見たいところから見てくださいね
業務スーパーで購入した海苔は使いやすいサイズで大容量!
海苔は海藻を加工して作られた、和食に欠かせない食品です。おにぎりやお餅、お寿司などに巻いて食べるのが一般的ですね。海苔を巻くと、ごはんもお餅も格段に美味しくなります。食材を引き立ててくれる名脇役とも言えるのではないでしょうか。
業務スーパーでも色々な種類の海苔が販売されています。今回ご紹介する業務スーパーの海苔は、使いやすいサイズで大容量!もちろん、味も美味しい♪おにぎりやお餅に巻くだけでなく、色々な料理に使える優れものです☆
業務スーパーで購入した海苔の主な商品情報をチェック
業務スーパーには、いくつかの海苔が販売されています。主な種類は、次の通り。
- 国産焼きのり(20枚入り・全形)
- 焼きのり(50枚入り・3切)
- 味のり(30枚入り・3切)
今回は、その中でも使いやすそうなサイズの「焼きのり(50枚入り)」を購入しました。
内容量・値段
業務スーパーで購入した海苔は50枚入りで、値段は税抜380円です。海苔1枚あたりの値段は、なんと7.6円!
一般的なスーパーで販売されている3切の焼き海苔は、50枚入りで600円ほどですので、1枚あたりの値段は12円です。業務スーパーの焼き海苔のほうが、かなりお買い得ですね。
ちなみに、業務スーパーで販売されている全形の「国産焼きのり」は20枚入りで298円、3切で30枚入りの「味のり」の値段は248円です。
どの種類の海苔も、とても安いですね!複数の海苔を買って常備しておき、作る料理にあわせて海苔を使い分けても良いでしょう☆
原材料・製造者
今回購入した海苔の原材料は、「乾のり」のみです。国産品なので、安心して食べられますね。また、製造者は、栃木県の株式会社関口海苔店です。
カロリー・その他の栄養成分
今回購入した業務スーパーの海苔(板のり)1枚あたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下の通りです。
エネルギー | 6kcal |
---|---|
たんぱく質 | 1.2g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 1.3g |
食塩相当量 | 0.04g |
とても低カロリーなので、多めに食べても安心ですね。
賞味期限
今回購入した業務スーパーの海苔の賞味期限は、2020年7月20日でした。購入日は2019年11月なので、およそ8ヶ月間保存することができます。
業務スーパーで購入した海苔の開封&味見してみた!
パッケージの上部にはチャックが付いています。中には乾燥剤も入っているので、湿気らせずに長期保存することができますね。
業務スーパーの海苔を、パッケージから出してみました。50枚の海苔がごそっと出てきました。海苔の大きさは、縦18cm、横6.5cmほど。
箸でつまんでみると、海苔が透き通っていることが分かりますね。海苔の厚さは、やや薄めのようです。
業務スーパーの海苔の味を確かめるために、そのまま味見してみました。薄めの海苔ですが、海藻の風味は感じられます♪パリッとした食感ではありませんが、充分美味しくいただけます。
薄くて噛みきりやすい海苔なので、小さな子どもも食べやすいと思います。
業務スーパーで購入した海苔を使った美味しい料理レシピ
業務スーパーの海苔が美味しいことは分かったところで、ここからはおにぎりやお餅に巻くといったいつもの使い方とは少し違う、業務スーパーの海苔を使った料理レシピを考えてみました。
おつまみやランチにぴったりなメニューなので、レシピを参考に作ってみてくださいね!
業務スーパーの海苔で作る『油揚げの和風ピザ』
まずは、油揚げを開いてネギと業務スーパーで購入した海苔を乗せて焼いた、和風ピザのレシピをご紹介します。
油揚げの和風ピザの材料
- 油揚げ…長方形サイズのもの2枚
- 海苔…1枚
- ネギ…1/2本
- 桜えび…大さじ2
- チーズ…適量
★調味料
- 味噌…小さじ1
- マヨネーズ…大さじ1と1/2
- 砂糖…小さじ1
ネギやチーズ、マヨネーズなどはこちらを使ってもOKですよ!
油揚げの和風ピザの作り方
1.油揚げは菜箸で転がして開きやすくしてから、熱湯にくぐらせて油抜きをします。三辺を切って開き、1枚を4等分にカットします。
2.ネギはみじん切りにして、海苔は細かくちぎっておきます。
3.★の調味料を混ぜ合わせ、1の内側の面に塗ります。
4.3の上にネギ、桜えび、チーズをのせて、弱火のグリルで5~10分ほど焼きます。
5.仕上げに海苔をトッピングしたら、出来上がり♪
海苔が香る和風ピザが完成しました!ピザ生地は油揚げを開くだけなので、あっという間に作れますよ。ネギや桜えび、チーズと海苔の風味がよくマッチしていて、とても美味しいです♪味噌ベースのソースと海苔の相性も、ばっちり☆
今回はネギと桜えびを使いましたが、しめじやえのきなどのキノコ類をのせても美味しいですよ♪
仕上げに七味唐辛子を振ると、おつまみにもぴったりな一品になります。
業務スーパーの海苔で作る『簡単ジェノベーゼ風パスタ』
次は、業務スーパーで購入した海苔を細かく砕いて、パスタソースに仕立てたジェノベーゼ風メニューをご紹介します。
簡単ジェノベーゼ風パスタの材料
- パスタ…100g
★パスタソース(2~3人分)
- 海苔…4枚
- くるみ…25g
- 粉チーズ…大さじ1
- 塩…小さじ1/2
- にんにく…1かけ
- オリーブオイル…50g
- ブラックペッパー…少々
パスタ、くるみ、粉チーズ、にんにく、オリーブオイルに関する記事はこちら
簡単ジェノベーゼ風パスタの作り方
1.海苔を小さくちぎり、くるみと一緒にミキサーで撹拌します。パスタはパッケージに記載されている時間通りに茹でておきます。
2.そこへその他のパスタソースの材料を全て加えて、さらに撹拌します。
3.仕上げにオリーブオイルを加えたら、パスタソースの完成です。
4.最後に茹であがったパスタに3の半量を絡めて、出来上がり♪
お好みで、仕上げに粉チーズを振ってください☆一見すると、バジルを使った普通のジェノベーゼのよう♪口の中に海苔の香りがふわっと広がります!海苔とくるみ、オリーブオイルとの相性も抜群!
オリーブオイルの代わりにごま油を使うと、和風なパスタソースに仕上がりますよ。こちらも是非試してみてくださいね。
業務スーパーの海苔は色々使えて常備品としておすすめ!
業務スーパーの海苔は、50枚も入っているのに値段もリーズナブルで良コスパ品です。パッケージにチャックがついているので、湿気らずに保存することもできて、とても便利ですよ♪
おにぎりやお餅に巻くだけでなく、パスタやラーメン、サラダなどのトッピングにも使えて、様々なアレンジを楽しめます。
常備品としておすすめの商品なので、業務スーパーに行った際には是非チェックしてみましょう。
今回ご紹介した海苔のほか、こちらの商品も人気ですよ!