見たいところから見てくださいね
業務スーパーのマカロニは、常備しておくと役に立つ優良品♪
マカロニは、ぷりっとした食感が人気の食材です。小ぶりなサイズなのでお子さまにも食べやすく、パスタやグラタン、スープ、ポテトサラダなどに入れても美味しいですよね。
業務スーパーのマカロニは、大容量なのに安い値段で、とてもコスパが良い商品です。マカロニが欠けていたり、食感が悪かったりすることもありません。長期保存もできるので、常備しておくと便利ですよ。
今回は、そんな業務スーパーのマカロニをご紹介します。
業務スーパーのマカロニはどんな商品?
業務スーパーのマカロニには、筒状のセダニーニや、リボンの形をしたファルファッレなど、色々な形状のマカロニが販売されています。
今回は、ソースとの絡みが良さそうなクルクルとねじれた形のスパイラル状マカロニを購入しました。パッケージデザインや値段・内容量などから、今回購入したマカロニがどんなものかを見てみましょう。
イタリアの小麦畑をプリントしたレトロなパッケージ
パッケージは、シルバーのカラーをベースに、青いラインが入った高級感のあるデザインになっています。
中央は透明になっているので、中のマカロニが良く見えるようになっています。購入する前に、マカロニの大きさや形状、破損の有無を確認できるのがいいですね。
また、イタリアの小麦畑で、農作業をしている人の絵が印刷されています。
レトロな雰囲気が素敵ですね☆
内容量・値段
業務スーパーのマカロニは、1袋500gでたっぷり入っています!こんなに大容量なら、しばらくマカロニを買わなくても済みそうです(笑)
購入時の値段は、何と税別97円!100gあたりのコストは約19円というから、驚きです!
一般的なスーパーで販売されているスパイラル状マカロニは、150gの内容量で100円ほどですから、100gあたりのコストはおよそ66円。業務スーパーのマカロニと比較すると、約3倍もの値段です。
マカロニを購入するなら、一般のスーパーよりも業務スーパーのほうが断然お得ですね♪
原材料・原産国
今回購入した業務スーパーのマカロニの原材料は、デュラム小麦のセモリナのみです。着色料や保存料などが一切使われていないので、安心して口にすることができます。
まず「デュラム」は小麦粉の品種名で、地中海沿岸、中近東、アメリカ、カナダなどで生産されています。
また「セモリナ」は挽き方の種類で、「粗挽き」を意味します。というわけで、デュラム小麦のセモリナとは「粗挽きにしたデュラム小麦」を指します。
デュラム小麦には優れた弾力性があり、茹でても形が崩れないため、パスタに最適です。
原産国はイタリア、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
業務スーパーのスパイラル状マカロニの美味しい茹で方
業務スーパーで購入したスパイラル状マカロニのパッケージには、英語で調理方法が記載されていますが、日本語訳はされていません。なので、原材料名欄にある茹で時間12分という表記通りに茹でてみました。
袋からマカロニを出すと、3cmほどの長さのマカロニが出てきました。日本でよく見かけるマカロニよりも、少し大き目な印象です。
大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、そこへマカロニを投入。12分間茹でて、ザルにあげました。
作り置きしていたトマトソースに和えて味見してみた!
茹であがったマカロニは、ぷりっもちっとした食感♪作り置きしていたトマトソースに和えて食べてみましたが、スパイラルの形状にソースがよく絡んで、食べやすかったです。
業務スーパーのスパイラル状マカロニを使ったおすすめアレンジ
マカロニの代表的な料理には、マカロニサラダやグラタンなどがありますね。
今回は、業務スーパーのスパイラル状マカロニを使って、マカロニサラダやグラタンよりももっと手軽に作れるレシピを考えてみました。
定番のマカロニレシピに飽きてしまったという人は、今回ご紹介するアレンジを試してみてください☆
業務スーパーのスパイラル状マカロニで作る『2種のマカロニスナック』
まずは、炒めたマカロニと調味料をビニール袋に入れて、シャカシャカ振るだけでできる、簡単なおやつレシピをご紹介します。
2種のマカロニスナックの材料
- 業務スーパーのスパイラル状マカロニ…80g(茹でる前)
★調味スパイス
【カレー味】
- カレー粉…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
【青のりチーズ味】
- 青のり…小さじ2
- 粉チーズ…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
マカロニスナック作りに使うカレー粉や粉チーズなども業務スーパーで揃えましょう!
2種のマカロニスナックの作り方
1.マカロニを表示時間通り茹でて、ザルにあげて水気を切っておきます。
2.フライパンに少し多めの油を熱し、マカロニを入れてこんがりするまで炒めます。
3.マカロニがカリッとしてきたら、キッチンペーパーに出して油を切っておきます。
4.カレー味と青のりチーズ味の調味スパイスをそれぞれビニール袋に入れて、3のマカロニを半量ずつ入れ、空気を含ませて袋の口を縛ってよく振ります。
5.調味スパイスがマカロニ全体にまぶせたら、お皿に盛り付けて出来上がり!
スパイラル状のマカロニなので、調味スパイスがすぐ馴染みました。表面はカリッと、中はもちっとした食感が楽しくて、つい手がのびてしまいます♪
今回はカレー粉と粉チーズの2種類を作りましたが、グラニュー糖をまぶしてかりんとう風にしたり、コンソメや鶏がらスープの素などで味付けしても、美味しく仕上がりますよ!
作りたてが一番おいしいので、食べる直前に作ってみてくださいね。
業務スーパーのスパイラル状マカロニで作る『トッポギ風マカロニ』
次は、マカロニのもちっとした食感を活かして、茹でたマカロニを甘辛たれに和えたトッポギ風のレシピをご紹介します。
トッポギ風マカロニの材料
- 業務スーパーのスパイラル状マカロニ…50g(茹でる前)
- ネギ…1本
- ウインナー…2本
★調味料
- 水…大さじ2
- チューブにんにく…小さじ1
- はちみつ…大さじ1
- ケチャップ…大さじ1
- 鶏がらスープの素…小さじ1/2
- 豆板醤、コチュジャン、ごま油…小さじ1
- 白いりごま…適量
チューブにんにく、はちみつ、豆板醤、ごま油についての記事はこちら!
トッポギ風マカロニの作り方
1.マカロニは表示時間通り茹でて、ザルにあげておきます。今回は耐熱容器にマカロニを入れて、500wのレンジで15分ほど加熱しました。
2.ネギとウインナーは細切りにしておきます。
3.鍋に調味料を入れて煮立たせ、ウインナーとネギを入れて煮ます。
4.ネギがやわらかくなってきたら、マカロニを投入して煮詰めます。
5.最後に白いりごまをふって、出来上がり!
真っ赤な見た目が食欲をそそる一品ができあがりました!マカロニが甘辛たれによく絡んで、とても美味しいです♪もちっとした食感がトッポギのよう☆ピリ辛な味付けなので、お酒のおつまみにも合いますね。
ウインナーとネギも入れたので、食べ応え満点!あと、ここに業務スーパー品のバターピーナッツを入れてもいいですね♪
ちなみに、本物のトッポギに関する情報はこちらからどうぞ☆
業務スーパーのスパイラル状マカロニで料理のレパートリーを広げよう!
業務スーパーのスパイラル状マカロニは、大容量でお手頃な値段のうえ、味も食感も良い優良品です。定番のマカロニサラダやグラタンのほかにも、色々なお菓子やおかず作りに使えて便利!
業務スーパーのマカロニを、是非チェックしてみてくださいね。
今回紹介したスパイラル状のマカロニ以外に、ペンネも業務スーパーの人気商品です。