見たいところから見てくださいね
業務スーパーのピラフは赤色のパッケージが目印
業務スーパーのピラフは、冷凍コーナーで売られています。1kgという大容量の上、赤いパッケージですので、なかなかの存在感です。
パッケージがよく見るとコックさん！コックさん部分は透明ですので、中のピラフがよく見えますね。
業務用との文字もあり、パッケージはシンプルです。それでは一度中身を取り出してみましょう！
ところどころ固まっている部分もありますが、全体的にはパラパラとほぐれた状態です。
思ったよりもエビが入っていますね。お野菜の存在感は薄めかな？エビも結構大きいので、満足感がありそうです！
・ピラフ→お米を炊き上げたもの
・炒飯→ご飯を炒めたもの
簡単に言えば、生米から調理するか、炊いたご飯を調理するかの違いということになりますね。
ちなみに、コックさんデザインのパッケージ商品には、こちらもあります♪
業務スーパーのピラフの主な商品情報
業務スーパーで購入した「えびピラフ」の主な商品情報をチェックしていきましょう。
内容量・値段
業務スーパーのピラフは1kgの大容量で、値段は478円（税抜）です。
100gあたりにすると、47.8円。パッケージに記載されている1人前の容量は250gとのことですから、1人前は120円ほど！
コスパは良いと言えるのではないでしょうか。
原材料・原産国
業務スーパーのピラフに使われている原材料は、以下の通りです。
・野菜（たまねぎ、にんじん、ピーマン）
・えび
・植物油
・デキストリン
・食塩
・ショートニング
・ソースアメリケーヌ
・糖類（砂糖、乳糖）
・たん白加水分解物
・バター
・チキンエキス
・チキンブイヨン
・醤油
・香辛料
・粉末醤油
・かつおぶしパウダー
・調味料（アミノ酸等）
・加工でん粉
※原材料の一部にえび、小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む
※仕込み時エビ4％
原材料を見てみると、あまり見慣れない「ソースアメリケーヌ」という文字を発見しました。ソースアメリケーヌ、何やらおしゃれな感じがしますが、どんなものか気になりますよね？
ソースアメリケーヌは、エビの殻を炒めることで出てくるソースです。エビの濃厚な旨味を引き出してくれるので、エビピラフには合いそうです！
また、業務スーパーのピラフは嬉しい国内製造です。ニチレイさん製造ですので、間違いなく美味しいはず！
カロリー・栄養成分
続いて、業務スーパーで購入したピラフのカロリーやその他の栄養成分をチェックしてみましょう。えびピラフ100gあたりのカロリーとその他の栄養成分数値は、以下の通りです。
| エネルギー | 159kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.4g |
| 脂質 | 2.3g |
| 炭水化物 | 31.1g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
1人前（250g）で考えると、400kcal弱といったところでしょうか。
カロリーはそれなりにありますので、食べすぎには注意したいですね。
賞味期限・保存方法
今回購入したピラフの賞味期限は、2020年7月までです。購入したのは2019年9月ですので、10ヶ月ほどの期限があります。慌てて食べなくても大丈夫そうですね。
開封前や一度に食べ切れなかったピラフは、－18℃以下の冷凍庫で保存しましょう。特に開封後は、なるべく早めに食べきるようにしましょう。
ジッパー付きの袋などに入れて保存するのもおすすめです。
業務スーパーのピラフの調理方法は？
業務スーパーのピラフのパッケージには、2通りの調理方法が記載されています。電子レンジとフライパンを使った、それぞれの調理方法を見てみましょう。
思い立ったらすぐ食べられる電子レンジ調理
まずは、お手軽で洗い物も少なくて済む、電子レンジでの調理方法をご紹介します。
1人前（250g）のピラフをお皿に平らに盛り付け、ラップをかけます。
加熱ムラをなくすためにも、平べったく盛るのがポイント！
次の加熱時間を目安にして、電子レンジにかけましょう。
- 500wの場合：5分
- 600wの場合：4分20秒
- 1400wの場合：1分40秒
加熱後はとても熱くなっていますので、お皿を取り出す際と、ラップをはずす際は火傷に注意しましょう。
私はよくラップを開けようとして、蒸気で「あちっ！」となります
出来上がりがこちら！エビもプリッと仕上がりました☆
では、早速食べてみましょう！ピラフはベタつくこともなく、ふんわりとした食感です♪味はわりと薄めですね。優しい味なので、食べやすく、エビの食感も良いです。
電子レンジで調理すると、もっとべっちゃりなるかと思っていたのですが、そんなことは全然なかったですね。写真でもお米の粒がしっかりしているのが分かるかと思います。
ピラフの出来上がりを動画で見たい方は、こちらをどうぞ！
具材をプラスしやすいフライパン調理
続いては、フライパンでの調理方法をご紹介します。
フライパン調理のメリットとしては、具材をプラスしやすいことが挙げられます。今回は卵をプラスしましたが、ベーコンやエビを加えたり、冷凍野菜を加えるのもおすすめですよ。
フライパンでピラフを3～4分炒めます。
パッケージには「油を引く」と記載されていますが、テフロン加工のフライパンなどなら油を引かなくても大丈夫☆
中火で炒めていきましょう。
卵を加える場合は、塩少々を加えて、かき混ぜておきましょう。
ピラフをフライパンの片側に寄せ、空いた面で卵を炒めます。
最後に、全体をかき混ぜれば出来上がりです。
卵を加えるだけなら手間もかからず、食べ応えもアップしますので、ぜひお試しを！業務スーパーのピラフは、味付けがシンプルなので、色々とアレンジができそうですね。
フライパン調理のピラフは電子レンジで加熱したものよりも、パラパラ感が増しました。
炒飯が好きな方はフライパン調理がおすすめですよ！
業務スーパーのピラフを使ったアレンジメニュー！
業務スーパーで購入したピラフの温め方（調理方法）が分かったところで、最後に業務スーパーのピラフを使ったアレンジメニューをご紹介します！
温めたピラフをそのまま食べてももちろん美味しいですが、たまにはちょっとアレンジしてみることもおすすめします♪
さらに食べ応えアップ！業務スーパーのピラフで作る簡単ドリア
業務スーパーのピラフは癖のない優しい味付けなので、ドリアにしても美味しいはず！というわけで、ドリアの作り方を見てみましょう。
1．耐熱容器にピラフを入れ、電子レンジで加熱します。
2．温めたピラフの上にホワイトソースとチーズをかけます。
ホワイトソースとチーズも業務スーパーで購入しましょう！
3．トースターやオーブンなどで焼き色が付くまで焼いたら、出来上がりです。
うん！これはおすすめ！
ドリアを作る際にバターライス作るのが面倒な場合も、業務スーパーのピラフを使えば、手間いらずで美味しいドリアがあっという間に出来てしまいます。
具材をちょい足しして作るのも良いですよ。個人的には、この食べ方が一番気に入りました！
業務スーパーのピラフは食べやすく、アレンジもおすすめ！
業務スーパーのピラフは、万人受けする優しい味です。
1kgの大容量ではありますが、１食250gとすると4人前の計算になります。家族みんなで食べれば、意外とすぐ食べきれる分量なのではないでしょうか。
電子レンジ調理は手軽でふわりとした食感、フライパン調理はパラパラ感が加わり、具材のちょい足しも自由自在。また、今回ご紹介したドリアのほか、リゾットやライスボールにするのも合いそうだと感じました。
色々とアレンジの幅もありますから、「少し大きいかな」と迷われている方は、ぜひ一度購入してみてください。
今回ご紹介したピラフのような冷凍食品や、レンチンするだけですぐ食べられるもの、国内製造の業務スーパー商品は、こちらです。
