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業務スーパーのうどんスープは粉末タイプで使いやすい♪
うどんスープは、熱湯に溶かすだけで簡単にうどんのつゆが作れる、便利な商品です。そんなうどんスープが、業務スーパーでも販売されているのはご存知でしょうか。業務スーパーのうどんスープは、スーパーで買うよりも低価格なお買い得品です。粉末タイプなのでお湯にさっと溶けるので、とても使いやすいんですよ♪
うどんのつゆを作るのはもちろんのこと、鍋やおでんなどの煮込み料理や、漬物、炒めものなどにも使える、便利な調味料なんです。
今回は、そんな業務スーパーのうどんスープをご紹介します。
業務スーパーの「うどんスープ」基本情報
業務スーパーには、8袋入りの「うどんスープ」のほか、20袋入った「お徳用 うどんスープ」などが販売されています。
今回は、8袋入りの「うどんスープ」を購入しました。
内容量・価格
業務スーパーのうどんスープは、1袋8gのものが8袋入っていて、価格は税抜84円です。一般的なスーパーで販売されているうどんスープは、内容量8gのものが50袋入って1400円ほどのお値段です。1袋あたりのコストは、業務スーパーのうどんスープは約10円、スーパーのうどんスープは28円ですので、比較すると業務スーパーのうどんスープのほうがお買い得ですね♪
ちなみに、業務スーパーで販売されている20袋入りの「お徳用うどんスープ」は、8g×20袋の容量で、178円です。こちらも、とてもお安いです！
原材料・製造者
原材料には、食塩やぶどう糖、砂糖、あわせだしなどが使われています。製造者は、山口県の株式会社シマヤです。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのうどんスープ1袋あたりのカロリーは、15kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 15kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.6g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 3.2g |
| 食塩相当量 | 4.2g |
賞味期限
賞味期限は、2021年3月です。購入日は2020年5月ですから、10か月ほど保存が可能です。
業務スーパーのうどんスープの基本レシピ
パッケージを開封すると、小分けになったうどんスープが8袋入っていました。この袋にもうどんスープの作り方が記載されているので、わざわざパッケージの箱を見なくても作り方が見られて便利です！
袋の中身を出してみると、さらさらとした白い粉末が出てきました。ところどころに、フリーズドライのネギが入っています。
パッケージにあるうどんの作り方によると、うどんスープ1袋を250mlの熱湯に溶かして、茹でたうどんを加えると記載されています。とても簡単ですね♪
今回、パッケージの作り方の通りに、うどんスープを作ってみました。
食べてみた感想は？
できあがったうどんがこちらです。うどんスープに茹でたうどんと油揚げを入れて、きつねうどんにしてみました。
食べてみると、深みのある出汁の風味が感じられて、とても美味しいです♪
うどんのスープとしては、分量通りの水加減で丁度良い塩加減でした。お好みで、水の量を調節しても良さそうです。
業務スーパーのうどんスープを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのうどんスープを使えば、とても美味しいうどんのつゆが作れるのですが、その他にも色々な使い道があるんです。
ここからは、業務スーパーのうどんスープを使ったアレンジレシピとして、大根と厚揚げの煮物と和風焼きそばの2品をご紹介します。
夕飯のおかずやランチにもぴったりのレシピです。是非、お試しくださいね！
大根と厚揚げの煮物
はじめにご紹介するのは、調味料にうどんスープを使った煮物のレシピです。
材料
- 厚揚げ…1枚
- 大根…1/4本
- にんじん…1/2本
- こんにゃく…1/2枚
- うどんスープ…一袋
- ごま油…適量
作り方
①こんにゃくは手でちぎり、熱湯で下茹でしてザルに上げておきます。
②厚揚げはザルに入れて熱湯をかけて油抜きし、3cm角くらいの大きさにカットします。
③大根とにんじんは皮を剥いて、食べやすい大きさにカットします。
④ごま油を熱したフライパンに、厚揚げ以外の具材を入れて炒めます。
⑤そこへ水350mlとうどんスープを入れて、落し蓋をして煮込みます。
⑥大根がやわらかくなってきたら、厚揚げを入れて、さらに煮込みます。
⑦蓋を取って煮詰め、水分が飛んだら、仕上げにごま油を加えて炒め、完成です。具沢山で、彩も綺麗な煮物ができあがりました。
食べてみると、具材にうどんスープの味が染み込んで、とても美味しいです♪
うどんスープには、塩や砂糖、出汁など様々な調味料が入っているので、うどんスープひとつで美味しい煮物が作れますよ。色々な野菜でアレンジできるので、野菜室の余り野菜を使って、試してみてくださいね。
和風焼きそば
お次にご紹介するのは、焼きそばの味付けにうどんスープを使ったレシピです。
材料
- 焼きそば…3玉
- 玉ねぎ…1個
- にんじん…1/2本
- ちくわ…3本
- ブロックベーコン…50g
- うどんスープ…2袋
- 酒…適量
- ごま油…適量
作り方
①焼きそばの麺を大きめのお皿に移し、お酒を振りかけてラップをかけ、600wの電子レンジで2分ほど加熱します。
②加熱した焼きそば麺に、うどんスープ一袋と半分を振りかけて、よく馴染ませておきます。
③玉ねぎはくし切りに、人参は短冊切りに、ベーコンとちくわは薄切りにカットしておきます。
④ごま油を熱したフライパンに、具材を入れて炒めます。
⑤具材に火が通ったら、うどんスープ1/2袋を入れて、味付けをします。
⑥そこへ、②の味付けをした焼きそば麺を加えて炒め、仕上げにごま油を馴染ませて、完成です。具だくさんの焼きそばが完成しました。仕上げに青海苔をトッピングしました。
食べてみると、塩焼きそばのようなあっさりとした味で、とても美味しいです♪
具材と焼きそば麺にうどんスープを振りかけて、それぞれにしっかりと味を付けるのがポイントです。しめじやキャベツ、豚肉など、色々な具材でアレンジできるので、是非作ってみてくださいね。
業務スーパーのうどんスープはうどん以外にも使えて便利♪
業務スーパーのうどんスープは、熱湯に溶かすだけで簡単にうどんのつゆが作れる、便利な商品です。一食分ずつ小分けになっているので、使いやすいのも嬉しいポイントです！
うどんスープだけでなく、煮物や炒め物の調味料としても使えるので、常備しておくととても重宝しますよ。
この機会に、業務スーパーのうどんスープをチェックしてみてはいかがでしょうか。
