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業務スーパーの黒みつ180gはひとつ常備しておくと便利♪
黒みつは、黒糖を溶かして液体状にしたソースです。わらび餅やアイスなどにトッピングすることが多いですよね。
そんな黒みつが業務スーパーでも買えることはご存知でしょうか。業務スーパーの黒みつ180gは小さいボトルに入っているので、1人暮らしの人でも使い切りやすい商品です。お菓子にトッピングするだけでなく、料理にも活用できてとても便利なんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーの黒みつ180gをご紹介します。
業務スーパーの「黒みつ180g」
業務スーパーで販売されている黒みつには、180gのほか1kgの大容量の黒みつも売られています。今回は、使い切りやすそうな180gの黒みつを購入してみました。
容量は180g・価格は124円
業務スーパーの黒みつの容量は180gで、価格は税抜124円です。通販で売られている黒みつは200gの容量で270円なので、業務スーパーの黒みつのほうがお安いですね♪
ちなみに、業務スーパーの1kgの大容量の黒みつは398円です。
大容量の黒みつのほうがコスパは良いですね♪毎日使う人や、大家族の人は大容量の黒みつを選ぶのもおすすめです。
原材料・原産国
原材料は、黒糖・水あめ・果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、カラメル色素です。原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは327kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 327kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.8g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 80.8g |
| 食塩相当量 | 0.03g |
賞味期限
賞味期限は、2024年6月です。購入日は2022年9月なので、未開封の状態で1年9か月も保存することができますね。
食べてみた感想は？
パッケージのビニールを剥がしてキャップを取ると、白いシールで閉じられていました。
ボトルに入った状態では真っ黒に見えましたが、お皿に移してみるとカラメルのような濃い茶色い色をしています。スプーンですくうととろとろで、かなり粘り気があります。
一口味見してみると、黒糖の濃厚な甘味が十分感じられて、とても美味しいです♪とろみがあるので、お菓子や料理によく絡みそうです。
業務スーパーの黒みつ180gを使ったアレンジレシピ
業務スーパーの黒みつ180gはパンケーキやわらび餅などのお菓子にトッピングするのが定番ですが、ほかにも色々な使い方があるんですよ♪今回は、業務スーパーの黒みつ180gを使って大根のそぼろ煮と鶏の照り焼きの2品を作ってみました。どちらも簡単なレシピなので、ぜひお試しくださいね。
大根のそぼろ煮
始めにご紹介するのは、味付けに黒みつ180gを使った煮物のレシピです。
材料
- 大根…1/４本
- 豚ひき肉…150g
- 冷凍枝豆…適量
- ★調味料
- 和風だしの素・酒…各大さじ1
- 黒みつ・醤油…各大さじ2
作り方
①大根は3cmくらいの厚さのいちょう切りにします。
②鍋にひき肉を入れて弱火で加熱します。
③ひき肉から出た油で大根を入れて炒めます。
④冷凍枝豆を入れて、具材にかぶる程度まで水を注ぎ、酒と和風だしの素を入れます。
⑤落し蓋をして、中火で大根が軟らかくなるまで煮込みます。
⑥仕上げに黒みつと醤油を入れて、水分を飛ばしながら煮立たせて完成です♪
大根にはあまり濃い色が付きませんでしたが、食べてみると味が良く染みて美味しいです♪
黒みつを使うことで、いつも砂糖を使って作る煮物よりもコクが増して美味しくなりました。大根をじゃがいもに代えたり、具材ににんじんを加えたりしても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
鶏の照り焼き
お次にご紹介するのは、タレに黒みつ180gを使った鶏の照り焼きのレシピです。
材料
- 鶏むね肉…1枚
- ★調味料
- 酒…適量
- 砂糖…小さじ1
- 醤油・黒みつ…各大さじ1と1/2
作り方
①鶏むね肉は一口大に切ってフォークで穴を開け、酒と砂糖と一緒に密閉袋に入れてもみ込んで、しばらく冷蔵庫に置いておきます。
②フライパンに油を熱して鶏むね肉を入れ、片面焼き色がついたら裏返してフライパンに蓋をして、蒸し焼きにします。
③余分な脂を拭き取って弱火にして、醤油と黒みつを混ぜたタレを回しかけます。
④両面タレをよく絡めて完成です♪
香ばしく美味しそうに焼き上がりました。
食べてみると、黒みつの優しい甘味が感じられて、とても美味しいです♪タレを入れた後は焦げやすいので、目を離さないようにしてくださいね。
業務スーパーの黒みつ180gでいつもの料理がワンランクアップ♪
業務スーパーの黒みつ180gは、調味料入れにも収納しやすく、使いやすいチューブタイプのソースです。わらび餅やバニラアイスにかけるのが定番ですが、今回紹介したような煮物や照り焼きの砂糖代わりに使っても、コクが増していつもより美味しく仕上がりますよ♪
この機会に、業務スーパーの黒みつ180gをチェックしてみてはいかがでしょうか。
