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業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」でお家でレストラン気分が味わえる♪
いわしは、日本ではかば焼きや煮付けなどの和食に使われることが多いですが、トマト煮やマリネのような洋食メニューにもよく登場します。いわし料理をお家で作るときには、骨を取ったり捌いたりする手間がかかって少し大変ですよね。
お家で手軽に洋風のいわし料理が食べたい人には、業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」がおすすめです。業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」は、国産のいわしをハーブが効いたトマトソースに漬け込んで作られた商品です。電子レンジや湯煎で温めるだけで、簡単に美味しいいわし料理が味わえますよ♪
今回は、そんな業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」をご紹介します。
業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」
業務スーパーには、「いわしトマトハーブ漬け」のほかに「いわしレモンハーブ漬け」という商品もあります。2種類買って食べ比べをして、味の違いを楽しむのもよいですね♪
今回は、トマトを使った「いわしトマトハーブ漬け」を購入してみました。
容量・価格
業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」の容量は100gで、価格は税抜113円です。通販でも似たような商品が売られていますが、同じくらいの容量で缶詰タイプは1個206円、パウチタイプは400～600円くらいのお値段でした。業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」のほうがお買い得なのが分かりますね。
ちなみに、業務スーパーの「いわしレモンハーブ漬け」の容量とお値段は、「いわしトマトハーブ漬け」と同じです。どちらもお安いので、まとめ買いして常備しておくのもおすすめですよ♪
原材料・原産国
原材料は国産のいわしとトマトペースト、砂糖、植物油脂、ガーリックペースト、醸造酢、ハーブなどです。
原産国はタイ、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、205kcalとなっています。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 205kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.5g |
| 脂質（n-3系脂肪酸） | 13.4g（3.3g） |
| 炭水化物 | 5.6g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
賞味期限
賞味期限は2023年6月です。購入日は2022年4月なので、1年以上も保存することができます。常温で保存できるうえに温めなくても食べられるので、非常食として常備しておくのもおすすめですよ♪
業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」の基本レシピ
パッケージの記載によると、電子レンジの場合はお皿に移して500wで30～40秒、湯煎は沸騰させたお湯で2～3分加熱するとのことです。
今回は、耐熱容器に移して電子レンジで加熱してみました。
食べてみた感想は？
温めた「いわしトマトハーブ漬け」が、こちらです。小ぶりのいわしが1尾と、少し大きめのいわしが1尾入っていました。真っ赤なトマトソースをまとっていて、とても美味しそうです。
食べてみると、いわしと濃厚なトマトソースがよく合い、とても美味しいです♪
ハーブの量は少なめなので、ハーブの香りはあまり感じられませんでした。トマトの酸味やいわしの臭味もなく、魚嫌いな人でも美味しく食べられるかもしれません。ソースには油が少し多めに入っているので、料理に使うとコクが増して美味しくなりそうです♪
業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」は、そのまま食べるほかにも色々な食べ方があるんです♪今回は、業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」を使ったアレンジレシピを2品考えてみました。今回ご紹介するのは、トマトクリームパスタとチリコンカンの2品です。
いわし料理がお好きな人は、紹介するアレンジレシピをお試しくださいね♪
いわしのトマトクリームパスタ
始めにご紹介するのは、「いわしトマトハーブ漬け」でソースを作ったパスタのレシピです。
材料
- いわしトマトハーブ漬け…1/2袋
- ねぎ…1/2本
- 牛乳…100ml
- パスタ…1人分
作り方
①パスタは指定の時間より少し短めに茹でておきます。ねぎはみじん切りにします。
②フライパンにオリーブオイルを薄く敷いて熱し、ねぎを炒めます。
③ねぎがしんなりしたら、「いわしトマトハーブ漬け」を木ベラでくずしながら加えます。
④牛乳を入れて温め、茹で上がって水をよく切ったパスタを絡めたら、完成です♪
仕上げに黒こしょうを振りかけました。
食べてみると、「いわしトマトハーブ漬け」に入っているオイルがパスタによく絡んで、とても美味しいです♪
「いわしトマトハーブ漬け」が濃い目の味なので、味付け無しでも美味しく仕上がりました。薄味に感じる人は、塩コショウや粉チーズなどで味を調節してみてくださいね。
いわしのチリコンカン
お次にご紹介するのは、「いわしトマトハーブ漬け」と煎り大豆を使った、簡単に作れるチリコンカンのレシピです。
材料
- いわしトマトハーブ漬け…1/2袋
- ミックスベジタブル…50g
- 煎り大豆…50g
- トマトジュースまたはトマト水煮缶…200ml
作り方
①鍋に薄く油を敷いて、ミックスベジタブル、煎り大豆を入れて炒めます。
②煎り大豆がほんのり色付いたら「いわしトマトハーブ漬け」とトマトジュースを加え、落し蓋をして煎り大豆がやわらかくなるくらいまで煮込みます。
③落し蓋を取り、水気を飛ばすように炒めて完成です♪
少ない材料で、あっという間にチリコンカンが完成しました。
ちなみに、今回使用した冷凍ミックスベジタブルと煎り大豆は、どちらも業務スーパーの商品を使いました。
食べてみると、たんぱくな味わいの煎り大豆にいわしの風味がよく合い、とても美味しいです♪大豆といわしの意外な相性の良さに、驚きました。
煎り大豆は大豆の水煮や枝豆など他の豆類でも代用できるので、ぜひお試しくださいね。
業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」はリッチな味わいが楽しめる♪
業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」は、いわしを濃厚なトマトソースやハーブに漬け込んだ商品です。ソースにコクがあり味がしっかりしているので、ご飯のおかずだけでなく、パンやワインにもよく合います。そのまま食べるほか、今回紹介したようなパスタのソースや煮込み料理に使っても、とっても美味しく仕上がりますよ♪
この機会に、業務スーパーの「いわしトマトハーブ漬け」をチェックしてみてはいかがでしょうか。
