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業務スーパーのかぼちゃはカット済みで使いやすい♪
かぼちゃは、秋に旬を迎える食材のひとつです。ほくほくした食感とやさしい甘さが特徴で、女性や子どもにも人気の野菜ですよね。
ですが、調理する際、かたい皮がついたかぼちゃを切るのは大変です。かぼちゃに包丁の刃を入れたら、包丁が抜けなくなってしまった！という経験がある人も多いのではないでしょうか。
そんな時、業務スーパーのかぼちゃがおすすめ！業務スーパーのかぼちゃは、カット済みの冷凍野菜です。あらかじめカットされていれば、かぼちゃを切る手間が省けるので、時短調理にもなります。業務スーパーのかぼちゃは冷凍品ですが、味もとっても美味しいんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのかぼちゃをご紹介します。
業務スーパーのかぼちゃは3種類ある！
業務スーパーで販売されているかぼちゃには、次の3種類があります。
- 北海道産カットかぼちゃ
- 冷凍かぼちゃ
- かぼちゃスライス
どれも内容量は500gです。ご自身で使いやすいかぼちゃを選んでみてくださいね。今回は、大きめにカットされた「冷凍かぼちゃ」を購入しました。
業務スーパー冷凍かぼちゃの主な商品情報をチェック
ここからは、業務スーパーで購入したかぼちゃの値段やカロリー、賞味期限などの主な商品情報をチェックしていきましょう。
内容量・値段
業務スーパーのかぼちゃの内容量は500gで、値段は税抜138円です。
100gあたりのコストは、なんと27円！一般的なスーパーで販売されているかぼちゃは、同じ内容量で300円ほどが相場ですので、業務スーパーのかぼちゃのほうが、コスパが良いですね。
ちなみに、業務スーパーで販売されている他のかぼちゃの値段は、次の通りです
- 北海道産カットかぼちゃ：198円
- スライスかぼちゃ：187円
業務スーパーのかぼちゃの中では今回購入したかぼちゃが一番安いですが、どの商品もお買い得ですね。
購入する際は、ご自身の使い勝手の良さそうなかぼちゃを選んでみてください。
原材料・原産国
業務スーパーのかぼちゃの原材料は、かぼちゃのみ。添加物や保存料が使われていないので、安心して食べられますね。原産国は中国で、輸入者は株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのかぼちゃ100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下の通りです。
| エネルギー | 83kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 18.5g |
| 食塩相当量 | 0g |
賞味期限
賞味期限は、2021年7月9日です。購入日は2019年9月なので、未開封状態であれば2年近くは冷凍保存ができます。
業務スーパーのかぼちゃを開封＆味見してみた！
業務スーパーのかぼちゃを袋から出してみましょう。大きさはバラバラですが、3～5cmほどの大きめのかぼちゃがゴロゴロと出てきました。1袋に約20個ものかぼちゃが入っています！
ラップをかけて、電子レンジで加熱したかぼちゃを味見してみました。
冷凍品によくありがちな水っぽさはなく、甘くてほくほくっとした食感でとても美味しいです♪少しパサついた感じがあるので、炒めものよりも煮物として使うと良いかもしれません。
業務スーパーのかぼちゃを使った美味しい料理レシピ
味見をしたところで、今度は業務スーパーのかぼちゃを使った料理レシピをご紹介します。
今回は、かぼちゃとひき肉をトマトジュースで煮込んだトマト煮込みと、かぼちゃサラダの二品を作りました。晩ご飯のおかずや「あともう一品欲しいな」という時にぴったりのメニューなので、是非試してみてくださいね。
甘みと酸味のバランスが◎業務スーパーのかぼちゃで作る『ひき肉入りトマト煮』
まずは、かぼちゃとひき肉をトマトジュースで煮込んだトマト煮のレシピをご紹介します。
かぼちゃとひき肉入りトマト煮の材料
- 冷凍かぼちゃ…200g
- 玉ねぎ…1/4個
- ひき肉…100g
★調味料
- トマトジュース…50cc
- ケチャップ…大さじ1/2
- ソース…大さじ1/2
- はちみつ…小さじ1
かぼちゃとひき肉入りトマト煮に使う玉ねぎやはちみつも業務スーパーで購入OK！特に玉ねぎはあらかじめ刻んであるので、みじん切りの手間が省けて楽ですよ。
かぼちゃとひき肉入りトマト煮の作り方
1．鍋にひき肉と刻んだ玉ねぎを入れて、ひき肉から出る油で玉ねぎを炒めます。
2．余分な油を軽く拭き取り、冷凍状態のかぼちゃを加えて炒めます。
3．水200ccを加え、落し蓋をして中火で10分ほど煮込みます。
4．さらに、★の調味料をすべて加えて、5分ほど煮込みます。
5．最後に火を強めて水気を飛ばして、出来上がり！
真っ赤な見た目が食欲をそそる一品が出来上がりました。仕上げに、お好みで粉チーズを振って下さい。
かぼちゃの甘みとトマトの酸味がマッチしていて、とても美味しいです♪
とろけるチーズを乗せてトースターでこんがり焼くと、お子さまにも喜ばれそう！
かぼちゃを崩せばミートソースのようになるので、余ったらパスタやごはんにかけても良いですね。
ナッツの食感がアクセントに！業務スーパーのかぼちゃで作る『ナッツとレーズンのサラダ』
次は、かぼちゃを潰して、レーズンとナッツを加えたサラダのレシピをご紹介します。
ナッツとレーズン入りかぼちゃサラダの材料
- 冷凍かぼちゃ…200g
- レーズン…大さじ2
- ミックスナッツ…大さじ2
★調味料
- ヨーグルト…大さじ2
- 練乳…大さじ1
- クリームチーズ…20ｇ
- はちみつ…大さじ1
- バター…小さじ1
かぼちゃサラダに使うレーズンやクリームチーズも業務スーパーでお得にゲットしましょう。
ナッツとレーズン入りかぼちゃサラダの作り方
1．耐熱容器に入れた冷凍かぼちゃに少し水を加え、ラップをして600wの電子レンジで5分加熱します。
2．かぼちゃをフォークでマッシュして、★の調味料とレーズン、ミックスナッツを加えて混ぜます。
3．お皿に盛り付けたら、出来上がり！
デパ地下のデリにありそうなかぼちゃサラダが出来上がりました。かぼちゃをしっとりとさせるために、ヨーグルトを加えました。
かぼちゃとレーズンの甘さにチーズの塩っ気がマッチして、とても美味しいです♪なめらかなかぼちゃに、ナッツのカリッとした食感がアクセントになっています。
優しい甘さなので、女性やお子様ウケもよさそうな一品です☆
業務スーパーのかぼちゃはいろんな料理に使えて重宝する！
業務スーパーのかぼちゃは、カット済みで下茹での手間も要らず、使いたい時に冷凍庫から出してすぐに使える便利な商品です。今回ご紹介したのはおかずメニューだけでしたが、他にプリンやケーキなどのお菓子作りにも使えますよ！
業務スーパーのかぼちゃは、コスパも良く味も美味しいおすすめ品です。この機会に、是非チェックしてみてくださいね。
