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業務スーパーのミートコロッケは揚げるだけで美味しく食べられる♪おかずやお弁当にも最適！
コロッケは、子どもから大人まで人気のあるおかずです。コロッケの中でも、ミートコロッケは、じゃがいもとひき肉を混ぜたタネを揚げて調理するので、とても食べ応えがありますよね。ですが、ミートコロッケをお家で作る場合には、ひき肉を炒めて、茹でたじゃがいもをマッシュしたものを混ぜ込み、パン粉をつけて揚げる…といった具合に、少し手間がかかります。
そんな時、業務スーパーのミートコロッケがおすすめです！業務スーパーのミートコロッケは、既にパン粉までつけられた状態で冷凍されているので、食べるときには揚げるだけでOK!忙しい日の夕飯や、お弁当のおかずにも重宝しますよ。
今回は、そんな業務スーパーのミートコロッケをご紹介します。
業務スーパーの「ミートコロッケ」の商品情報
業務スーパーに販売されているコロッケには、「ミートコロッケ」のほか、「野菜コロッケ」や「カレーコロッケ」などが販売されています。
今回は、食べ応えのありそうな「ミートコロッケ」を購入しました。
内容量・値段
業務スーパーのミートコロッケは、一個60gのコロッケが10個入っていて、お値段は税抜194円です。一個当たりのコストは、たったの19円というから、驚きですね！一般的なスーパーで販売されている冷凍のミートコロッケは、一個55gで40円ほどのものが相場ですから、業務スーパーのミートコロッケはスーパーの半額で購入できますね♪
ちなみに、業務スーパーの「野菜コロッケ」のお値段は180円、「カレーコロッケ」は175円ほどのお値段です。どちらもミートコロッケと同じ600gの容量です。業務スーパーのコロッケは、どの種類もとってもお安いですね♪
原材料・製造者
原材料には、野菜（ばれいしょ・たまねぎ）、牛肉などが使われています。製造者はサンヨー食品株式会社、販売者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、171kcalですので、1個60gのコロッケのカロリーは102kcalです。また、その他の栄養成分は、以下の通りです。
| カロリー | 171kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.5g |
| 脂質 | 3.0g |
| 炭水化物 | 30.5g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
賞味期限
賞味期限は、2021年2月です。購入日は2020年2月ですので、およそ1年ほど保存することができます。
業務スーパーのミートコロッケの基本レシピ
ここで、ミートコロッケをパッケージから出してみました。縦5cm、横10cmほどの大きさの小判型のコロッケが10個入っていました。たっぷり衣がついています。
パッケージによると、170℃から175℃のたっぷりの油で、凍ったまま1～2枚ずつ5分ほど揚げて調理すると記載されています。ですが、私は揚げ物調理が苦手なので、オーブンで調理することにしました。
天板にアルミホイルを敷いて、凍ったコロッケに油を塗ります。次に、余熱なしのオーブンで15分ほど焼き、途中で裏返して10分ほど焼きました。
そのまま食べてみた感想は？
できあがったコロッケがこちらです。こんがりと焼けて、揚げたように仕上がりました。
食べてみると、ほっくりとしたじゃがいもの甘みが感じられて、とても美味しいです♪
甘みが際立った味わいで、ソースなどをつけなくても美味しいです。子どもが好きそうな味ですね。牛ひき肉も入っているはずなのですが、肝心のひき肉はほとんど分かりませんでした。
業務スーパーのミートコロッケを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのミートコロッケは、そのまま食べても美味しいのですが、いつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。そこで今回は、業務スーパーのミートコロッケを使ったアレンジレシピを作ってみました。
今回ご紹介するのは、ミートコロッケを大根おろしで煮込んだみぞれ煮と、トマトソースと合わせて焼いたトマトドリアの2品です。
夕飯のおかずやランチにもぴったりなレシピなので、是非試してみてくださいね。
ミートコロッケのみぞれ煮
まずは、ミートコロッケのみぞれ煮をご紹介します。面倒な大根おろしはミキサーを使って時短でできますよ。
ミートコロッケのみぞれ煮の材料
- 大根…5cm
- ミートコロッケ…4個
- 大葉…適量
★調味料
- 酒・みりん…各大さじ1
- 醤油…大さじ1/2
- 和風だしの素・砂糖…各小さじ1
ミートコロッケのみぞれ煮作り方
①ミートコロッケは、グリルを使って焼いておきます。
②大根は皮をむいてひと口大に切り、ミキサーで撹拌して大根おろしを作っておきます。
業務スーパーの大根おろしを使うと楽かもですね。
③鍋に水と大根おろしを入れて、5分ほどしばらく煮立たせます。
④そこへ★の調味料とミートコロッケを入れ、裏返しながら出汁を染みこませて、できあがりです♪
仕上げに刻んだ大葉をトッピングしました。コロッケはグリルで、大根おろしはミキサーを使ったので、作業時間が短く済みますよ。
食べてみると、ミートコロッケの衣が大根おろしの出汁を吸って、とても美味しいです♪
大根おろしで煮込んであるので、さっぱりした味わいに仕上がりました。油っこい食べ物が苦手な方にもおすすめです。
コロッケとトマトのドリア
お次は、ミートコロッケと市販のトマトソースを合わせた、簡単なドリアのレシピをご紹介します。
コロッケとトマトのドリア材料
- ミートコロッケ…1個
- ご飯…1人分
- 市販のトマトソース…大さじ3
- ピザ用チーズ…適量
コロッケとトマトのドリア作り方
①ミートコロッケは、グリルで焼いておき、一口大にカットしておきます。
②耐熱容器にご飯、ミートコロッケを乗せ、トマトソースをかけます。今回は、業務スーパーのトマトサルサを使用しました。
③さらにピザ用チーズを乗せて、グリルでチーズがこんがりするまで焼いたら、できあがりです♪
とっても美味しそうなドリアがあっという間にできました。忙しい日の朝食にも、すぐに作れますよ♪トマトソースがない場合は、生のトマトでも代用可能です。
食べてみると、ミートコロッケとトマトソース、とろっととろけたチーズが絡まって、とっても美味しいです♪ミートコロッケが1個入っているだけで、ボリュームも満点な一品に仕上がりました。簡単に済ませたいランチにもぴったりのレシピです。是非お試しくださいね。
業務スーパーのミートコロッケは簡単調理で美味しい♪アレンジも楽しめる！
業務スーパーのミートコロッケは、低価格なのにじゃがいもの甘みが際立って美味しいんです。また、油で揚げたりグリルで焼くだけで、簡単に調理ができるのも魅力です。冷凍庫に常備しておけば、忙しい日の夕飯の副菜や、お弁当のおかずにも使えて便利ですよ。そのまま食べるのはもちろんのこと、煮込んだり、ご飯に乗せてドリアにアレンジしても美味しいんです。色々なアレンジができるので、飽きずに食べられますよ。
この機会に、業務スーパーのミートコロッケを、是非チェックしてみてくださいね。
