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業務スーパーのホタテ風味フライは赤いパッケージが目印!
業務スーパーには、多くの冷凍フライが売られています。どの商品も、夕食やおつまみ、お弁当のおかずなどに便利ですよね。
今回ご紹介するホタテ風味フライも、ホタテは使われていないものの、食べてみるとなかなかの満足感が得られる一品です。赤いパッケージで、真ん中は透明になっていますので、購入前に大きさや形がしっかりと確認できます。
あくまで「ホタテ風味」ですので、パッケージにも「ホタテの身は入っておりません」と記載されています。
パッケージはスリムなので、冷凍庫でも邪魔になりませんよ♪
業務スーパーのホタテ風味フライの主な商品情報
さっそく、ホタテ風味フライの主な商品情報をチェックしていきたいと思います。基本的な情報は、パッケージ裏面に記載されているので、順番に確認してみましょう。
内容量・値段・大きさ
業務スーパーのホタテ風味フライは、20個入り(360g)税抜258円です。ホタテ風味フライ1個あたりにすると、13円ほど!本物のホタテを使っているわけではないものの、この値段は嬉しいですよね☆
ちなみに、ホタテ風味フライ1個あたりの重さは18gほどで、大きさは4cmほどです。
原材料・原産国
業務スーパーで売られているホタテ風味フライには、以下の原材料が使われています。
・つなぎ(でん粉、粉末状大豆たん白、卵白粉末)
・植物油脂
・食塩
・砂糖
・カニエキス
・衣(パン粉、小麦粉、でん粉、ショートニング、粉末状大豆たん白、食塩、砂糖、こしょう)
・加工デンプン
・カロチノイド色素
・調味料(アミノ酸等)
・膨張剤
・リン酸塩(Na)
・香料
※一部に卵、小麦、カニ、大豆を含む
原材料名欄には書かれていないのですが、枠外にはホタテ香料使用の文字が!
ホタテの風味も少し加わっているのですね♪
また、原産国はタイです。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのホタテ風味フライ100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下の通りです。
エネルギー | 137kcal |
---|---|
たんぱく質 | 5.8g |
脂質 | 3.4g |
炭水化物 | 20.4g |
食塩相当量 | 1.2g |
100gというと、ホタテ風味フライ5~6個くらいでしょうか。それほどカロリーは高くないですね。でも、こちらは調理前の数値なので、油で揚げるとカロリーは上がります。
賞味期限・保存方法
今回購入したホタテ風味フライの賞味期限は、2021年1月2日まででした。購入したのが2020年1月ですので、賞味期限まで約1年あります。
業務スーパーで販売されているホタテ風味フライのパッケージには、ジッパーなどがついていないので、開封後はしっかりと口を閉めてチャック付き袋などに入れて、冷凍庫で保存しましょう。
業務スーパーのホタテ風味フライを美味しく食べる方法は?
ここからは、業務スーパーで購入したホタテ風味フライの美味しい食べ方を見ていくことにしましょう。まずは、パッケージから、ホタテ風味フライを出してみます!
パッケージに記載されている通り、20個のホタテ風味フライが出てきました♪
大きさもほぼ均等で、ちょうど食べやすいサイズ感ですね☆
ホタテ風味フライの調理の基本
業務スーパーのホタテ風味フライは「油で揚げる」だけで食べられます。
パッケージ裏面に載っている調理方法をチェックしてみましょう。
ホタテ風味フライは、それほど厚みもないので、少量の油でも上手に揚げることができそうですね☆
今回は少量の油で、ホタテ風味フライを揚げてみました!
1.フライパンに油を熱し、ホタテ風味フライを入れます。油の量は、ホタテ風味フライが半分浸かる程度です。
揚げ油はオリーブオイルを使ってもいいかもしれませんね。
2.片面が良い色になったら裏返して、もう片面もきつね色になるまで揚げます
3.最後に両面を30秒ずつ揚げれば、できあがり!
油が跳ねることも、中身が破裂することもなく、綺麗に揚がりました!小さめですので、調理時間が短いのも嬉しいですね☆
揚げたてのホタテ風味フライを試食してみた!
それでは、揚げたてのホタテ風味フライを食べてみたいと思います!タルタルソースやソース、レモンなど、お好みの味付けでお召し上がりください♪
ソースなどをつける前に、まずはそのままいただいてみました。衣の厚さもちょうど良く、食感は確かにホタテっぽい!さすがにホタテの風味はほとんどしないのですが、美味しいです。
このホタテっぽい食感の秘密は、切ってみるとよく分かります。縦に切れ目が入っているんです!
この縦の切れ目があることで、ホタテらしい食感になっているような気がします。
何もつけず、このままでも十分美味しくいただけますが、ソースやタルタルとの相性も抜群!私は、ソースとタルタルを両方かけるのが好きです♪
業務スーパーのマヨネーズを使ってタルタルソースを手作りするのも、おすすめです。
また、レモン果汁も業務スーパーでゲットできますよ☆
ご飯にも合うけど、パンに挟んでもきっと美味しいー!
ちなみに、うちの息子は最後まで「ホタテフライ」だと信じて食べていました。今後のためにも「ホタテ風味」だという真実は告げないでおきましょう…(笑)
揚げたてのホタテ風味フライは、動画でも見ていただけます。
ホタテ風味フライはおつまみやお弁当にも使える!
夕食のメインとしても満足感ありのホタテ風味フライですが、おつまみにも良い感じです。
ビールにも合いますね!もちろん、ノンアルコールビールでも◎!
癖のない味ですので、トッピングを変えることで色々と楽しめそう☆
また、小さめサイズのため、お弁当にも大活躍!サブとして入れるのはもちろん、メインにだって出来ますよ♪
冷めても衣はサクサクのままで美味しくいただけましたので、お弁当要員としてだけでも、買う価値があるように思いました。
業務スーパーのホタテ風味フライは、コスパ良し食感良しでおすすめ!
業務スーパーのホタテ風味フライは、ホタテの身は使われていないものの、ホタテ風フライとしては、とても美味しいと感じました。
衣もサクサクで、夕食やおつまみ、お弁当に活躍してくれる一品ではないでしょうか。カレーにトッピングしたり、卵でとじて丼にするものおすすめですよ。
我が家では主にお弁当のおかずとして、常にストックしておきたいと思います!
業務スーパーには他にも数多くの冷凍食品があります。