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業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)はポテト好きにはマスト!
業務スーパーには様々な冷凍ポテトが売られていますが、ポテト売場の近くにふりふりパウダーが並べられているのをご存知でしょうか?
正式名称は「ふりふりシーズニングパウダー」。いくつかの種類があるのですが、今回はチリガーリック味を紹介します。
チリガーリック以外にも、コンソメ、レモンハーブ、バーベキューなどの味が展開されているふりふりパウダー。
揚げたポテトにふりかけるだけで、ファーストフードのフリフリポテトが味わえてしまうわけです。ポテト好きにはかなりマストな1品なのではないでしょうか。
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)を開封!
それでは中身を確認してみましょう。
上部のキャップをはずすと、このように内蓋がついていますので、取り外します。
見るからに辛そうですね。
スパイシーな香りが漂います。あまり近くで香りを嗅ぐと、咳き込みやすいので注意!
キャップにはフリフリしやすいように丸い穴が5か所ついていました。出すぎることもなく安心して使えそうです。
パウダーを少し舐めてみたら、予想以上に辛い!辛いものが苦手な方は食べられない辛さですので、ご注意ください。
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)基本情報
色々なものにフリフリする前に、まずはふりふりパウダー(チリガーリック味)の基本的な情報をチェックしていきたいと思います。
基本情報は、パッケージ側面に記載されています。
内容量・値段
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)は100g入り、158円(税抜)です。購入しやすい価格帯なので、他の種類と一緒に購入するのもおすすめです。
原材料・原産国
業務スーパーで売られている、ふりふりパウダー(チリガーリック味)の原材料は以下の通りです。
- 食塩
- マルトデキストリン
- にんにく粉末
- 唐辛子粉末
- 玉ねぎ粉末
- パプリカ粉末
- セロリ粉末
- 調味料(アミノ酸)
- ステアリン酸Ca
原産国は中国です。
カロリー・栄養成分
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)100gあたりのカロリーや栄養成分は、以下の通りです。
エネルギー | 222kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.1g |
脂質 | 0.4g |
炭水化物 | 48.5g |
食塩相当量 | 35.7g |
100gというと1本の分量ですので、カロリーなどはあまり気にしなくても良さそうですね。ただ塩分が高めなので、かけすぎには注意しましょう。
賞味期限・保存方法
今回購入したふりふりパウダー(チリガーリック味)の賞味期限は、2021年3月まででした。購入したのが2020年6月ですので、賞味期限まで9ヶ月ほどあることになります。
保存方法は、直射日光や高温多湿な場所を避けて常温で保存しましょう。特に開封後は湿気たり風味が飛んだりすることを防ぐためにも、なるべく早めに使い切るのがおすすめです。
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)美味しい食べ方
ここからは、ふりふりパウダーの美味しい食べ方を紹介します。
と言っても基本は好きなものにパウダーをふりかけるだけ!フライドポテトやポップコーンにフリフリする方が多いと思うのですが、今回はいろんなものにフリフリしてみました。
ちなみに、フリフリした材料は全て業務スーパーで購入できるものばかりです。
定番のポテトにフリフリして、ちゃんと味見!
まずは、やはり定番のポテトにフリフリしてみたいと思います。
業務スーパーには、色々なポテトが売られているのですが、今回は太めのクリンクルを選びました。ふりふりパウダーのパッケージ写真もクリンクルタイプですしね♪
ポテトを油で揚げて、パウダーをまぶします。
直接振りかけても良いのですが、今回は紙袋に入れてフリフリしてみました。
量はお好みで。最初は少ないかな?と思うくらいにしておいた方が無難です。そしてシャカシャカすれば出来上がり!
では、熱々のうちに「いただきます♪」
食べようとして思い切り咳き込みました。スパイシーな香りが食べる前から鼻と喉に来ます!大きな口で「あーん」といくと、結構むせるのでご注意ください。
味はスパイシーで美味しい!かなりしっかりした味付けで辛みもガーリックの風味もきいています。ビールが欲しくなってしまう味ですね!
ケチャップをつけて食べると辛みもまろやかになって、これもまた美味しいです。
他のものにもフリフリしてみた♪
せっかくなので、他のものにもフリフリしてみました。
右上は業務スーパーで売られている、玉ねぎフライとポムピン(ポテト)右下は業務スーパーのナゲットです。
何にフリフリしても美味しいですね。ディップやソースをつけて食べるようなフライものなら何でも合いそうな気がします。
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)を使ったアレンジレシピ
今回は、業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)を料理にも使ってみました。ぜひ参考にしてくださいね。
「スパイシーチキンライス」
次にフリフリするのは、業務スーパーで売られているチキンライスです。大容量サイズもありますが、今回は1人前サイズをセレクト。
チキンライスを耐熱容器に入れて、規定時間レンジにかけます。アツアツのチキンライスにふりふりパウダーをふりかけて・・・
よく混ぜれば、出来上がり!
今回は冷凍チキンライスを使用していますが、もちろん手作りのチキンライスにふりふりパウダーを加えてもOKです。
このままでも美味しいのですが、オムライスにするのもおすすめ!
ケチャップにもふりふりパウダーを加えると、さらに美味しい!
チリパウダーを加えたスパイシーオムライスを作ることがあるのですが、チリパウダーよりふりふりパウダーで作った方が美味しいです。
これは私の中でかなりのヒット。大きいサイズのチキンライスを買ってこなければ!
「チリガーリックシュリンプ」
最後は、ふりふりパウダーでガーリックシュリンプもどきを作ってみました。
材料
- ふりふりパウダー(チリガーリック味)
- 業務スーパーの大粒むきえび(お好きな海老でどうぞ)
- 片栗粉
- オリーブオイル
- パセリ、レモンなど(お好みで)
作り方
①海老を解凍して軽く片栗粉をまぶします。
②多めのオリーブオイルで焼きます。
③海老に火が通ったら火を止めて、ふりふりパウダー(ガーリック味)をまぶして出来上がり!
これまた、美味しい!
にんにくをみじん切りしなくてもいいし、焼いてフリフリするだけなのに美味しいって素晴らしい。ズボラ料理大好きなので、これは我が家のおつまみのレパートリーに加えたいと思います。
鶏肉や白身魚でも美味しそうですよね。トマトソースやタコミートに加えても良さそう。しばらくは色々なものにフリフリする日が続きそうです。
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)は予想以上に使える!
業務スーパーのふりふりパウダー(チリガーリック味)は、唐辛子やにんにくなどを粉末にしたスパイシーな風味の粉末調味料です。ポテトにふりかけるのはもちろん、チキンライスに加えたり、炒めた魚介類にまぶしたりするのもおすすめ。
スパイシーな料理が好きな方には、試していただきたい1品です。ぜひ一度手に取ってみてくださいね。