすい小さめサイズから試すのがおすすめです。使い勝手や自分の家庭の消費ペースが分かってきたら、少しずつ大容量サイズにも挑戦していくと、買いすぎて余らせてしまう失敗を防ぎやすくなります。

また、業務スーパーは店舗によって取り扱い商品や在庫状況が異なることがあります。近所に複数の業務スーパーがある場合は、店舗ごとに得意なジャンルが違うこともあるため、気になる商品が見つからないときは別の店舗も覗いてみるとよいでしょう。

業務スーパーとは安くて大容量で種類豊富な商品が手に入る食材の宝庫!

業務スーパーとは安くて量が多く、品質のいい食品が手に入り、一般のお客さんでも1品から安心して購入できるスーパーマーケットのことです。

安くて大容量の食品が購入できるだけでなく、SNSやTVで話題の商品、業務スーパーオリジナル商品、世界各国の食材、冷凍食品、時短調理が可能な食材など、とにかく品揃えの豊富さが業務スーパーの大きな特長です。それが、多くの人に支持される理由と言えるでしょう。

育ち盛りの子供がいる家庭の主婦や一人暮らしの学生、単身赴任中のサラリーマンやOLなど様々な方のニーズにマッチするので、まだ行ったことのない方は近くの業スーまで買い物に出かけてみましょう。最初は「量が多くて使い切れるか不安」と感じるかもしれませんが、小さめサイズの商品から試したり、冷凍保存を活用したりすれば、無理なく日々の食費を抑えられるはずです。

ちなみに、業務スーパーの商品の一部は、GALLEONオンラインショップでも販売されています。通販については、業務スーパー通販サイトは個人で利用可能!おすすめ活用術も見てみてください。

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