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業務スーパーの「なんでもできるっ酢」になんでもおまかせ！
調理酢は、お酢をベースに砂糖や塩を加えて作られた調味料です。調理酢には、酢飯用に作られたものや、レモンを加えたもの、りんご酢を使っているものなど、様々な種類があります。
業務スーパーに販売されている「なんでもできるっ酢」は、酢に砂糖や塩などを添加した調理酢です。その名の通り、これひとつでピクルスやマリネ、照り焼きなどが簡単に作れる、とても便利な商品なんです♪国内の工場で生産されているので、安全性が高いのも嬉しいポイントですね。
今回は、そんな業務スーパーの「なんでもできるっ酢」をご紹介します。
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」基本情報
業務スーパーで販売されている調理酢には、「なんでもできるっ酢」のほか、大容量の「りんご酢」などがあります。
今回は、色々な料理に使えそうな「なんでもできるっ酢」を購入しました。
内容量・価格
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」は、1Lの内容量で税抜268円のお値段です。大容量で、このお値段は嬉しいです！
一般的な調理酢は、同じ内容量で500円ほどが相場ですので、業務スーパーの「なんでもできるっ酢」のほうがお買い得♪
ちなみに、業務スーパーで販売されているりんご酢は、内容量1.8Lで税抜475円です。こちらもとてもお安いですね。
原材料・製造者
原材料には、糖類、米酢、食塩、レモン果汁、りんご果汁、昆布エキスなどが使われています。製造者は秦食品株式会社、販売元は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」100gあたりのカロリーは、109kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 109kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.4g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 26.2g |
| 食塩相当量 | 4.7g |
賞味期限
賞味期限は、2020年12月です。購入日は2020年6月ですから、未開封の状態で半年ほど保存が可能です。
味見してみた感想は？
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」を器に出してみると、うっすら黄色がかった色のお酢が出てきました。さらさらとしていて、料理に馴染みやすそうです。
味見してみると、酸味が控えめで甘さがあり、まろやかな風味でとても美味しいです♪お酢が苦手な子どもでも、この「なんでもできるっ酢」で作った料理なら食べられそうです。
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」を使って酢飯やピクルスを作っている人が多いようですが、その他にも色々な料理に使えるんですよ♪
ここからは、業務スーパーの「なんでもできるっ酢」を使ったアレンジレシピとしてキャベツのコールスローサラダと豚肉のケチャップ酢炒めの2品をご紹介します。
いつものサラダや炒め物が、ぐっと美味しく仕上がりますよ♪是非お試しくださいね。
キャベツのコールスローサラダ
はじめにご紹介するのは、キャベツを「なんでもできるっ酢」で揉み込んで作った、コールスローサラダのレシピです。
材料
- キャベツ…1/4玉
- にんじん…1/2本
- ハム…3枚
- 白いりごま…適量
- ★調味料
なんでもできるっ酢・マヨネーズ…各大さじ2
作り方
①キャベツは千切りに、人参とハムは細切りにします。
②ボウルにキャベツとにんじんを入れて、「なんでもできるっ酢」をかけてもみ込み、水気がでるまで30分ほど置いておきます。
③野菜に業務スーパーの「なんでもできるっ酢」が馴染んだら、ハムとマヨネーズ、白いりごまを入れてよく混ぜたら、完成です。
あっという間にカラフルなサラダが完成しました。
食べてみると、「なんでもできるっ酢」の塩気と甘みにマヨネーズのコクが加わって、とても美味しいです♪
「なんでもできるっ酢」に色々な調味料が入っているので、これとマヨネーズだけで簡単に味が決まりました。具材にコーンを入れると、子どもにも喜ばれるサラダに仕上がりますよ！
豚肉のケチャップ酢炒め
お次にご紹介するのは、豚肉の炒め物に「なんでもできるっ酢」を使ったレシピです。
材料
- 豚こま切れ肉…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- ニラ…1/2束
- ★調味料
なんでもできるっ酢・ケチャップ…各大さじ2
作り方
①ねぎはくし切りに、ニラは3cm位の長さにカットしておきます。
②豚肉はひと口大に切り、酒をもみ込んでおきます。
③油を熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが透き通ったら豚肉を炒めます。
④豚肉に火が通ったら、ニラを入れて炒めます。
⑤「なんでもできるっ酢」とケチャップを入れて炒め合わせて、完成です。
ほんのり酸味のある香りが漂う、美味しそうな炒め物ができあがりました。
こちらも、使った調味料は「なんでもできるっ酢」とケチャップの、たったの二つです。食べてみると、「なんでもできるっ酢」の甘みとケチャップの酸味がマッチして、とても美味しいです♪
さっぱりした味なので、疲れがたまって食欲がない時などにも食べやすいと思います。色々な野菜でアレンジもできますから、是非お試しくださいね。
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」で料理上手に♪
業務スーパーの「なんでもできるっ酢」は、大容量なのにお安く買える高コスパ品です。お酢や砂糖、塩のほか、レモンや昆布エキスなどが入っているので、「なんでもできるっ酢」を使うだけでいつもの料理の味がワンランクアップします。
定番の酢飯やピクルス、酢の物のほか、炒め物やサラダ、煮込み料理などに使っても美味しいんです♪色々な料理に使えるので、大容量でもあっという間に消費してしまいますよ！
この機会に、業務スーパーの「なんでもできるっ酢」をチェックしてみてはいかがでしょうか。
